1樓：sign丶
可以。用雞蛋清就可以做了。還要去超市買那種袋裝的果汁粉，各種水果口味的都有。
首先要把蛋清打成白色泡沫狀（注意一定要全部將它完全打泡，不要讓底部還有液體）蛋清至少要三四顆，然後再把適量的果汁粉倒入其中，慢慢的將它們攪拌均勻，等果汁粉完全溶解之後放進冰箱中既可。
隔天就有鬆軟綿密的水果冰淇淋吃了，做出來的成品完全不會有蛋清的味道，跟外面買的冰淇淋口感是一樣的。
2樓：匿名使用者
可以啊蘋果檸檬冰淇淋
配料：2個去核青蘋果、1個小檸檬、1大杯冰水、冰塊若干、2顆櫻桃（也可不用）、2大匙冰淇淋（口味可任選）
做法：蘋果、檸檬一起推入榨汁機漏斗，將果汁直接榨入一個裝有冰塊的小罐內。然後，放入冰淇淋（最好使之儘量的圓），並以櫻桃為點綴。一杯冰潤可口的蘋果檸檬冰淇淋就大功告成了
香蕉冰淇淋
配料：4根香蕉去皮切成片、2杯冰橙汁，1/2新鮮的菠蘿去皮去核切成塊、1杯冰水、1勺新鮮檸檬汁、6個草莓、1至2匙冰淇淋
做法：將香蕉和1/4杯橙汁放進加工器，攪成糊狀，然後放入一大杯容器；將菠蘿塊和1/4杯橙汁放進加工器，攪成糊狀，然後放入同一容器；將水、檸檬汁、1/2杯橙汁混合在一起放在一起攪拌、冰鎮，加上冰淇淋，並以草莓做裝飾。
西瓜汁冰淇淋
配料：1cm左右厚帶白皮西瓜片、裝飾用桔片或檸檬片、冰淇淋適量
做法：將西瓜榨汁，並將榨好的果汁倒入玻璃杯，冰淇淋放入果汁，並用桔片裝飾，此方法可用於西瓜皮太厚或不太熟的西瓜。
水果冰激凌：
蒙牛鮮奶磚（簡裝），你喜愛的水果
做法：在高腳杯裡放進鮮奶糕，然後攪碎切一些水果塊就ok了！
奶油冰淇淋
原料：雞蛋 4個
白糖 100克
摜奶油 250毫升
牛奶 250毫升
香草粉 1/2小匙
新鮮水果 300克
作法：1、將雞蛋黃與白分開。蛋黃加香草粉和白糖，用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬2、牛奶加奶油混合燒開，取約1/5的熱奶，注入蛋黃醬中，調成稀醬。注意要邊注入邊快速攪拌，以防蛋黃醬凝結成花。
3、將稀醬再倒回熱奶中，邊倒入邊不停地攪拌，使成為均勻的蛋奶漿。置溫火上加熱（不可燒開），同時不停地攪拌，直至奶漿變稠，從火上取下晾涼待用。
4、將蛋白用攪蛋器抽打成奶油狀，輕輕地拌入蛋奶漿中，拌勻即成冰淇淋漿。
5、取一1.5公升的容器，裝入冰淇淋漿，加蓋放入冰箱深凍櫃（-12—-18℃）內，凍約5個小時。每隔約1小時即取出攪拌一次，不使其凍成整塊。
6、食前約20分鐘，取出冰淇淋，使其在室溫下變軟。將新鮮水果洗淨、去皮，切成片或小塊，分鋪於6個盤底。每盤用冰淇淋勺取3個冰淇淋球，置於其上。
最後在冰淇淋球上放幾片水果片作裝飾。
特點：色澤鮮豔，清涼爽口，有新鮮水果味，是春夏季非常受歡迎的甜食。
3樓：匿名使用者
香蕉冰淇淋
材料：香蕉750g，檸檬
如何不用奶油，只用純牛奶和雞蛋，做出簡單的冰淇淋？
4樓：豌豆貓耳朵
