怎樣挑選柚子?皮薄肉多買柚子要怎麼挑選才皮薄肉多?

2021-03-09 16:40:28 字數 6262 閱讀 7026

1樓:匿名使用者

下面bai介紹幾招挑選柚子du的好的方法吧。

簡單zhi概括,就dao是三大要點:長得專勻稱、分量重、用手不易按屬下。上尖下寬是柚子的標準體型,中段形圓、頸短、底部較平的是長得比較勻稱的好柚子。

這是因為頸長的柚子,皮比較厚。而長得不勻稱的柚子可能營養不良,吃起來口感可能會酸中帶苦。

柚子可不是越大越好,要選擇個頭差不多但分量較重的柚子。這是因為分量重的柚子水分足,汁多味美。而看似個頭很大,但重量很輕的柚子,肉質則乾澀無味。

還可以通過鼻聞、手摸來篩選優質柚子。熟透的柚子,味道芳香濃郁。表面光滑、用力按壓時不易按下的柚子囊內果肉緊實,質量更好。

2樓:匿名使用者

挑選柚子呢要注意兩點;第一、大的柚子不一定就是好的,要看錶皮是否光滑和看著色是否均

內勻;第

二、容把柚子拿起來看看它的重量,如果很重就說明這個柚子的水分很多,符合這兩點的就是好柚子。啊,還有一點一定要提醒朋友注意,那就是柚子雖然營養很豐富,但是,它不能同抗過敏的藥物一起吃,那樣容易引起心律失常。您一定要注意呦。

3樓:匿名使用者

一看長相,要上小下大的,二掂重量,託手上要沉甸甸的,三聞香味,聞一聞有一股柚子的香味,四看顏色,要黃色的。

4樓:匿名使用者

圓的,比較均勻,皮子很薄 雖然很小但是非常重的

買柚子要怎麼挑選才皮薄肉多?

5樓:sunnyd額額

在我們生活中,愛吃水果的人是相當的多,那麼冬季已經到來了,又到了柚子上市的季節了,可以說在我們生活中,柚子是非常常見的一種水果了,當然在我們家裡的話柚子是常年不斷的。我們都知道柚子的營養成分也是非常高的,維生素含量特別的多,如果我們經常吃的話,對我們的**也是特別好的,而且很多人也是比較喜歡她那種甜甜酸酸的味道並且又是公認的,吃多了不會發胖的水果,而且柚子的下火功能也是非常強大的,我們都知道冬天的天氣是非常乾燥的,在這樣的天氣裡面吃上一些柚子的話,也是非常不錯的一個選擇呢。

一、

我們在挑選柚子的時候,一定要挑選一些個大的柚子。雖然個大的就是價錢肯定是要貴一些的,但是個大的柚子肯定是長得更成熟一些,而且吃起來的話也是更加的甜,因為它在成長的過程中吸收的營養成分也是非常多的。當然這只是其中的一個方面。

二、在挑柚子的時候也是需要用手掂一掂分量的,儘量挑選一些比較重的柚子,因為這樣重的柚子裡邊的水分也是非常多的,而且吃起來的話也特別的甜,但是相比於那些比較輕一點的柚子,它裡邊的水分就沒有那麼多了,當然口感也不會那麼的好。

三、在我們挑選柚子的過程中,同樣是要看一看幼稚的外表。當然這個也是非常重要的,我們在挑選柚子的時候要儘量選擇優質的,上面是尖頭的那種,然後下面比較寬的這種柚子。便起了,在挑選柚子的時候,一定要看柚子的底部到底平不平,如果是平的話,那就非常好的,因為這樣的柚子的皮也是非常薄的呢。

四、當然還有最重要的一點就是在我們挑選柚子的時候,一定要看柚子皮的顏色,如果柚子的皮是黃色的話,那麼就非常好了,但是如果是看起來有一些發青這樣的柚子,還是不要購買了,因為要是沒有長熟的柚子吃起來的話也是非常酸的,口感也是不太好的呢。

五、還有一個要點,就是我們一定要看一下柚子的皮到底幹不幹,如果看起來特別乾癟的話,那麼這樣的柚子肯定是放的很長時間的柚子,裡邊的水分肯定特別的少,吃起來也是特別難吃的。

6樓:你罵我我吃虧

買柚子的時候可以用手拍一下,可以通過聲音來辨別。

7樓:匿名使用者

這個可以是選擇那種拿起來是比較重的吧,應該是蠻甜的

8樓:開心的我

看你的生活小經驗了,有的柚子買下很苦的啊

9樓:匿名使用者

我覺得這個可能就要看自己的經驗了,一般人還真不知道怎麼挑選。

10樓:z他小怪獸

可以通過拍打柚子表皮的聲音來進行辨認,噗噗聲的就是比較厚的。

11樓:你的說法

覺得這個東西得看自己個人自己拿的哪個好就覺得他是哪個好

12樓:否羑澤丶亦良

我覺得這就要一些獨特的眼光了,畢竟柚子還是很難挑的。

13樓:喵

這個主要還是要看你買的多不多了,反正我是選不來的

14樓:木青

這個東西跟他們自己的生長環境有著密不可分的關係的啊

怎樣挑選柚子?皮薄肉多?

