1樓：植物網
食材明細
主料豆腐皮200克
韭菜200克
輔料黑胡椒適量
食用鹽適量
橄欖油適量
韓式辣醬適量
微辣口味
烤工藝十分鐘耗時
簡單難度
香烤豆皮卷韭菜的做法步驟
1豆皮切小方。
2韭菜洗後瀝去水份，切段。
3竹籤用開水燙洗。
4取一片豆皮，放上適量韭菜。
5然後串起來，兩根竹籤同串。
6外層涮上一層橄欖油。
7可以擺上烤網，中層，下層放上烤盤。也可以直接擺在烤盤中。入烤箱圖忘了拍。
8烤箱中層200度10分鐘。出爐後撒上調料即可。也可以涮上辣椒粉，或抹辣醬再烤3至5分鐘。（也可以再撒上辣椒麵，椒鹽烤制，出爐後即可食用）
小竅門調料口味隨意。
2樓：0澤國a網盤
用料姜蔥粒（不要放蒜！） 適量
花椒粉 適量
豆皮 一張
韭菜 一把
醬油 適量
植物油 適量
白糖 一點
辣椒麵 適量
牙籤 幾顆
豆皮烤韭菜的做法
豆皮用開水燙一下！晾乾，切成長方形！韭菜切成長段！用小碗倒適量植物油，辣椒麵一勺鹽，姜蔥粒（別放蒜會悶人不好吃），白糖醋拌勻！
烤箱預熱上下180度十分鐘！豆皮放入適量韭菜刷上調料，裹起來用牙籤串起來，兩個或三個串一個牙籤（記得把豆皮的封口串裡面挨著下一個封口那樣烤著不會散開）！
串完了！中層烤20分鐘！（十分鐘翻面刷調料再烤十分鐘！）烤好了裝盤，把烤盤的汁倒上面！ok咯！(づ￣ ³￣)づ
碳火烤韭菜的做法步驟圖，碳火烤韭菜怎麼做
3樓：繁華有一夢
用料食材
韭菜調料油
鹽蒜蓉辣醬
孜然辣椒麵
奧爾良粉料
碳火烤韭菜的做法
韭菜切成10釐米左右的段，均勻的鋪在燒烤夾上，兩面刷油撒鹽，然後將燒烤夾夾住。
上烤架進行碳火烤制，不可見明火。
7成熟時刷蒜蓉辣醬，雙面刷，若烤夾內韭菜較多，可將夾子開啟進行深度的刷醬。再撒上奧爾良粉料。
8.9成熟時撒上孜然以及辣椒麵。
烤韭菜的做法，電餅檔版烤韭菜怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料韭菜
自50g輔料油
適量鹽適量辣椒麵
適量孜然粉
適量電餅檔版烤韭菜做法
1.準備好韭菜。韭菜一定要放淡鹽水中浸泡3分鐘然後沖洗乾淨。
2.放入沸水鍋中焯，過水即可。
3.撈出韭菜後用涼水過一下，然後取牙籤穿起來。
4.穿好的韭菜。
5.電餅檔抹油加熱，然後均勻的放入餅檔裡。
6.準備調料。
7.把調料撒在韭菜上。
8.合住餅鐺上蓋工作2-3分鐘即可。
9.韭菜焯水後即可食用，所以烤的時間不宜過長，完工。
10.品嚐一下吧！
小貼士控制火候與時間。
燒烤烤韭菜怎麼烤好吃
5樓：啊往事知多少
材料韭菜，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，鹽，白芝麻，食用油做法1.鍋中水燒開，放少量鹽入鍋
2.再滴幾滴食用油在鍋中（焯蔬菜的水中放點鹽和油，可以讓蔬菜保持翠綠的色澤），關火
3.把洗淨的韭菜放入鍋中，燙一下立即撈出
4.用冷水沖涼瀝乾
5.把兩到三根韭菜理順，排在一起，捲起來（儘量要卷的緊一點）6.卷好的韭菜用竹籤串起來
7.先刷上一層食用油，再撒些鹽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最後撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分鐘，即可取出開吃啦
6樓：高雅大氣很有笵
步驟烤韭菜的做法步驟11.將韭菜摘淨，洗淨，瀝去水。剪去根部及尾部，剪成較一致的長度。
烤韭菜的做法步驟22.將竹籤用水泡過。
烤韭菜的做法步驟33.煮鍋加水，燒開，放入鹼面，攪勻。
烤韭菜的做法步驟44.將韭菜放入鍋中，煮約2秒鐘，變色即撈出。
烤韭菜的做法步驟55.用冷水沖洗，瀝乾水，用廚房紙吸去水份。
烤韭菜的做法步驟66.用竹籤在韭菜根部穿過。
烤韭菜的做法步驟77.大約用20多根韭菜，串成一串。把全部韭菜串完。
烤韭菜的做法步驟88.烤盤上鋪錫紙，先刷上一層油。
烤韭菜的做法步驟99.將韭菜鋪到烤盤中，表面刷油。
烤韭菜的做法步驟1010.送入已經預熱至180℃的烤箱中層。
烤韭菜的做法步驟1111.時間設4分鐘。
烤韭菜的做法步驟1212.烤2分鐘後取出，兩面都刷上烤肉醬。送入烤箱再烤，至結束取出即可食用。
涼拌豆皮怎麼做最好吃 涼拌豆皮的簡單做法
主料豆皮200g 輔料黃瓜1根醬油適量鹽適量白糖適量香油適量辣椒油適量。步驟。涼拌豆皮的做法步驟11.鍋內放適量水，燒開後，放入豆皮，焯熟撈出。涼拌豆皮的做法步驟22.豆皮控水，切成細條。涼拌豆皮的做法步驟33.黃瓜洗淨，切絲。涼拌豆皮的做法步驟44.豆皮和黃瓜絲放入大碗中。涼拌豆皮的做法步驟55....
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