1樓：
芝麻小餅乾的做法步驟
1將水、油、糖倒在碗中混合，直到糖融化
2將麵粉倒入油水混合物中，做成麵糰
3將麵糰擀成薄片，越薄越好，像餃子皮那樣
4將麵皮做出你想要的形狀，（可以用刀切）
5將做出來的小麵皮放進電飯鍋（鍋底不用抹油）6按一下煮飯鍵，十分鐘後開啟鍋，將餅乾翻面再等十分鐘，十分鐘後開鍋檢查一下餅乾表面是否金黃，再用筷子撮一下，看餅乾烤硬了沒有，硬了就好了，沒硬就翻過來再烤幾下（小心鍋壁和餅乾，很熱的）
7將餅乾拿出來等餅乾不熱了就能吃了
2樓：萬致欣
用料主料
黃油60克
糖粉55克
雞蛋清25克
低粉150克
輔料香草精
1/2小勺
泡打粉1/4小勺
玉米澱粉
10克黑芝麻粉
15克芝麻小餅乾的做法
1.無鹽黃油於室溫軟化後，加入40克糖粉混合均勻。後再用電動攪拌器攪打細緻均勻
2.之後加入蛋白、香草精，電動攪拌器繼續攪勻，成為奶油糊
3.接著加入已過篩的低粉、玉米粉、泡打粉，使用刮刀以拌切方式拌合均勻，再以手捏輔助成為麵糰
4.麵糰包入塑料帶中，以擀麵棍雙手輔助推開成為長方形
5.將15克黑芝麻粉和15克糖粉混合均勻備用
6.將黑芝麻糖粉平鋪在長方形面片上
7.先將一邊滾起，以手拉住一邊塑料帶，輔助捲起，並用手稍為捏緊。另一邊相同方式進行。成為兩個圓圈狀
8.卷好的麵糰放在塑料帶中，入冷藏室兩小時。冷藏完成後，切成厚度約0.8-1釐米的片狀
9.入已預熱好的175度烤箱，烘焙約18-20分鐘關火後再悶10分鐘，完成
3樓：迪蒙智慧交通
1．蛋黃加入20g砂糖打勻
2．蛋白加入30g打到硬性
3．將打好的蛋白糊粉三次倒入蛋黃糊中
4．篩入低粉，輕輕將麵糊拌勻
5．麵糊裝入裱花袋，沒有可以用保鮮袋代替
6．在烤盤上擠成條狀，撒上芝麻
7．入預熱170度烤箱，中層，烤15分鐘（最後5分鐘調成150度）
4樓：靜靜很愛美
這樣做的小餅乾無任何新增劑，簡單易學零失敗
芝麻餅乾怎麼做好吃？
5樓：匿名使用者
用料黃油100克
黑芝麻適量
低筋麵粉210克
白砂糖55克
雞蛋一個
黑芝麻小餅乾的做法
1.黃油100克軟化，攪拌均勻～如果黃油是直接從冰箱拿出來的可以放在微波爐裡面加熱10秒，會比較好攪拌
2.加55克糖，攪拌勻
3.一個常溫雞蛋，雞蛋最好是常溫的，否則會水油分離4.雞蛋分三次加入黃油中，攪拌均勻
5.低筋麵粉分三次加入黃油中，麵粉最好過篩，我比較懶，就直接加進去了……
6.加入適量黑芝麻攪拌均勻
7.小麵糰完成！
8.保鮮膜裹成長條，放入冰箱冷凍一個小時
9.烤箱180度預熱五分鐘，麵糰從冰箱拿出來切成0.5釐米的小片，間距儘量大一點，否則會粘在一起～
10.放入烤箱，180度烤13分鐘出鍋～
6樓：胖子教做菜
純牛奶土豆澱粉是關鍵
7樓：卿若不笑
1.低粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩。
2.黃油室溫軟化，加細砂糖打發。
3.分次加蛋，混合均勻，再加入黑芝麻醬，攪拌均勻。
4.再加入篩好的麵粉混合物，拌勻，靜置30分鐘。
5.麵糰取一小球的分量，搓圓，放在烤盤上，用叉子按扁，按出花紋，表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。
6.烤箱180度，15分鐘就可以了。
8樓：
這個就看自己的口味，想吃什麼樣的就按照做什麼樣的。
9樓：匿名使用者
只要加了芝麻裡面就很好吃了，特別香，在加點黃油，蘇打粉
香蔥芝麻小餅乾的做法，香蔥芝麻小餅乾怎麼做
10樓：匿名使用者
主料小麥麵粉
100克
玉米澱粉
15克輔料
玉米油20克
雞蛋1個
糖粉20克鹽1克
小蘇打0.5g
泡打粉1克
牛奶5克
熟芝麻適量
蔥花適量
步驟1.蔥洗淨切成細末。
2.打一雞蛋到一大碗裡，加入玉米油，糖粉，鹽，牛奶，熟芝麻拌勻，然後加入麵粉和玉米澱粉，蘇打和泡打粉，蔥花拌勻。
3.揉成麵糰。（如果太乾可以適當加點牛奶）4.擀成簿片。
5.用刀切成小方塊。
6.我這個是用手再壓一下更簿好吃，
7.排入烤盤每片餅乾都用牙籤戳幾小洞。
8.送入已經預熱的烤箱中上層180度15分鐘。（這個時間還是要看個人烤箱的實際情況來調整）
