1樓：匿名使用者
這芝麻球盤的真圓潤，越盤越大，越盤越生氣，像極了愛情
2樓：林夕的微笑
食材用料：制
糯米bai粉[圖]糯米粉120克
麵粉[圖]麵粉少許du
白芝麻適量
zhi白砂糖
dao[圖]白砂糖60克相剋食物
開水適量
豆沙餡適量
菜譜做法：
芝麻球的做法**11.糯米粉稱重
芝麻球的做法**22.加入白砂糖！攪拌均勻芝麻球的做法**33.倒入適量的開水！加少許麵粉和成麵糰！玻璃不耐熱！我換成的盆子！
芝麻球的做法**44.取一小塊麵糰！用手壓一下放入豆沙餡芝麻球的做法**55.放在手上！用虎口慢慢收口！
芝麻球的做法**66.在手上在團一下！就變圓的了芝麻球的做法**77.把包好豆沙的球放在有芝麻的盤子裡來回滾！讓球沾滿芝麻！
芝麻球的做法**88.鍋里加油！燒七成熱！
芝麻球的做法**99.吧芝麻球放進去！小火炸！
芝麻球的做法**1010.等炒麵變色就可以撈出控油了！
芝麻球的做法**1111.熱著更香哦！
怎麼做好吃，空心白芝麻球的家常做法
3樓：畸心的豬
食材明細
主料糯米粉300克
輔料白糖適量
芝麻適量
開水 適量
甜味口味
炸工藝數小時耗時
簡單難度
空心芝麻球的做法步驟
1用開水泡化白糖（白糖的量依據自己的接受程度而定），待糖水溫熱時緩緩加入糯米粉中，邊加邊攪拌，最後揉成較軟的粉團，蓋上保鮮膜靜置半小時。
2醒發好的糯米糰分成若干小份，揉圓，放入裝有芝麻的盤子裡滾動著裹上一層白芝麻，裹好以後最好拿起來用手輕輕按壓一下，這樣在製作過程中芝麻不容易脫落。
3起鍋開小火熱油，不需要太熱，當手放在油麵上的時候能感覺到一點點熱氣就可以了，這時候放入做好的芝麻球胚。（因為比較多所以要分次炸，這只是一部分）
4當芝麻球的外皮稍微定型的時候就要鏟子輕輕翻動，當稍微鼓起的時候，用鏟子不停的把芝麻球按扁。（輕輕按，是按扁，而不是按破哦）
5過一會，芝麻球會再次變圓起來。在這個過程中，還是要記得翻動的哈，這是為了讓芝麻球受熱更均勻。
6鼓起來以後的芝麻球再次鏟子按扁。
7芝麻球也會再次變圓，並且膨脹得越來越大。如此反覆2到3次，芝麻球的外皮變得薄而金黃，甚至可以很清楚的看到空心。這時候就可以了。
8炸好的芝麻球出鍋控油即可，吃不完的待涼後裝入密封罐裡儲存。
小竅門詩心片語：
1：白糖也可直接加入糯米粉中，我覺得用開水化開後再加入粉中這樣更容易揉。
2：水溫不要晾得太低。
3：芝麻球要做得小一點，不宜過大，因為炸好後會膨脹。
4：用小火慢炸，一邊炸一邊按扁。
空心芝麻球的做法步驟圖，空心芝麻球怎麼做
4樓：最愛幻雪寶兒
主料 糯米粉200g
輔料 油適量 白糖適量 芝麻適量
步驟1.食材準備
2.開水泡化白糖（白糖的量依據自己的接受程度而定），待糖水溫熱時緩緩加入糯米粉中，邊加邊攪拌，最後揉成較軟的粉團，蓋上保鮮膜靜置半小時
3.醒發好的糯米糰分成若干小份，揉圓，放入裝有芝麻的盤子裡滾動著裹上一層白芝麻，裹好以後最好拿起來用手輕輕按壓一下，這樣在製作過程中芝麻不容易脫落。
4.起鍋開小火熱油，不需要太熱，當手放在油麵上的時候能感覺到一點點熱氣就可以了，這時候放入做好的芝麻球胚。
5.當芝麻球的外皮稍微定型的時候就要鏟子輕輕翻動，當稍微鼓起的時候，用鏟子不停的把芝麻球按扁。（輕輕按，是按扁，而不是按破哦）
6.過一會，芝麻球會再次變圓起來。在這個過程中，還是要記得翻動的哈，這是為了讓芝麻球受熱更均勻，鼓起來以後的芝麻球再次鏟子按扁
7.芝麻球也會再次變圓，並且膨脹得越來越大。如此反覆2到3次，芝麻球的外皮變得薄而金黃，甚至可以很清楚的看到空心。這時候就可以了
8.炸好的芝麻球出鍋控油即可
怎麼做好吃，空心白芝麻球的家常做法
食材明細 主料糯米粉300克 輔料白糖適量 芝麻適量 開水 適量 甜味口味 炸工藝數小時耗時 簡單難度 空心芝麻球的做法步驟 1用開水泡化白糖 白糖的量依據自己的接受程度而定 待糖水溫熱時緩緩加入糯米粉中，邊加邊攪拌，最後揉成較軟的粉團，蓋上保鮮膜靜置半小時。2醒發好的糯米糰分成若干小份，揉圓，放入...
糯米芝麻球的做法，糯米芝麻球怎麼做
油炸糯米芝麻球怎麼做好吃 材料外皮材料 150公克，水150 熟澄面150公克，豬油30公克，黑芝麻150公克，白芝麻150公克，內餡材料 30公克，冬菇20公克，蝦米30公克，長糯米280公克，糖2小匙，鹽1 2小匙，鮮雞粉1 2小匙，醬油1大匙 做法 1 將糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入熟澄面...
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