準備材料：牛奶兩袋大約五百毫升、雞蛋黃3-4個、白砂糖40g左右製作步驟：
1、蛋清與蛋黃分離，有分蛋勺方便的多。
2、4個蛋黃加白糖打散，打到發白。
3、牛奶中小火煮到微沸，放涼。
4、將蛋液分次加入牛奶，一邊加一邊攪，攪好之後將混合液體加熱至微沸，多煮一會兒，不停的攪拌。溫度九十左右吧，我是端起來量的，剛才的溫度應該會高點。
5、放涼之後放入冰箱冷藏，對於吃貨更快的辦法就是一盆涼水，簡單快捷。放入冰箱冷藏到五度左右。
6、用攪打器攪拌佈滿均勻氣泡。
7、將冰淇淋液加入冰淇淋機，冰淇淋桶要提前冷凍八小時，最好前一天晚上凍好。如果沒有冰淇淋機就放入容器直接冷凍，期間每小時攪拌一次。三小時左右就可以品嚐了。
8、成品圖。
5樓：匿名使用者
主料雞蛋2個
牛奶450ml
白糖80g
玉米澱粉10g
輔料清水少許
步驟1.雞蛋打入盆中。
2.用蛋抽打至顏色變淺。
3.打好的蛋液進行過篩
4.篩二遍，會更細膩。
5.加入牛奶，邊加邊攪，混合均勻。
6.加入白糖，攪拌均勻。
7.小火加熱、邊加熱邊攪拌，微開即可關火；人千萬不要離開，底層易糊。
8.玉米澱粉中加入少量清水調勻成糊。
9.將玉米澱粉糊倒入雞蛋牛奶液中，邊倒邊攪拌，同時開小火，煮開後，立即關火。
10.放置一旁晾涼，這樣冰淇淋糊做就好了。
11.倒入有蓋的容器內。
12.蓋蓋放冰箱冷凍，大約1個小時。
13.取出，用電動打蛋器打約10分鐘，感覺比原來體積蓬鬆許多時，繼續冷凍1小時。
14.向剛才一樣，用電動打蛋器打至10分鐘，體積繼續蓬鬆增大，這樣反覆3~4次後就可以了。
15.倒入模具中，冷凍一天，就可以享受最傳統的雞蛋牛奶冰淇淋了!
6樓：青豆兒的美食
不要淡奶油和電動打蛋器，無奶油冰淇淋一樣很好吃
鮮牛奶能做冰淇淋嗎，不用牛奶能不能做冰淇淋
純牛奶可以代替鮮奶，但是做冰淇淋主要是用奶油！不用牛奶能不能做冰淇淋 可以。用雞蛋清就可以做了。還要去超市買那種袋裝的果汁粉，各種水果口味的都有。首先要把蛋清打成白色泡沫狀 注意一定要全部將它完全打泡，不要讓底部還有液體 蛋清至少要三四顆，然後再把適量的果汁粉倒入其中，慢慢的將它們攪拌均勻，等果汁粉...
腹瀉能不能喝牛奶，拉肚子能不能喝牛奶
有不少人認為，拉肚子的時候要少吃，否則更嚴重，甚至有人認為拉肚子時禁食可以讓腸子排空從而達到止瀉的目的。這些認識是錯誤的，拉肚子的時候，肚子裡的水和食物沒有經過充分吸收就流失了，因此身體需要立刻補充水和能量，不是要 禁食 而是要 進食 否則會導致脫水和貧血。拉肚子的時候可以選擇水 糖分和其他有營養易...
牛奶能不能加水喝
作為一個高階營養師，我很負責任地告訴你 完全可以 我自己就經常這樣幹，我受不了牛奶太濃，太甜，就用水沖淡一點。只是稀釋作用，不會影響營養。當然能，如果喝完牛奶以後再喝水也行。在胃中也是和水混合的，也不是不行。按常理來說牛奶加水是可以的，不過一定要是開水，但是加了開水之後牛奶的營養成份會相對的變少，那...