1樓：繁華有一夢
主料糯米粉 ：120
牛奶 ：150ml
煉奶 ：60
糖粉 ：60
粘米粉 ：30
豆沙餡 ：適量
抹茶粉 ：5
輔料椰蓉 ：適量
具體步驟
第一步1.除豆沙餡和椰蓉之外的所有粉和奶類放一起。
第二步2.攪拌至沒有顆粒。
第三步3.蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘左右。
第四步4.戴上一次性手套，最好手套上再抹點油，將蒸好後揉成麵糰，取一小塊搓圓壓扁，然後包上豆沙餡，收口後再搓圓下。
第五步5.放椰蓉裡滾一圈。
第六步6.成品～
烹飪技巧
戴一次性手套很有必要哈～
2樓：匿名使用者
食材用料
糯米粉 100克
澄粉 30克
白糖 30克相剋食物
抹茶粉 10克
開水 180克
熟麵粉 適量
奧利奧餅乾碎 適量
黃油 15克
抹茶糯米餈的做法
1.抹茶粉加入開水攪拌均勻。稍冷卻
2.澄粉、糯米粉和白糖，放入抹茶粉水中攪拌均勻。
3.倒入保鮮袋繫緊。
4.上鍋蒸15分鐘左右。
5.蒸熟後倒入碗內。
6.加入黃油揉均勻。（我用玉米油代替的）
7.取一小塊兒壓扁。
8.包入奧利奧餅乾碎。
9.如包子一樣包好。
10.放入事先準備好的熟麵粉裡滾一圈。
11.一個就做好了。
抹茶紅豆餡糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料糯米粉 100g（可以做15個左右的糯米餈）
超簡單豆沙糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：思美人花茶
用料糯米粉 150g
澄粉 40g
調和油 25g
牛奶 250g
紅豆沙 適量
椰蓉 適量
蔓越莓幹 適量
超簡單豆沙糯米餈的做法
將糯米粉、澄粉混合，加入色拉油和牛奶攪拌成可流動性的糊狀入蒸鍋大火蒸15分鐘
取出攪勻方便冷卻
不燙手了以後案板上鋪保鮮袋然後把麵糰揪成小劑子搓成湯圓狀壓扁，中間放入豆沙餡包好（怕胖就少包點），再搓成湯圓形狀，在椰蓉裡滾一圈
點綴上蔓越莓幹，完成~
小貼士1.蒸的時候最好裹保鮮膜，但是切記不要全部封嚴，主要是怕鍋蓋上的水滴掉進麵糊糊裡影響口感
2.出鍋後建議最好給案板上鋪上保鮮袋，不然粘手不好操作
抹茶紅豆餡糯米餈怎麼做，抹茶紅豆餡糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃
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