1樓：匿名使用者
大米除了富含澱粉外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能為人體提供較全面的營養。大米性甘味平，具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目之功效，稱譽為「五穀之首」。
大米是人體維生素b1的重要**，缺乏b1會出現腳氣病
我們學生物技術的都知道，長期不吃大米的，體內分泌消化大米的物質就缺乏，偶爾吃一次，也不會將其消化，吃了也不會胖
2樓：匿名使用者
不要緊啦~~我也不吃米飯的...
想想似乎初衷也是為了**吧~~
呵呵~~不過現在早就不是為了**這個原因了~~只是習慣了不吃米飯的生活狀態:)大概已經有6,7年了吧~~我還是健健康康,身體好好的:)
注意飲食搭配就好了~~可是有空的時候吃一些粗糧補充一下,比如玉米啊之類的東東.呵呵
3樓：
米飯是「補充人體能量」的很重要的食物
成為一個民族的主食，不僅僅是習慣那麼簡單，是有道理的不用過多的科學解釋，僅憑以上兩點，你好好想想吧祝樓主身體健康
4樓：飛陽草
一定要吃，不然很有可能象上面幾位說的那樣，甚至更慘。
**可以少吃含脂肪高的食物，但你仍不得不吃米飯
5樓：寞淚無聲
小心咯!可能得了厭食症!嚴重的會胃癌直腸癌都有可能!
6樓：ぷ凝淚
恩，簡單
你會！！！！！死掉
7樓：匿名使用者
我有時候也會這樣,不過只要吃的東西不太肥膩,飯還熱的時候,吃起來會覺得米好香~~
8樓：範培勝念庚
大米性平、味甘；
有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
沒有通便功能，不過你可以多加粗糧，可以通便，**，有吸收了所需的營養！
9樓：籍菲佴霜
光吃菜不吃米飯容易造成脂肪攝入過高，很容易患上直腸癌．人們日常生活中主要存在以下誤區：1．主食攝入量過少．2．主食品種單一．不少人以精白米麵為主，膳食中缺少粗雜糧，從而早成直腸癌的發生
長期不吃米飯（只吃菜）對身體有什麼影響？
10樓：點點在心
少吃甚至不吃主食來，會導致源體內重要物質的bai匱乏，會產生注意力不集中、du焦慮不zhi
安等，嚴重影dao響大腦思維。
原因：按照中國居民膳食指南的相關建議，中國人一天攝入穀類薯類為250-400g（生重）。除去一天需要的50-100g的薯類，一天應該攝入的主食量應該是200-300g（生重）左右，做熟的米飯相當於500g-700g/天，每餐200g左右的米飯。
少吃甚至不吃主食，明顯會導致能量攝入的不均衡，糖類、蛋白質和脂肪這三大產能營養素提供的熱量比例不恰當。
碳水化合物攝入遠遠不夠滿足人體需要，會導致體內重要物質的匱乏。
擴充套件資料
健康的飲食方式：
在保證每天足量主食的情況下，多吃蔬菜，吃適量的肉類以及豆類，做到飲食均衡，攝取身體所需的各項元素。
主食是飲食的基礎，含有大量的糖分，可以提供人一天所需一半以上的熱量。低碳水化合物飲食並不科學，會導致口臭、腹瀉、疲勞等情況發生。一位成年人每天需吃下250-400克的主食才正確。
11樓：語勒新聲
一會導致大腦退化，主食吃的少碳水化合物攝入的少，遠遠不夠滿足於人體所需
12樓：匿名使用者
稻米bai含有氨基酸以及維生素、du微量元素等營養zhi成分,吃米飯可dao以提高健康水平專
和預防疾病。它具有提高免疫屬
力、延緩衰老、促進發育等生理功能
如果經常不吃精神狀態不好是肯定的.雖然食量很小可能也確實吃不了那麼多米飯,但是這樣半年都不吃米那身體現在肯定已經失調了,就算是現在大補恐怕也不成,身體各方面機能都處在沒有米的狀態下.見意你有時間喝一些米粥什麼的,循序漸進慢慢讓胃適應還有米的存在,雖然吃麵包但是相當一大部分營養成分是不一樣的,東北和華南大部分是吃米飯的,而華北華中還有西北大多喜歡吃麵,這幾個地方的人如果互換的話他們的胃也受不了,這個道理是一樣的,如果總是吃麵慢慢的胃裡胃液就會向著消化面的方向生產,而當消化面的胃液碰到米時肯定會有牴觸---消化不好.
