1樓：y聎羗
我覺得做點心好難哦 跟朋友學了一種 教你吧 有微波爐就行 試試吧 簡單做微波爐蛋糕備料：4個雞蛋 80克麵粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油微波爐蛋糕步驟：1.
把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻（圖1、2）。2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻（圖3、4、5）。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8——10分鐘，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（圖6、7、8）。4.
把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻（圖9、10）。5.在微波專用盆裡倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎（圖11、12）。
6.將盆放入微波爐，高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
參考資料： http://****
meishipai.***/tiya/6663.html
2樓：或許一輩子
教你做美味的芒果
鬆餅 材料： 雞蛋3個、白糖40克、牛奶50ml、低粉120克、芒果半隻、泡打粉小許、太古糖漿一茶匙。 做法：
1、雞蛋、白糖和糖漿混合於碗內，用電動打蛋器低速打發約3分鐘； 2、低粉與泡打粉混合並過篩，再用刮刀自下而上拌勻，加入切碎芒果； 3、放入雪櫃內靜置30分鐘； 4、用不粘煎鍋大火加熱麵糊，再轉小火，煎大約1分鐘； 5、翻轉另一面，再煎30秒即可。
3樓：百度使用者
鬆餅 全蛋必須以打至泡沫細緻，以打蛋器撈取會滴垂的程度。 材料： 1、蛋 4個 2、細砂糖 150克 3、中筋麵粉 200克 4、色拉油 2大匙 5、牛奶 2大匙 做法：
1、將材料1置入大碗內，以打蛋器拌打至泡沫細緻興滑狀。 2、將中筋麵粉過篩後加入拌勻。 3、材料3亦加入拌勻，靜置約10分鐘 ◆
既好吃又簡單的點心怎麼做有哪些
什麼點心好吃又好做法好吃簡單，又省心？
4樓：北京新東方烹飪學校
牛奶雞蛋蒸糕就是不錯的選擇，原材料需要的種類少，製作流程簡單。而且十分好吃，還老少皆宜。
5樓：佛系佛系佛系
蛋撻就很好做呀
點心一般就是蛋糕類的會比較受歡迎，還有比如說水晶餃，糕點類的話一般就是綠豆餅或者是桂花糕。
什麼點心好吃又好做法好吃簡單？
6樓：匿名使用者
杭州可以的特產糕點有很多，桂花糕，條頭糕，缽仔糕，定勝糕，桔紅糕，吳山酥油餅等，都非常的好吃。牌子好點的南宋胡記也是不錯的 品類很多
好吃又做起來簡單的點心有哪些
7樓：匿名使用者
簡單的點心製作
綠豆餅：把磨好的綠豆用鹽調味，加弄碎的豬肉、綠豆芽、蕨菜、切成絲的泡菜煎出來的，做下酒菜不錯。可以用雞肉或火雞肉代替豬肉。
以醃一下的蕨菜、綠豆芽、包心菜切成絲代替。可以搭配在醬油里加肉湯和醋做的醬。
材料：綠豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，豬肉200g，綠豆芽150g，蔥2棵，紅辣椒2個
豬肉佐料：醬油2大勺，切好的蔥1大勺，搗好的蒜1/2大勺，胡椒麵1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯
做法：(1) 把去皮的綠豆泡在涼水裡，用手搓去皮，並按綠豆130g:水90cc的比例磨好調味。
(2) 把豬肉磨成肉沫並加佐料。
(3) 把綠豆芽用鹽水燙出來，將蕨菜的硬杆切掉。蔥切成絲。
(4) 泡菜除水份後切成絲。
(5) 紅辣椒去子切圓。
(6) 在平鍋裡放油，並放一勺磨好的綠豆，再放豬肉、綠豆芽、蕨菜、泡菜、蔥，上面放磨好的綠豆翻過來煎。直徑越小越好煎。
(7) 蘸醋醬油吃。
製作香蕉餅
準備材料：香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、糖少許、鹽一點點、 油一小勺（可省）。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。調成餅糊
平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋裡，小火煎
煎香一面後，翻一面繼續煎。
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自制小點心
紅豆沙包
原料：麵粉l000克，鮮酵母半塊，紅豆沙餡心600克，糖板油丁100克。
製作過程：
1.將鮮酵母加溫水攪，調成糊狀，倒入麵粉，再加水拌和揉透，靜置2小時；
2.將麵糰搓條，摘成坯子，再撳成中間厚、週轉薄的圓形皮子，將紅豆沙餡心包在皮子內同時放一小塊糖板油丁；
3.沙包上籠後擱置23分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右即可。
葷重陽糕自制法
①將10粒新栗子下鍋煮熟撈出，剝去殼和衣，切成小粒；5只黑棗洗淨去核，各切成4片；15克芝麻下鍋炒熟，10克糖青梅絲與10克糖茭白絲拌成紅綠絲
如果是用烤箱烤制的點心,要加一定量的黃油和少量的泡打粉.