9.烤好的小餅乾非常的酥脆，芝麻和蔥的結合很完美！
小貼士烤到最後最好看著，我第一盤糊了，這是第二盤。
色澤金黃，外皮酥脆的黑芝麻小餅乾怎麼做簡單又好吃
11樓：炎仌王
用料黃油100克
黑芝麻適量
低筋麵粉210克
白砂糖55克
雞蛋一個
黑芝麻小餅乾的做法
1.黃油100克軟化，攪拌均勻～如果黃油是直接從冰箱拿出來的可以放在微波爐裡面加熱10秒，會比較好攪拌
2.加55克糖，攪拌勻
3.一個常溫雞蛋，雞蛋最好是常溫的，否則會水油分離4.雞蛋分三次加入黃油中，攪拌均勻
5.低筋麵粉分三次加入黃油中，麵粉最好過篩，我比較懶，就直接加進去了……
6.加入適量黑芝麻攪拌均勻
7.小麵糰完成！
8.保鮮膜裹成長條，放入冰箱冷凍一個小時
9.烤箱180度預熱五分鐘，麵糰從冰箱拿出來切成0.5釐米的小片，間距儘量大一點，否則會粘在一起～
10.放入烤箱，180度烤13分鐘出鍋～
芝麻餅乾怎麼做
12樓：周太陽
主料黃油125克 泡打粉0.5勺
蘇打粉0.5勺 細砂糖50克
黑芝麻醬80克 低粉180克
雞蛋1個
芝麻餅乾的做法步驟
1. 低粉、泡打粉、蘇打粉混合過篩。
2. 黃油室溫軟化，加細砂糖打發。
3. 分次加蛋，混合均勻，再加入黑芝麻醬，攪拌均勻。
4. 再加入篩好的麵粉混合物，拌勻，靜置30分鐘。
5. 麵糰取一小球的分量，搓圓，放在烤盤上，用叉子按扁，按出花紋，表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。
6. 烤箱180度，15分鐘就可以了。
13樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
14樓：最後天使毀滅
原料列表
黃油 150.0g
白砂糖 100.0g
雞蛋 50.0g
奶粉(多維奶粉) 40.0g
小麥粉(標準粉) 300.0g
芝麻籽(黑) 80.0g
2詳細介紹
1、黃油室溫軟化，加入砂糖攪打鬆發。
2、分次加入蛋液打均。
3、加入奶粉，過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團，再加入芝麻抓均。
4、麵糰分成15g的小團，搓圓壓扁，排入烤盤。
5、烤箱160度預熱，上層烤20至22分鐘到表面略上色
15樓：麻利的潘潘
適合12+寶寶的燕麥芝麻餅乾
黑芝麻餅乾怎麼做，最正宗的芝麻餅乾做法
16樓：匿名使用者
主料酵母3克 奶100克
砂糖50克 小蘇打2克
黃油30克 低筋粉145克
黑芝麻適量
芝麻餅乾的做法步驟
1. 需要準備的食材
2. 牛奶需要加熱50度左右
3. 加入酵母攪拌均勻
4. 加入黃油軟化
5. 加入低筋粉，小蘇打，黑芝麻和成麵糰
6. 保鮮膜發酵兩倍大
7. 擀成麵皮
8. 切成自己喜歡的大小樣子
9. 烤箱170度，時間20分鐘
花生碎小餅乾的做法，花生碎小餅乾怎麼做好吃
材料主料 低粉350g 無鹽黃油220g 自制糖粉40g 熟花生碎100g 輔料 雞蛋50g 花生碎小餅乾 1室溫軟化黃油，軟化到非常軟以後加入糖粉。2把黃油和糖粉拌勻，不用打發。3加入雞蛋拌勻。4雞蛋和黃油完全拌好以後加入過篩的麵粉。我用的材料是一份半。所以烤了好多小餅乾。5花生米提前用烤箱160...
椰絲小餅乾的做法，椰絲小餅乾怎麼做好吃，椰絲
1.先將低粉和粘米粉混合過篩，再加入椰蓉裡面2.黃油切塊，軟化 3.用電動打蛋器打散黃油，然後加入糖粉裡面4.然後繼續用電動打蛋器打到顏色變淺，體積變大5.加入一大勺雞蛋液，用打蛋器打到混合均勻6.倒入提前篩好的粉類進來 7.用刮刀拌勻 8.裱花袋裡面裝中號的圓形裱花嘴，然後把拌好的麵糊裝進去9.在...
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用料bai 雞蛋 2個 糖粉 10g 低粉 40g 奶粉 10g 蛋奶小du餅乾的做法 材料zhi備齊 dao蛋清加入糖粉打版發，提起有個小尖勾就權打發到位了。倒入蛋黃刮刀上下翻拌的手法拌勻。篩入低粉和奶粉。攪拌均勻裝入裱花袋 由於時間關係，擠成這個樣子我也是醉了。哈哈烤箱預熱170度，上下火，烤1...