1樓：匿名使用者
我也做過，不過從沒放過蔥。先放油，在放弄散了的飯，炒熱了後敲兩個蛋進去弄勻～放點鹽就可以啦、只要你是親手做給她的，她一定會覺得好吃的啦
2樓：匿名使用者
主料：大米飯一碗，雞蛋兩個。
配料：油、鹽、花椒麵等。
做法：先將雞蛋兩個打好攪均，放入油鍋裡炒熟，然後放入大米飯混合炒。米飯熱透後放入鹽少許，花椒麵少許，然後就可以出鍋了。
關鍵：1，飯要東北大米，南方大米不行。要把飯蒸好，沒有蒸好的飯是做不出好的蛋炒飯的。
2，油要多一點，以做出來的米粒油汪汪的感覺為宜。4，雞蛋一定要攪拌均勻，在攪拌的過程中千萬不要放水。炒蛋的時候要把蛋炒碎，絮狀為佳。
5，火候要以300-500度為宜。我認為蛋炒飯沒有放蔥好吃的，因為我不喜歡蔥
3樓：匿名使用者
真是個孝順的孩子。只要是自己孩子做的東西，無論有沒有蔥媽媽吃起來都是格外的香甜。蛋炒飯的做法：
雞蛋1只，米飯一碗（一人份）先下豬油（香些），打入雞蛋，翻炒片刻。然後放入米飯翻炒，加入適量鹽，感覺差不多了就可以出鍋了。
4樓：匿名使用者
你切點肉，切點火腿 黃瓜 胡蘿蔔 你先把鍋裡放上油，等油有點冒煙了把肉放到鍋裡炒一下，然後放雞蛋炒一下，再放米飯炒炒的過程放點鹽，最後把火腿黃瓜胡蘿蔔放鍋裡炒一下就好了
5樓：醉酒犛牛
隨便 可以放韭菜 放蔥的話 味道和顏色會比較好看 不放也不印象。
6樓：匿名使用者
放蔥好吃,先放油,熱了以後把雞蛋放到裡面,雞蛋炒好後把米飯和蔥一起放進去炒.再放點鹽和雞精就好了
蛋炒飯先放飯還是先放蛋，蛋炒飯先放飯還是先放蛋？
我都是放兩個蛋，第一個蛋先放在冷飯裡面攪拌均勻，然後放在鍋裡炒，然後再放一個新鮮蛋進去 我的做法 1 備料 打雞蛋，把胡蘿蔔 大蔥 蒜臺等切末 2 先炒蛋，出鍋 3 把胡蘿蔔 大蔥 蒜臺等末炒出香味後，把飯加進去一起炒 4 炒幹後，再把炒好的雞蛋加進去，加調料快炒。5 出鍋！多放點油把蛋炒散，然後在...
蛋炒飯是用什麼油炒蛋炒飯用什麼油炒好吃
蛋炒飯一般用花生油炒的，也可以用黃油 茶油 豬油和菜籽油等食用油。下面介紹黃油蛋炒飯的做法 黃油蛋炒飯 主料剩飯1碗 雞蛋2個 洋蔥100g 胡蘿蔔50g輔料油適量 鹽適量 味精適量 咖哩適量 步驟 1.胡蘿蔔洗淨切碎 2.洋蔥洗淨切碎 3.剩飯一碗備好 4.雞蛋2個打散 5.咖哩塊切碎 6.鍋燒熱...
形容蛋炒飯的好吃，炒出來的蛋炒飯金黃的什麼什麼一大堆的，句子全給我，謝謝
外觀 雞蛋很均勻的包裹住了每一粒米飯，雞蛋的顏色很勻稱，沒有過嫩或者過老的情況出現，使得整碗米飯顯現出一種誘人的金色。口感 大米的軟硬程度恰到好處，雞蛋既沒過老也沒有過嫩。調料的比例恰當，油與米飯，雞蛋的混合充足，軟嫩的雞蛋包裹住充滿彈性的米飯，是對舌頭的牙齒的一種全方面的享受。味道 香氣怡人，給 ...