1樓:
食材主料
茭白5根
輔料醬油適量糖
適量步驟
1.茭白洗淨去皮
2.切成滾刀塊
專3.放在水中燒開,過一遍水
4.撈出瀝屬水
5.鍋中加油,抹勻,加熱。
6.茭白放入鍋中煸炒一下,加入醬油,翻炒
7.加入白糖,翻炒收汁,即可出鍋。
茭白的做法大全,茭白怎麼做好吃
2樓:爆米花
將茭白外層的殼剝去,洗淨。
滾刀法切成塊。
鍋裡倒油。
燒至八成熱時下入茭白翻炒。
加鹽、醬油、料酒,小火慢煮。
等到湯汁收了一半多時,放入蔥花,味精即可。
3樓:女漢紙
用料茭白 4根
幹辣椒 10個
八角 2個
生抽 15ml
白糖 10g
清水 少許
油燜茭白的做法
茭白洗淨去皮備用
去皮的茭白切滾刀塊
鍋中倒入比平時稍多一些的油,小火放入八角煸出香味放入切好的茭白,小火耐心煸炒至邊緣焦硬,皺皺的樣子盛出備用鍋中留底油,中火放入幹辣椒同炒
放入煎好的茭白一同翻炒
加入生抽、白糖翻炒均勻後,加入少許清水,便於調料之間互相融合,且更好入味
最後蓋上鍋蓋,中火燜煮湯少後,大火收汁即可
茭白的做法,茭白怎麼做好吃
4樓:
材料土豆2個,蔥1棵,蒜3瓣,花椒粉、姜粉、鹽、味精、植物油做法1、土豆去皮切絲。用清水浸泡後,反覆漂洗,控幹水分。
2、蔥切段,蒜切片。
3、植物油燒熱,放入蔥蒜炒出香味,放入土豆絲。
4、迅速翻炒,放入花椒粉、姜粉。
5、放適量鹽、少許味精,翻炒均勻後出鍋。
泡茭白的做法,泡茭白怎麼做好吃,泡茭白的家常做法
5樓:匿名使用者
食材明細
茭白適量
醬油適量
食鹽適量
白糖適量
蔥適量清淡口味
燒工藝十分鐘耗時
簡單內難度
油燜茭白容的做法步驟
1茭白。
2茭白剝去外皮,洗淨剖開切成寸段。
3炒鍋燒熱後放底油燒熱,下茭白煸炒一二分鐘。
4加入食鹽調味。
5加入一勺白糖調味。
6加入老抽調色
7翻炒均勻後,加入適量清水。
8大火燒開,轉中火悶至入味。
9顏色紅亮,關火出鍋,撒上些蔥末即可。
使用的廚具:炒鍋
清蒸茭白的做法步驟圖，清蒸茭白怎麼做好吃
用料茭白抄 隨意.生抽 根據自己的口味和茭白的量調整.細鹽 同上，當然最好少一點.雞精 味精 少許 清蒸茭白的做法 茭白洗淨，切段。切成什麼形狀隨你的喜好，個人推薦滾刀塊 上鍋蒸，15分鐘左右吧。根據茭白塊的大小酌情增減 個人推薦在煮飯的時候一起蒸了，這樣飯好了茭白也蒸好了 取出，加適量生抽細鹽雞精...
炒茭白怎麼做好吃，芹菜炒茭白的家常做法
材料bai 主料 茭白100g 芹菜 du80g 輔料 油適量 鹽zhi適量 味dao 精適量 料酒適量 芹菜內炒茭白 1芹菜去葉子容，切段 2茭白洗淨切絲 3芹菜下鍋裡淖過，然後用涼水衝一下 4鍋內放油，倒入茭白絲炒 5倒少許料酒 6炒二分鐘後，倒入芹菜炒 7加適量的鹽 8加適量的味精提鮮，可裝盤...
茭白咋炒茭白怎麼炒的好吃,爆炒茭白的做法，爆炒茭白怎麼做好吃，爆炒茭白
主料青椒 du100克茭白300克輔料zhi番茄醬1勺步驟炒茭 白的做dao法步內驟11.茭白切片容，青椒切條炒茭白的做法步驟22.起油鍋下入番茄醬 炒茭白的做法步驟33.炒香後加入茭白，青椒，滴入醋翻炒均勻炒茭白的做法步驟44.出鍋裝盤 爆炒茭白的做法，爆炒茭白怎麼做好吃，爆炒茭白 爆炒來茭白源 ...