1樓：喜影改騫騫
長期沒有菜眼晴失明，**乾燥，指甲上翻只是表面現象，危害太大了舉不勝舉
2樓：
便密，臉色發黃，無光澤，頭髮稀少，可能會得心血管疾病，高血壓,敗血症等。（總之會很痛苦很可怕的說，還可能指甲乾裂，渾身起皮，一臉皺紋。。。。。。。。）
如果不喜歡吃菜的話就在烤肉的時候加點菜進去吧，這樣菜中就有了肉香，或者在做pizza時多放點菜，水果，芝士的味道會把菜的味道蓋住。
3樓：
1．提供營養，強身健體 青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
2．保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3．潤澤**，延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿蔔素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素c，進入人體後，可促進**細胞代謝，防止**粗糙及色素沉著，使**亮潔。延緩衰老。
4．防癌抗癌 青菜中所含的維生素c，在體內會形成一種「透明質酸抑制物」，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。
長期不吃蔬菜有什麼危害
4樓：變啦
1.容易便祕
不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而很容易產生便祕，並將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止便祕等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。
2.破壞腸道環境
蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。
3.維生素c攝入不足
蔬菜是維生素c的主要**，而維生素c對人的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積，是牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。不經常吃蔬菜，容易出現牙髓出血、牙髓炎，骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。
4.維生素a攝入不足
黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富**，β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素a。缺乏維生素a，會影響人的視力、**、黏膜等功能，以致發生夜盲症、皮炎或反覆呼吸道感染。
5.常常胃口不佳
不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響，出現食慾不振、胃口不好等症狀。
5樓：匿名使用者
蔬菜是人們日常生活中最常見的食物，蔬菜的營養價值高，是補充人體營養元素的重要食物，所以多吃蔬菜的好處有很多。但是在生活中，也有很多人不愛吃蔬菜，長期不吃蔬菜的危害是非常大的。
一、多吃蔬菜的好處
1、是礦物質的重要**
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒髮育的主要物質，還可防治佝僂病;鐵和銅能促進血色素的合成，刺激紅細胞發育，防止寶寶食慾不振、貧血，促進生長髮育;礦物質可使蔬菜成為鹼性食物，與五穀和肉類等酸性食物中和，具有調整體液酸鹼平衡的作用。
2、是揮發性芳香油的重要**
有些蔬菜含有揮發性芳香油，味道特別，如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨特的香氣有刺激食慾的作用，並可防治某些疾病。
3、是維生素的重要**
食物中只有蔬菜和水果含有vc和va原的胡蘿蔔素，還含有vb1、b2及尼克酸、vp等。vc能防治壞血病，va可保持視力，防止乾眼病及夜盲症。
4、是纖維素的重要**
蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助於人體消化吸收食物，促進代謝廢物排出，並防止便祕。
5、可提高蛋白質的吸收率
蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素攝取得少，易患營養缺乏症，使免疫力和健康水平迅速降低，還會影響蛋白質的吸收量。如果在吃肉時加吃蔬菜，蛋白質吸收就會高達87%，比單純吃肉類高出20%。
6、補鈣
牛奶中的磷含量相當高，以致鈣磷比例不適當。鈣磷比例不合適便會影響鈣在體內的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那麼高，並易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率，但人體對有些蔬菜的鈣吸收甚至高於牛奶，如芥菜、黃豆芽菜等。
7、有利牙齒健康
咀嚼動作有利於牙齒健康，而能夠促使牙齒進行咀嚼的食物首推蔬菜，尤其以胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、菠菜、黃瓜為佳。常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加，增強牙齒硬度和牢固度。因此，厭食蔬菜和肉類的孩子，牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。
常吃蔬菜還能防齲齒，蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素，咀嚼時可稀釋糖分，改善口腔環境，抑制細菌生長。另外，纖維素還有潔齒作用。
二、長期不吃蔬菜的危害
1、破壞腸道環境
蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破壞腸道內有益菌的生長環境，影響腸道對營養的吸收功能。
2、容易便祕
長期不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而很容易產生便祕，並將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止便祕等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。
3、熱量攝取過多
飲食中缺乏纖維素的飽足感，會造成熱量攝取過多，導致肥胖。成年後易患多種慢性疾病。高油、高糖的零食會影響正餐食慾，產生體重不足及營養缺乏症;甜食、油炸與過鹹的零食會造成齲齒、肥胖或口味過重等不良影響。
4、維生素c攝入不足
