1樓:振興中華
材料bai
麵粉,香菇,油菜,du大蔥。,鹽,zhi雞精,料酒,甜麵醬,dao熟油,芝麻香油
做法1、和
內面這個容大家都會我就不用說了吧。
2、將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用。
3、將發好的香菇切成碎丁待用。
4、將切好的油菜、大蔥和香菇放在盆裡加鹽、雞精、料酒、甜麵醬、熟油、芝麻香油適量拌勻。
5、餡調好了就可以開包了(包就不用說了)。之後開水鍋裡煮熟即可。
香菇豆腐乾餃子餡的做法
2樓:那個閃電
主料:中筋面du粉500g、長白菜500g、豆皮100g、香菇zhi50g
輔料:dao玉米油適量
版、鹽適
權量、生抽適量、蠔油適量、白胡椒粉適量、香油少許步驟:1、準備長白菜香菇豆皮蔥姜
2、麵糰和好醒制
3、豆皮切小丁
4、香菇切小丁
5、蔥姜剁碎
6、白菜剁碎攥出水分
7、剁好的餡料加調味料拌成餃子餡
8、醒好的麵糰揪成餃子劑
9、擀成餃子皮
10、包入餡料
11、鍋中燒開水放入餃子
12、開鍋點三次水就可以出鍋吃了。
3樓:拾萬里之外
香菇豆腐乾bai餡餃子的做法:du
1.準備好食材,麵粉zhi加溫水和
成麵糰,醒dao20分鐘
2.豆乾切末放入大內碗中
3.白菜、香容菇切末放入碗中
4.放入蔥、薑末
5.調入鹽、調餡、香油、蠔油拌勻
6.麵糰下劑,擀皮,包入餡料
7.捏成水餃,鍋中加清水,水開後下入餃子,煮熟即可
4樓:忘了就好
香菇取上面的不要杆洗淨切碎放點鹽,有水後把水去掉,豆乾切碎就好
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