15樓:男孩

下面介紹幾招挑選柚子的好的方法吧。

簡單概括,就是三大要點:長得勻稱、分量重、用手不易按下。

上尖下寬是柚子的標準體型,中段形圓、頸短、底部較平的是長得比較勻稱的好柚子。這是因為頸長的柚子,皮比較厚。而長得不勻稱的柚子可能營養不良,吃起來口感可能會酸中帶苦。

柚子可不是越大越好,要選擇個頭差不多但分量較重的柚子。這是因為分量重的柚子水分足,汁多味美。而看似個頭很大,但重量很輕的柚子,肉質則乾澀無味。

還可以通過鼻聞、手摸來篩選優質柚子。熟透的柚子,味道芳香濃郁。表面光滑、用力按壓時不易按下的柚子囊內果肉緊實,質量更好。

柚子應該怎樣挑選 皮薄的好還是皮厚的好

16樓:匿名使用者

挑選柚子首先要掌握「不倒翁」總原則,上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。

如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。

用力按壓時,不易按下的,說明囊內緊實,***。注意了,如果個體大而分量輕的,則皮厚肉少,味道可不咋樣。

17樓:稜雪

你就拿幾個差不多大的,

看看哪個重,就拿哪個

請問一下柚子黨,挑選柚子有什麼技巧。為什麼 我買的柚子都是皮很厚 肉很小。是所有柚子都這樣嗎?那為

18樓:遠錦塑機

最重要四條挑選方法:

柚子買大不買小,柚子買重不買輕。

柚子買尖不買圓,柚子買黃不買青。

另外,買柚子的時候,還要用手摸一摸,感覺硬的柚子一定是皮薄的,感覺軟的柚子一定是皮厚的,鬆軟的,發育不成熟的。

注:1.柚子買大不買小(在這裡當然是指同一品種)

2.同一品種柚子選重的,硬實的,證明肉多。

3.不倒翁原則,上面要尖的,下面要寬的,平的。

4.頸短,如果上邊頸部比較長的話皮就會很厚,肉就很少了。

5.外觀好看,表皮毛孔細,均勻,呈半透明狀態,**要滑。這樣的柚子證明汁多,新鮮。

6.選黃不選青(黃色的比青色的成熟的要好)

7.聞,即聞香氣,熟透了的柚子,味道芳香濃郁

國產柚子中,比較常見的有沙田柚和琯溪蜜柚,進口柚子較常見的是葡萄柚。在盛產柚子的兩廣地區,人們根據柚子存放三個月而不失香味的特徵,稱之為「天然水果罐頭」。

沙田柚在市場上比較多見,而且苦味不重,更適合國人口味。在挑選沙田柚時,要注意看它頂端的葫蘆狀突起部位,突起部位高的不如突起低的好。

如果在兩個突起高低類似,果實大小差不多的沙田柚之間做選擇,就應用手掂掂重量,偏重的那個比較好。因為,重量大說明水分多,口感更好。對於琯溪蜜柚來說,最好挑中等個頭的,重量在1斤半到2斤之間的比較適宜。

而葡萄柚相對前兩種柚子來說,苦味更重,但是卻適合肥胖和飲食油膩者食用,在挑選時,顏色為金黃色,重量在1斤左右的為好。望採納

19樓:東玉林

要果柄位置平展圓融,不要尖屁股的

如何挑選皮薄多汁味道甜的柚子?

20樓:匿名使用者

選柚子的小竅門:挑柚子是重質不重量的,講求的是一掂二摸三擠壓。

挑選柚子,先看柚皮的顏色。看色黃,表面光滑,有芳香氣味的的柚子。不要挑選青色釉子,果肉會澀。

首先是掂量。要掌握「不倒翁」總原則,外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。

如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。

注意**柚子的尾部,前面說了要圓滑,但是不夠。注意觀察,柚子尾部(也就是掛果的地方)。成熟的柚子,採摘下來你會發現上面有一圈排列得點,呈圓形排列。

柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子,要挑選分量重的。其次,要用手摸柚子皮的光滑度,用力按壓時,不易按下的,說明囊內緊實,***。