慢慢凋理祝你好運!!!
13樓：匿名使用者
我有段時間**也是這樣,人會有煩躁的感覺.**但靠節食效果難維持的
14樓：密碼保護者
多運動這樣才能多吃些,
食物是維繫你身體的重要因素,食物的攝取應該多樣化.
15樓：壞龍眼
那是不可以的,雖然吃菜有益身體,但,如果只吃菜的話,營養就不夠了,在說大米是人類的主食,所以是不可以的.
以上的是很簡單的回答.
希望能幫助你.
16樓：匿名使用者
是這個原復因啊.
我跟你一樣,這一年制來我的飯量很少
bai,體重也下降
du,怎麼也回升不上了zhi,精神狀態也差也,稍動dao下腦就會頭痛,我是已經工作了.
你是學生,我想,可能是你壓力太大,你首先要調整心態,壓力過大,沒有任何好處.多運動,飯量可能會增大.
不吃大米飯對身體有什麼壞處？
17樓：匿名使用者
一些女性為了保持身材，只吃菜，不吃飯。誰說吃白米飯就會發福呢！其實，白米飯與肥胖不是是劃上等號的！
白米飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化、吸收、轉變成有用葡萄糖，可以被身體當成燃料直接使用。關於吃米飯有以下幾個必知學問，您知道嗎？
白米飯裡的營養學問
充份利用白米飯的好處就不一定會發福！其實，只要充份利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。
而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。身體所需的三大營養素有：
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類，消化最快最容易被人體吸收，可以**活動能量的主要**。
而醣類在人體能夠充份的被燃燒，產生二氧化碳與水份，不會產生其它的物質，所以，是人體所需的三大營養素最適當的能量。
二、蛋白質的功效
蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加**的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等，但是如果飲食當中只攝取蛋白質，反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當成身體基本運作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種，但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪經由人體吸收後一樣可以從體內產生碳水化合物。
蛋白質與脂肪成為替代品的方法及缺點一般，只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下，蛋白質與脂肪的存在就會被當成碳水化合物的替代品。而且，蛋白質與脂肪在分解成有用的能量之前，又必須經由肝臟、腎臟的充份配合，才能產生可以運用的能量，容易造成身體多餘的負擔。
不吃米飯可能會得糖尿病
如果這樣整天不吃或少吃米飯，體內長期缺乏碳水化合物，糖尿病有可能「找上門」。
因此，每天進食米飯等穀類要注意一定的量，食物中含的碳水化合物根據個人的不同體質，佔總熱量的50％～60％即可，如果一頓米飯吃多了，楊醫生建議，吃完飯半個小時後抓緊運動，把多餘的糖分消耗掉，不失為一個「急救方案」。
18樓：匿名使用者
沒有什麼害處 但是米屬於我們的主食 建議還是定量的吃一點 **的時候 大米是主要的碳水化合物的**
19樓：勵迎南圭彭
沒有害的,不過大米本身是很有營養價值的,吃了就會譵身體有好處
20樓：新人尚無名
不吃大米飯的話對身體沒有什麼過多影響，因為外國人也不吃大米飯，但是一定要攝入與其相關的碳水化合物。
21樓：匿名使用者
只要充分補充身體所需營養就沒什麼壞處，吃什麼都可以，關健是身體所需的營養要足
22樓：匿名使用者
大米屬寒 比較適合南方人 北方應該吃麵
23樓：匿名使用者
大米有人體需要的很多營養。最好是多吃點。科學**最重要
請問長期不吃米飯會有什麼影響？
24樓：丁丁無心
一些女性為了保持身材，只吃菜，不吃飯。誰說吃白米飯就會發福呢！其實，白米飯與肥胖不是是劃上等號的！
