1樓：東莞快樂天天
泡椒花生的做法步驟
第一步：花生用涼水浸泡一夜，然後把水倒掉，沖洗乾淨。
第二步：用湯鍋把花生煮熟，備用。煮的時候要放鹽。
第三步：湯鍋中放入水，加花椒粒、香葉、桂皮煮開。
第四步：泡椒用的調料水煮開後，把三分之一的泡椒剁碎，放入材料水中，繼續煮，開鍋後關火。
第五步：將薑切片、蔥切段、蒜切片，還有泡椒一同倒入材料水中。
第六步：拿一個不鏽鋼盆，將材料水、花生都倒入盆中。加糖、鹽、白醋攪拌均勻。
第七步：將花生泡24小時，就可以食用了
注意事項：泡椒用的花生在做之前一定泡一夜，這樣成品會很白淨。
2樓：畸心的豬
食材主料
花生米300g
輔料八角適量鹽
適量桂皮
適量香葉
適量花椒
適量泡椒
適量乾紅椒
適量步驟
1.準備好花生米、八角、香葉、桂皮、花椒、泡椒2.將泡椒以外的所有食材放水龍頭下衝淨
3.加水將花生米放鍋內
4.大火煮開後再中小火煮20分鐘
5.瀝乾水後放保鮮盒內加白糖
6.加鹽
7.加泡椒
8.加白醋
9.拌勻後蓋上蓋放冰箱冷藏1天后即可食用
小貼士對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
泡椒板筋怎麼做
3樓：匿名使用者
泡椒bai板筋的做法
1.先將豬裡脊的底du下部用平刀切出zhi板筋，然後將dao板筋切成條。
內2.紅泡椒切段
容，芹菜切段，姜，蒜切小片，
3.把切好的板筋加少許料酒生粉醃2分鐘，另取鍋放油燒熱至四層熱，放入板筋下鍋快速爆一下撈出，
4.另取鍋放少許花生油把可姜蒜片炒出香味後再放泡椒豆瓣醬，番茄醬炒勻，在把爆好的板筋下鍋快速翻炒加芹菜段抅生粉收汁取鍋裝盤及可
4樓：匿名使用者
1、蟹味菇，洗bai淨後飛水待用。
2、豬板筋du洗淨切片，用酒zhi、鹽、生粉醃好。
dao3、起鑊放回油放蒜頭爆香，倒入飛過水答的蟹味菇略炒一下，加入清水加蓋煮熟放鹽調味後盛起。
4、再起鑊放油放蒜頭爆香，倒入豬板筋炒一下，濺酒後倒入京蔥炒一下，加水加蓋焗片刻後再倒入炒好的蟹味菇，加入蠔油兜勻後勾芡便成。
5樓：匿名使用者
主料 2人份
豬板筋bai200克
輔料蒜苗du50克
調料泡紅椒30克、姜適量zhi、dao料酒適量、嫩肉版粉適量、食
權鹽適量、醬油適量、白糖適量、味精適量、色拉油40克泡椒板筋步驟1
準備：豬板筋切成絲，用料酒、鹽、嫩肉粉抓勻醃漬幾分鐘步驟2油鍋裡多放些底油，燒至8成熱時，倒入板筋劃散。板筋一變白就馬上出鍋
步驟3鍋裡留少許底油，加入蒜苗白，薑絲，和泡椒炒香步驟4等2炒出香味後，加入板筋。迅速的加入青蒜苗，醬油，鹽，少許糖調味，然後馬上出鍋
6樓：
而且決不是對己對人都有利
蟻穴雖小，潰之千里
你珍惜了時間
合理的要求是訓練
泡椒河鰻怎麼做？
7樓：易書科技
【主料】
河鰻1條，泡椒5只。
【輔料】
淡色醬油、酒各1大匙，高湯1杯，糖1小匙版，大蒜20瓣，辣豆瓣醬1／2大匙，澱粉權、香油各適量。