重乳酪蛋糕:
材料（我用的是六寸心型的脫底蛋糕模）：
消化餅乾一包
黃油（butter）45克
奶油乳酪（cream cheese）300克
純味酸奶（用的味全的，比較濃）100克
細砂糖25克
全蛋1個，蛋黃1個
白巧克力60克
鮮榨檸檬汁15ml
少許rum酒
粟粉（玉米澱粉）10克
香草粉少許
做法：1、把黃油切成小塊，放在小碗中。取一個盆，裡面倒上涼水，再把裝黃油的小碗放進去，點小火，隔水熔化黃油。黃油熔化後就可以離火了。
2、把消化餅乾放在保鮮袋裡，用擀麵棍把餅乾擀成末，倒在碗中，然後再倒進熔化的黃油，攪拌均勻後，倒入圓底模型裡，用勺子壓緊、壓平，直接放在冷凍室裡五分鐘，很快就變硬了，壓平後應有一個光滑的平面
3、按照步驟1的方法，把奶油乳酪隔水軟化一下，然後把軟化好的乳酪與酸奶一起倒在大碗裡，手工拌勻，再倒入砂糖，拌勻。
4、往3中倒入一個雞蛋和一個蛋黃，拌勻。
5、將白巧克力按照1的方法隔水熔化，離火後放一會兒，再倒入4裡，攪拌均勻
6、將粟粉，香草粉篩入，拌勻；最後放入檸檬汁、少許rum酒拌勻。 攪拌過程中，乳酪會結成小塊，要耐心地用勺子碾碎。最好最後用小篩網在麵糊裡撈一下
7、把麵糊倒入模子中，用勺子抹平表面
8、底部包錫紙，150度上下火80分鐘，隔水蒸烤 把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
9、冷卻後放冰箱冷藏味道更加
美味糖霜土司
材料：糖粉200克、
綠茶粉、
土司、蛋白半顆
做法：將全部材料攪拌均勻，並且糖粉與綠茶粉都均勻融合的狀態，所需要的糖霜就完成了，再將土司去邊之後抹上綠茶糖霜，糖霜可讓土司看起來更加可口，低溫烘烤15分鐘，糖霜土司就完成了。
甜蜜捲心酥
材料:春捲皮.
蛋黃.奶油.
