1樓:大boss德
你好蘺蒿炒肉絲bai。
蘺蒿去老根和葉
du,摘好洗淨。
2.用鹽拌zhi一下蘺蒿,鹽要dao比炒菜的版多一點,醃二十分鐘。
3.瘦肉切絲
權。4.熱油鍋。
5.下肉絲炒至發白。
6.蘺蒿撈起,下鍋。
7.不斷翻炒,幾分鐘蘺蒿出香味了。
8.關火,放雞精拌勻即可。
2樓:我的青青世界
蘺蒿炒臘肉的做法
食材主料
臘肉100g
藜蒿200g輔料油
適量姜適量步驟
1.臘肉,
回切適量肉片,熱答水洗乾淨,泡一泡,上鍋蒸30分鐘。切片,儘量肥瘦分開。
2.我親自採的藜蒿。
3.鍋內放很少的油,放薑片炸香。
4.先放較肥一點的肉,煎出油來。
5.再放瘦肉翻炒,炒至肉片捲曲,顏色發黃,香味四溢。盛出待用。
6.利用鍋內底油炒藜蒿。
7.加入炒好的臘肉一起翻炒。
8.放少許水,大火燜兩分鐘即可出鍋。
藜蒿如何做好吃 藜蒿的做法大全
3樓:幸運的楓陽
黎蒿炒臘復肉
藜蒿難度:切墩(初級制)
時間:10-30分鐘
主料:藜蒿 110克
臘肉 60克
韭菜 20克
小米椒 5克
醬油 10克
輔料:清水 50克
做法步驟:
1. 食材準備:藜蒿、韭菜、小米椒、醬油、生晒臘肉,蔬菜清水清洗。
2. 生晒臘肉用溫水清洗乾淨,切薄片。
3. 藜蒿切約2節手指長的小段。
4. 韭菜頭和尾部分開,韭菜尾同樣切小段。
5. 小米椒去蒂,斜著切段。
6. 切片臘肉倒入鍋裡,加入50克清水,開中火煮,同時翻炒幾分鐘至臘肉變軟。
7. 煮過臘肉的水倒掉,臘肉撈出瀝乾水分,倒回鍋裡放入小米椒一起中大火翻炒,至出香味。
8. 加入切好的藜蒿段、韭菜頭。
9. 醬油扭開蓋子,倒入鍋內,繼續翻炒。
10. 至藜蒿變色變軟,加入切段的韭菜尾,繼續翻炒至韭菜變色即可,剷出盛碟。
藜蒿炒香乾怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
材料主料 豆腐乾150克,蘆蒿200克,香蔥10克調味料香乾
鹽少許,生抽2/3湯匙,油2湯匙
做法蘆蒿炒香乾
1、油熱,下蔥花爆香,放改好刀的蘆蒿,翻炒,放鹽。
2、放豆腐乾絲翻炒一分鐘,完成。
5樓:匿名使用者
1.蘆蒿去根去葉子,擇成段洗淨瀝乾
2.香乾切絲
3.油鍋燒熱後倒入蘆蒿翻炒
4.蘆蒿炒至碧綠後倒入香乾
5.並調入鹽和少許糖炒勻即可
花菜怎麼做好吃，花菜如何做好吃
花菜肉片 花菜一顆 肉一塊 略帶一點肥 胡蘿蔔一根 蒜一瓣，油 鹽 生抽 胡椒粉。肉切片，可以按肥瘦分別切片，也可以直接連肥的一起切，隨個人喜好 花菜掰成小朵，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，分別洗淨備用，蒜拍碎切末 炒鍋放油，燒熱，下肉片生炒，到肉片捲起，變色後，下蒜末爆香 將胡蘿蔔 花菜倒入鍋中，不停翻炒，...
核桃怎麼做好吃核桃烙怎麼做如何做好吃
核桃仁做法1 原料 黑芝麻100克，核桃肉100克，蜂蜜200克。製作 將黑芝麻 核桃肉先用文火炒黃 切忌炒焦 涼後一同研碎，放於器皿內。加入蜂蜜調成糊狀即可服用。用法 每次服2匙，每日服2 3次。效用 散結，寬腸，下氣，用於便祕等症。五仁粥 原料 芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁 去皮 尖，炒 甜杏仁各...
烤腸如何做好吃？烤腸怎麼做好吃
烤腸用烤箱上下火200度，烤10分鐘左右即可。材料 香腸 花生油 生抽 耗油 香油 紅油。準備好需要的香腸。去掉包裝，切成花刀，兩面都切。烤盤上鋪上烤紙。火腿腸表面刷上一層花生油。用少許蠔油 生抽 香油 麻辣紅油調成的烤肉醬。刷上自己調的烤肉醬。放入烤箱，上下火，200度，烤六分鐘，再刷一遍自己調的...