蔬菜是維生素c的主要**，而維生素c對人的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積，是牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。不經常吃蔬菜，容易出現牙髓出血、牙髓炎，骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。
5、維生素a攝入不足
黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富**，β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素a。缺乏維生素a，會影響人的視力、**、黏膜等功能，以致發生夜盲症、皮炎或反覆呼吸道感染。
6、常常胃口不佳
不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響，出現食慾不振、胃口不好等症狀。不吃蔬菜影響免疫力。抗拒許多營養價值高的蔬果，可能影響生理功能執行。
惡性迴圈下，將會產生臨床常見的食慾不振、胃口不佳的發育不良病症。
6樓：洋幼
缺乏維生素a(綠色蔬菜尤其是深綠色蔬菜含有豐富的維生素a）： 1、暗適應能力下降、夜盲及乾眼病 2、粘膜、上皮改變； 3、生長髮育受阻； 4、味覺、嗅覺減弱，食慾下降； 5、頭髮枯乾、**粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠。 缺乏維生素c：
1．膠原蛋白的合成需要維生素c參加，所以vc缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導致細胞連線障礙。人體由細胞組成，細胞靠細胞間質把它們聯絡起來，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。
如骨骼、血管、韌帶等，決定了**的彈性，保護大腦，並且有助於人體創傷的癒合。 2．壞血病。血管壁的強度和vc有很大關係。
微血管是所有血管中最細小的，管壁可能只有一個細胞的厚度，其強度、彈性是由負責連線細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當體內vc不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在**表面發生，則產生淤血、紫癍；在體內發生則引起疼痛和關節漲痛。
嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象，乃至死亡。 3．牙齦萎縮、出血。健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。
牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣、vc時易產生牙齦萎縮、出血。 4．發生動脈硬化。因為vc可促進膽固醇的排洩，防止膽固醇在動脈內壁沉積，甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
5．維生素c是一種水溶性的強有力的抗氧化劑。可以保護其它抗氧化劑，如維生素a、維生素e、不飽和脂肪酸，防止自由基對人體的傷害。 6．貧血。
因為vc使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，有助於**缺鐵性貧血。 7．防癌。豐富的膠原蛋白有助於防止癌細胞的擴散；vc的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害防止細胞的變異；阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。
曾有人對因癌症死亡病人解剖發現病人體內的vc含量幾乎為零。 8．保護細胞、解毒，保護肝臟。在人的生命活動中，保證細胞的完整性和代謝的正常進行至關重要。
為此，谷胱甘肽和酶起著重要作用。 還缺乏粗纖維，導致便祕，容易得痔瘡、結腸癌
一個人長期不吃蔬菜會怎樣？
7樓：廣西師範大學出版社
一個人如果長期不吃新鮮蔬菜，身體內就會缺乏一種叫維生素c的物質。這種物質是人體不可缺少的營養，它能使病人更快地恢復健康，還能幫助癒合傷口。如果人體內缺少這種物質，就會得壞血病等病，讓人全身浮腫，身體越來越虛弱，嚴重的還會死去。
8樓：裔禮本子
不吃綠色的蔬菜和水果，長期便祕,有致結腸癌的危險。**很粗糙的臉上開始長豆豆,如果長期不吃蔬菜、水果，缺乏維生素c（橘子、西紅柿等含量高），就會得牙齦炎。注意不要只吃水果，不吃蔬菜，這樣維生素還是不均衡的。
孩子如果不吃或長期少吃蔬菜，勢必影響生長髮育。
9樓：旗淑蘭鬱乙
長期不吃蔬菜，會導致：
不吃綠色的蔬菜和水果，長期便祕，有致結腸癌的危險。會使得**很粗糙，臉上開始長痘痘。如果長期不吃蔬菜、水果，就會缺乏維生素c（橘子、西紅柿等含量高），還會得牙齦炎。
注意不要只吃水果，不吃蔬菜，這樣維生素還是不均衡的。如果是孩子不吃或長期少吃蔬菜，勢必影響生長髮育。
10樓：匿名使用者
內容來自作品名稱 紅樓夢 作品別名 石頭記、情僧錄、風月寶鑑、金陵十二釵、金玉緣 創作年代 清代 文學體裁長篇** 作 者曹雪芹等（有爭議） 題 材人情** 初版時間乾隆五十六年（2023年） 字 數 約96萬（程高本120回）
小孩厭食長期不吃蔬菜會怎樣
11樓：植物網
孩子長期不吃蔬菜會缺乏豐富的礦物質、維生素和植物纖維素，導致孩子營養不良，同時，長期不吃蔬菜也會影響免疫力。
孩子厭食，有可能是脾胃不好，可以給孩子健脾，多參加一些戶外運動，增加食慾，也可以做個微量元素檢查，看是否缺什麼。
長吃青菜不吃肉有什麼危害，人長期吃蔬菜，不吃肉會怎麼樣？
肉裡面有豐富的蛋白質，如果我們人長期不吃肉，只吃青菜的話，就會導致許多疾病。人長期吃蔬菜，不吃肉會怎麼樣？不吃肉的話會缺少維生素b，可以吃複合維生素b，21金維他還有含維生素b 的食物 蔬菜和人體的健康有密切的關係。蔬菜是人體維生素和無機鹽的主要 它還含有豐富的纖維素和一定數量的有機酸，對促進胃腸蠕...
人長期吃肉，不吃蔬菜會怎麼樣
1.容易便祕不吃蔬菜，纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，便便在腸道停留的時間過長。因而很容易產生便祕，並將便便中的有毒成分吸收，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以防止便祕等多種疾病，增加免疫力和抵抗力。2.破壞腸道環境蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。蔬...
長期不吃油和肉類會怎樣
如果你是女生的話，很容易會貧血哦，還是建議你多吃魚 蛋 奶，以保證身體的需求。像你的情況，我估計你 的月經會混亂，而且容易感冒，體質較虛。長期下去，會容易患病。注意營養平衡問題就不大。注意兩條 1.蛋白質要夠量。酸奶中蛋白質很多，但一個酸奶的話不一定夠。看看酸奶上面的成分，能不提供足夠一天的蛋白質。...