白米飯分解後的碳水化合物能夠被身體立即的消化、吸收、轉變成有用葡萄糖，可以被身體當成燃料直接使用。關於吃米飯有以下幾個必知學問，您知道嗎？
白米飯裡的營養學問
充份利用白米飯的好處就不一定會發福！其實，只要充份利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。
而三大營養素當中的碳水化合物，以白米飯為例，白米飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。身體所需的三大營養素有：
一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可稱為醣類，消化最快最容易被人體吸收，可以**活動能量的主要**。
而醣類在人體能夠充份的被燃燒，產生二氧化碳與水份，不會產生其它的物質，所以，是人體所需的三大營養素最適當的能量。
二、蛋白質的功效
蛋白質對於人體的功效在於製造肉、血、增加**的光澤彈性、頭髮烏黑亮麗等，但是如果飲食當中只攝取蛋白質，反而會造成蛋白質無法有效發揮自己原有的功效，只能提供單純的燃料，當成身體基本運作的能量。
三、脂肪的功效
脂肪可以分成動物性脂肪或植物性脂肪兩種，但是脂肪卻比碳水化合物和蛋白質足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪經由人體吸收後一樣可以從體內產生碳水化合物。
蛋白質與脂肪成為替代品的方法及缺點一般，只要身體在沒有任何碳水化合物的情況下，蛋白質與脂肪的存在就會被當成碳水化合物的替代品。而且，蛋白質與脂肪在分解成有用的能量之前，又必須經由肝臟、腎臟的充份配合，才能產生可以運用的能量，容易造成身體多餘的負擔。
節食者注意事項
千萬不要因為節食產生了飲食不均的情形，忽略有用的白米飯，過量的攝取蛋白質與脂肪，容易造成身體消化能量的過程產生了問題，因此才會產生愈減愈肥或是腿部粗大、肥胖等問題。
想要改善此困擾，一定要替自己重新訂定一套新的飲食守則，僅管是**期間，千萬別隻吃單樣營養素的食物，避免有營養不均衡的困擾，導到身體不健康或是愈減愈的情形發生。
不吃米飯可能會得糖尿病
如果這樣整天不吃或少吃米飯，體內長期缺乏碳水化合物，糖尿病有可能「找上門」。
北京同仁醫院內分泌科主任醫師楊金奎告訴記者，長期不吃或少吃米飯，身體的熱量不夠，就要多吃高脂肪、高蛋白的食品。脂肪積累多導致的肥胖，血脂升高，是糖尿病等「代謝綜合徵」的啟動因素，同時加重了胰島的負擔，給糖尿病的發作提供了可乘之機。特別是對於肥胖、有糖尿病家族史的人來說，更是不能麻痺大意。
還有一些人「不吃米飯改吃點心」，楊醫生也認為不妥，因為很多印度拋餅、蘿蔔糕等油炸點心是高脂肪類食物，能引起體內含糖量的迅速升高。
因此，每天進食米飯等穀類要注意一定的量，食物中含的碳水化合物根據個人的不同體質，佔總熱量的50％～60％即可，如果一頓米飯吃多了，楊醫生建議，吃完飯半個小時後抓緊運動，把多餘的糖分消耗掉，不失為一個「急救方案」。
長期不吃早飯，有哪些危害？長期不吃早飯有什麼傷害？
容易得胃病，膽囊分泌不足等。人經常不吃早飯，胃部的胃液就會分泌過多，造成出現燒心的情況，嚴重的話還可能得胃病，吃完東西以後會發生腹脹的情況。由於人長期不吃早飯，膽囊膽汁排不出來，在膽囊中可能會形成膽結石。引起膽結石，經常不吃早餐，會導致膽汁中的膽固醇析出沉澱，這樣會容易引起膽結石，所以每天都需要吃早...
長期不吃青菜會怎樣，長期不吃蔬菜有什麼危害
長期沒有菜眼晴失明，乾燥，指甲上翻只是表面現象，危害太大了舉不勝舉 便密，臉色發黃，無光澤，頭髮稀少，可能會得心血管疾病，高血壓,敗血症等。總之會很痛苦很可怕的說，還可能指甲乾裂，渾身起皮，一臉皺紋。如果不喜歡吃菜的話就在烤肉的時候加點菜進去吧，這樣菜中就有了肉香，或者在做pizza時多放點菜，水果...
經常不吃肉會對身體有什麼影響，長期不吃肉對人有什麼影響
一 導致人體缺乏蛋白質 雖然說有的植物也含有大量蛋白質，比如黃豆之類的高蛋白植物，但是相對於人體所需要的蛋白質而言，植物所含的蛋白質是遠遠不夠的，並且植物裡所含有的蛋白質相對於動物蛋白質來說，更加難以讓人體吸收消化。二 導致人體缺乏一些維生素 長期不吃肉食，會導致人體無法攝入足夠的脂溶性維生素，脂溶...