1樓：舞璇瀅
1、準備好紅糖500g，冰糖100g，放入碗中。
2、鍋內放入500**燒開放入紅糖、冰糖燒至於融化。
3、水開後不停攪拌，以免糊鍋發苦，開中小火慢慢熬製。
4、熬製紅糖水些許濃稠後關火待涼，可以放入玻璃容器中，常溫儲存。
擴充套件資料軟化結塊紅糖的小技巧：
1、將結塊的紅糖包在塑料袋裡，撒上少量水，靜放幾天。
2、將紅糖放在沒有蓋子的瓶子裡，蓋上一條潮溼的布，靜置一晚。
3、將結塊的紅糖和幾片蘋果放入密封容器裡，靜置1到2天。弄好後再把蘋果片拿出來。
4、用錫紙或保鮮膜把紅糖包起來，再包上一層溼潤的紙巾。注意不要太溼。紙巾幹掉後就可以把紅糖拿出來。
2樓：容和鍾碩珉宇
紅糖熬成稠狀的步驟：
1：鍋內加少量水，大火燒開。
2：放入紅糖，轉入小火，一邊熬一邊用勺攪動。
3：待鍋內水分蒸發到紅糖漿掛在勺上不再滴落，紅糖就成功的熬成稠狀了。配圖：
3樓：情醉美人膝
方法很簡單啊：
鍋內加水（少量），大火燒開，放入紅糖，轉入小火，邊熬邊用勺攪動，待鍋內水分蒸發到一定程度（勺內糖漿往下流的過程中，糖漿不斷開即可）。關鍵點就是邊熬邊攪動。
要熬比較長的時間，要熬開了，感覺差不多時就用筷子蘸一點滴進冷水裡，要是散了就是火候沒到，要是不散或很久才慢慢散開，那就到火候了。
註明：火候就是採用的火力大小與烹飪的時間長短。
如果實在不行，就算了。我是為了幫人解決問題，是否被高分採納無關痛癢。
4樓：功夫兔兔
紅糖漿紅糖漿，是浸膏製成的糖漿，為紅棕色的粘稠液體；味甜而澀，主治慢性氣管炎，具有祛痰、止咳功效，在烹調加工的過程中要注意熱源火力等要素。
5樓：匿名使用者
紅糖要想熬成稠狀，我們可以大火熬，並且一定在開鍋以後放小火慢慢熬才不會讓紅糖出現特別焦的味道。
6樓：若即若離
把糖放在鍋裡然後加點水就慢慢熬了
7樓：匿名使用者
直接買高粱飴糖不就行了
紅糖熬水為什麼起泡
8樓：無錫開源醫院
紅糖水有bai一定的粘度，紅糖熬
du水過程，開水釋放二氧化碳zhi，會產生dao氣泡。
下面是煮紅糖回方法：
一：選購質答量好的紅糖。
喝紅糖水之前，要選購***的紅糖，要看配料表，赤砂糖一級以上的才可以，而且要有明確的qs質量標示、生產廠家、地址、生產日期等等。
二：儘量把紅糖煮開了。
紅糖含雜質較多，容易產生細菌，最好不要直接食用，最好煮開了才好。一般開鍋三五分鐘就可以了。
三：睡前不要喝太多紅糖。
臨睡前不要喝太多的紅糖水了，畢竟含糖量太高，長此以往會有引發糖尿病的危險。
四：紅糖兌水把握好比例。
喝紅糖水時，要把握好含糖和水的比例，太高太低都不好。我們可以品嚐品嚐，剛有甜味的就比較合適了。
五：紅糖要趁熱喝。
熬製好的紅糖水，儘量趁熱喝，這樣紅糖水的功效會更加的有力的。不要放涼了，會影響功效。
六：紅糖最好搭配生薑、枸杞服用。
紅糖水搭配生薑、枸杞服用，效果會更好的，可以把生薑剁成沫，和紅糖一起煮開了來喝。
9樓：杏林使者
紅糖水有一定的粘度，紅糖熬水過程，開水釋放二氧化碳，會產生氣泡。
紅糖餈粑怎麼做，紅糖餈粑的汁怎麼熬
食材明細 編輯主料 餈粑300克 配料 紅糖適量 製作步驟 編輯1.準備的食材。2.餈粑切成小塊。3.鍋裡倒入油後轉小火，放入餈粑半煎半炸。4.煎至金黃，翻面煎炸另一面。5.加入適量的紅糖。油多了就倒出來，以免太油膩 6.加入少許的清水，煮至糖漿濃稠，餈粑軟糯即可。7.一起享用吧！其他做法 編輯食材...
紅糖水生薑怎麼熬製
薑湯在我們日常應用非常多，尤其是用來防治風寒感冒，老一輩的人就經常用薑湯 感冒，這肯定是有它的道理的。現代人很少熬薑湯喝了，家中常備了感冒藥，有啥問題都吃點感冒藥解決。今天本文就來教大家熬製薑湯的一些常識，比如怎麼煮薑湯治感冒?可樂薑湯的做法的什麼呢?下面來看看吧。怎麼煮薑湯治感冒?1 熬製薑湯要選...
紅糖怎麼做糖稀，如何熬糖稀？
我教你，你將適量的少許水放到鍋裡記得鍋要洗乾淨，然後小火加熱待水有點熱的時候就把紅糖放下去攪拌，小火慢慢熬幾分鐘看到糖與水溶一起就可以了，記得要一直攪拌不要沾鍋。直接放鍋裡煎，不放水，但是冷了就結塊了，很硬。2 將紅糖和冰糖一起放入鍋中，加入少許水，進行熬製3 等紅糖化開之後不停的攪拌，防止糊鍋。3...