【製作方法】
(1)將8杯水燒滾後加入1杯冷水，馬上將已殺好的鰻魚下鍋燙5秒鐘，見外層變白即取出，用棕刷子或絲瓜布搓刷，將白色粉狀的魚鱗洗淨，切成6釐米長段狀，粘上澱粉用熱油炸30秒鐘。
(2)取一隻中型蒸碗或小盆，先鋪上泡椒(整隻紅辣椒在泡菜中泡過，並剖開去除椒籽)，然後將鰻魚段排列在碗底，內部塞放炸軟了的大蒜。
(3)起油鍋(用炸過大蒜的油)，炒香辣豆瓣醬，並加入高湯及糖、鹽、酒、醬油等調味，煮滾便倒進碗內鰻魚中，上鍋蒸約30分鐘。
(4)將上項已蒸過的碗中湯汁倒在炒鍋內，淋下少許澱粉水勾芡，並滴下香油澆到扣覆在碟中的鰻魚上即可。
芹菜泡椒牛肉絲怎麼做
8樓：廣州市唐三鏡企業管理****
芹菜、泡椒、泡姜切絲；大蒜切片；牛肉切絲，加澱粉加水，加一勺豆瓣醬，兩勺酒，拌勻。
熱鍋倒油，加入花椒，牛肉倒入，稍微炒到變色就起鍋。要稍多點油才能保持牛肉的滑嫩，火要大，動作要快，。
多餘的油倒出，用中火，留一點油，炒香大蒜，再倒入泡仔姜和泡椒炒香，再倒入牛肉一起炒，加入芹菜，轉大火炒幾下，即可出鍋。
剁椒魚頭怎麼做
9樓：冉兒
你知道家常剁椒魚頭怎麼做嗎？
10樓：小管家美食
剁椒魚頭是湖南一道比較出名的美食之一，魚頭的講究必須要用雄魚頭，肥而不膩，加上酸辣椒和豆豉的香味，拌麵拌飯都是比較好吃的
11樓：一人廚
教你剁椒魚頭最正宗的做法
12樓：甘肅萬通汽車學校
可以上快手看看，很多的，也很全面，希望能幫到你。
13樓：懶人美食
麻辣剁椒魚頭怎麼做？
14樓：我家有菜
剁椒魚頭怎麼做？準備蒜末蔥花，薑末剁辣椒，大紅椒，魚頭醃耗油，下鍋加入蔥薑蒜末，加上魚蒸15分鐘，然後散上蔥花。
泡椒板筋怎麼做，泡椒板筋的做法步驟圖，泡椒板筋怎麼做好吃
泡椒bai板筋的做法 1.先將豬裡脊的底du下部用平刀切出zhi板筋，然後將dao板筋切成條。內2.紅泡椒切段 容，芹菜切段，姜，蒜切小片，3.把切好的板筋加少許料酒生粉醃2分鐘，另取鍋放油燒熱至四層熱，放入板筋下鍋快速爆一下撈出，4.另取鍋放少許花生油把可姜蒜片炒出香味後再放泡椒豆瓣醬，番茄醬炒勻...
泡椒鳳爪怎樣做？泡椒鳳爪怎麼做啊？
這個菜很好做。首先把雞爪用涼水泡上3個小時，洗淨雞爪的指甲剪掉。泡椒選用野山椒就可以，超市有賣的，花椒先洗淨再用清水泡上，洗淨的雞爪用高壓鍋帶壓 壓 7分鐘，取出 放入涼水中泡涼取出晾乾，然後把泡椒和雞爪放在一起加入白醋 糖 適量的鹽 味精 香油 倒入花椒水。花椒水要漠過 雞爪和泡椒，鹽制2個小時即...
泡椒鳳爪怎麼做要具體的。泡椒鳳爪怎麼做啊？
先去商店裡買朝陽小天椒n包，具體數量根據你的容器和雞爪的數量說，一般一斤爪子需要2包，5斤則最多需要8包即可，然後把買回來的雞爪子洗乾淨 如果你買回來的就是成品，意思是熟的話，那這些都不需要說了 放在滾水鍋裡煮上6成熟，過涼水3次直到涼透，然後放在容器裡。把買來的小天椒開袋倒在上面，根據自己口味可以...