花生糖粉或芝麻糖粉
器具:烤箱
器材購買地:超級市場.菜市場.便利商店
做法:1.春捲皮抹上薄薄的奶油
2.在均勻灑上花生糖粉或芝麻糖粉
3.將春捲皮捲起
4.表面塗上蛋黃液
5.移入預熱好的烤箱內,以中火烤15分鐘即可
椰子球1.蛋黃四個
奶粉兩匙
砂糖 60克 ---->攪拌
2.奶油20克
椰粉70克 --->攪拌
做法:搓圓圓 下去烤 210度10分 好吃又快
蛋糕 材料:
四顆蛋的蛋白
小鍋子一個
做法:把蛋白全部打在一起,
用烤箱烤15分鐘
ps:要180度高溫,就可以吃了
比薩麵包
材料：厚片土司
三片 青椒丁半杯
洋蔥半粒（切絲）
火腿丁半杯
義大利麵醬一罐（或蕃茄醬＋義大利香料粉）
比薩起司絲半杯
做法：土司麵包塗上義大利麵醬,將青椒丁、洋蔥絲、火腿丁平分三份後,放在土司上,再灑上起司絲,放進預熱200度的烤箱中烤約八分鐘即可。
好吃又簡單的點心的做法，
8樓：訊一
法式巧克力吐司(4-6人份)
配料：50克黑巧克力、150毫升牛奶、1個雞蛋、4茶匙草莓醬、8片白麵包，去皮，對角切開、黃油或者植物油、40克棉白糖 做法：
1．把巧克力切成小塊，放入小平底鍋裡，加入牛奶，用文火加熱並攪拌，直至巧克力熔化。然後放在一邊，稍微冷卻。
2．把雞蛋打入一個大碗中，邊攪拌邊打入溫的巧克力牛奶。
3．加熱稍微稀釋的草莓醬。然後放在一邊保溫。
4．把每一片切好的麵包蘸進巧克力牛奶重。在煎鍋中加熱黃油或者植物油，把麵包放入煎2-3分鐘，直至兩面變脆。
5．在麵包上撒上棉白糖，再澆上熱草莓醬，即可
9樓：匿名使用者
200毫升純牛奶加一袋棉花糖（不要夾心），用小鍋加熱融化後倒入容器，可適量加入水果，既成果凍布丁。
求幾種簡單又好吃的點心做法
10樓：貝殼裡的一滴海
香蕉2根、牛奶一袋。
做法：1香蕉去皮2切成段3把切好的香蕉段放入攪拌機內4再加入一袋牛奶5、牛奶盒香蕉放到一起後，蓋好蓋子6用點搖的檔，不要攪打太久，點搖2-3次沒有大顆粒即可，7、攪打好後的樣子。
11樓：匿名使用者
芝士烤地瓜先把地瓜烤熟再混合芝士一起烤會兒
做什麼點心好吃又簡單什麼點心好吃又好做法好吃簡單，又省心？
來自 不g uai 喏的提問 最佳答案 由提問者推薦 甜品製作祕籍 綠豆水果盅 材料 綠豆1杯 鮮登1個 芒果1個 獼猴桃1個 櫻桃1粒，冰糖2大匙。製法 1 綠豆洗淨，用清水浸泡約1小時後瀝乾，放入2碗水中，先以大火煮開，2 把水果洗淨，消皮，切塊，加入冰透的綠豆湯中，即可食用。3 水果的種類可依...
有哪些家常菜既便宜做法又簡單，還好吃？
哪幾道家常菜最受歡迎，好吃不貴，特別簡單呢？原材料 半贅肉的五花肉500克，西紅柿1個，尖椒1只，菠蘿蜜100克調味品 糖酷 白公尺醋100克，白砂糖50克，番茄沙司20克，酸梅醬10克，酸辣醬5克一起煮沸就可以 生粉適量，生雞蛋2只，吉士粉少量。製做 將五花肉切小傅，放進鍋中綽水，倒出來瀝乾水分份預...
怎麼做好吃又簡單的食物，有什麼好吃又簡單好做的食物
壽司哦 我和同學經常自己做了 帶到班級裡大家都說很不錯呢 還有3明治 壽司做法 將竹簾放在最下面，把紫菜亮的一面朝下放在竹簾上。均勻地鋪上米飯，米飯不要太厚，免得捲不起來。紫菜四周都要留一點點空白，特別是遠離自己那一邊要留2，3釐米空白。在米飯上塗上薄薄一層沙拉醬 也可以不塗 然後將黃瓜，胡蘿蔔，蟹...