如果個體大而分量輕的,則粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好。

此外,柚子是上尖下寬、底部扁圓,選頸短底平的柚子較好;還可以用手擠壓,不易按下的,說明瓤緊實,肉是又甜又嫩。

上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多

21樓:油膩少年

觀察顏色和輕拍聽聲音就可以判斷了。

22樓:高師傅

首先是掂量。要掌握「不倒翁」總原則,外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。

如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。

23樓:晚七戀

看柚子尾部。成熟的柚子,採摘下來上面有一圈排列得點,呈圓形排列。

24樓:匿名使用者

外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯。

25樓:hh哥樂園

要掌握「不倒翁」總原則,外形小體重大的柚子含水多,

26樓:oo嫻仙

觀察顏色,橙黃色的,觸控表皮,質感凸凸的就是了。

27樓:匿名使用者

看顏色,挑表面光滑,有芳香氣味的的柚子。

28樓:呵呵呵上課你猜

可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。

29樓:風亠炫

輕彈聽聲音,聲音噗噗噗的就是了。

怎麼挑選好的柚子。

30樓:是卡塔庫慄啊

1、要看外形。好的柚子外形應該是上尖下寬,即柚頸較短,果體底部則寬大平整,像一版個不倒權翁或水滴狀的最好。頸長的柚子一般果肉少,顯得皮多。

2、要摸果皮。好柚子表皮光滑細緻,表面油細胞呈半透明狀態,具有光澤。同時,還要按壓果皮,若不容易按下去,則表示果肉較緊實,屬於皮薄肉多的好柚子。

若是要馬上食用的,選擇果皮顏色偏橙黃的柚子;若想儲存一段時間再食用,可選擇果皮偏青黃的。

31樓:雯

1、通bai

過柚子皮可以判斷柚子的新du鮮度,挑選zhi柚子的時候,儘量挑那種表皮dao比較版新鮮光滑的,如果柚子皮是權鄒巴巴的就不要再買了,因為這就說明,這些柚子已經放了很多甜了,水分幾乎已經沒有了。

2、摸一下柚子皮的軟硬程度,如果柚子皮的彈性比較大,這就說明柚子皮比較後,所以才會有這麼大的彈性,如果當你按壓柚子皮的時候覺得柚子皮非常的硬,那也就證明這個果肉是比較多的。

3、在挑選柚子的時候,最好挑選圓頭的,畢竟尖頭的地方是柚子的果蒂,這個地方是沒有果肉的,如果是圓的,果皮就會比較少,果肉也比較多。

32樓:夾腦計劃

愛吃柚子的同學注意啦!會這3招包你選的柚子個個香甜多汁

33樓:最愛

首先看柚

來子源的形狀。柚子多呈上

尖下窄的梨形形狀,要注意選擇長得比較勻稱的,上面的尖不要太長了,如果太長,說明裡面的果肉不多,因為尖部內都是無肉的。

接下來看顏色。發青發綠的肯定是還沒有完全成熟的,如果不是著急要吃,可以買來以後放置一段時間再食用;假如是買來就吃的,應該選擇外皮發黃的,這樣的基本是成熟的。

然後看重量。個頭、外觀基本相同的兩個柚子,就要掂一掂它們的分量。重的那一個,說明果肉飽滿,含的水分比較多;輕的則是果肉都有些發乾了。

最後摁表皮。用手指往裡按一按,如果感覺很硬,似乎有阻力,說明皮薄肉實,果肉飽滿;相反的,一摁就是一個坑的,多半是個「厚臉皮」,千萬不要挑選這樣的。

如何挑選柚子是甜的,柚子怎樣挑選才甜

柚子挑選方法 01 看外觀。觀察柚子形狀是否是不倒翁形狀,頂端較尖 頸部短 底部平的扁圓形柚子比較好。02 掂重量。買柚子的時候不要只看大小,拿同樣大小的柚子掂一掂,選擇比較重的。03 看錶皮。一般熟了的柚子表皮會比較細膩光滑,不熟的柚子表皮比較粗糙,所以選光滑的。04 看顏色。成熟的柚子表皮著色均...

小白柚子甜嗎,柚子怎樣挑選才甜

柚子怎樣挑選才甜 第一點,看果蒂。柚子的果蒂通常是有凹陷下去和凸起上來兩種,那麼凹陷下去的柚子長得比較圓潤,這樣的柚子買回家吃起來也比較香甜。如果是買到了頂部凸起來的柚子,這種皮厚,水分也比較少,這樣的柚子吃起來口感就會澀口或者沒味道,所以就不建議大家挑選。第二點,看顏色。如果柚子呈現出比較黃的顏色...

怎樣判斷多肉是否成活,怎樣判斷柚子是否變質?

多肉植物很好養,放陽臺上明亮通風處比較好,土乾透澆水,土不幹不澆水土幹一點沒關係,怕澇,特耐旱少澆水,葉片更綠更亮更大就可以生長比較好 怎樣判斷柚子是否變質?第一bai步,觀察柚子的外觀。如果皮色失du 去鮮亮zhi光澤 發暗 柚dao 子上面有皺褶 變形,手按外皮回 已沒有答彈性,用手掂感覺偏輕 ...