1樓:抱香蕉睡覺
煮熟的豬頭肉可以放冰箱冷藏保鮮。
冰箱裡面儲存的食物並不都是安全可食用的,熟肉類食物最多放置時間不應該超過4天。有專家提示公眾,冰箱裡的一些食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質不能食用。豬肉放在冰箱中冷藏的時間太久,肉質也會發生改變。
對於熟肉類食物最多在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。另外,專家還指出,塑料保鮮膜、錫箔紙等能夠幫助我們放置在冰箱裡面的食物品嚐起來仍舊新鮮,但是卻不能夠延長食物本身的保質期;冰箱溫度保持在約4攝氏度時最有利於食物延長保質期。
2樓:夢逐漸遠去
1、煮熟的豬頭肉塗上適量食鹽,裝入容器,用紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可儲存15至20天。
2、注意,如果需要把豬肉存放較長時間的話,進入冷凍前最好用雙層塑料袋或鋁薄紙包好,可以儲存3個月到半年。
3、如果是已經煮好的豬肉,如果存放要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬。
3樓:花心有度
用冰箱冷藏,然後每隔兩天用「原湯」(事先留好)加熱煮透,如此迴圈。(冷凍可較長時間不變質,但味道、口感就不行了)
4樓:鄭大二附院
放到冰箱裡,拿保鮮膜密封起來。
5樓:藍色妖姬
只要沒放鹽,建議放冷凍哦!要吃的時候放微波轉30秒,拿出來烹飪肉感很嫩哦!
6樓:時間都去哪了
冷凍,要不兩天就壞掉了
請問燉熟的豬肉放在冰箱裡冷凍最多可以儲存多少時間?
7樓:suzy鬱
對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。
另外,冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
天氣一天天熱起來,冰箱的使用率也高了起來。
可有些主婦把冰箱當成了保鮮箱,長時間儲存食物。如何正確使用冰箱,也是主婦們必不可缺的家庭知識,為了家人的健康,你一定要知道,冰箱裡的食物可以放多久。
鮮蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天
牛肉:冷藏1~2天冷凍90天
肉排:冷藏2~3天,冷凍270天
香腸:冷藏9天, 冷凍60天
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天
罐頭食品:未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天
咖啡:已開罐冷藏14天
蘋果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西紅柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天
剩飯別吃3天,果蔬最多一週,醬料能放兩月。
8樓:小黑歐巴歐巴
在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2~3天, 豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話,儲存時間為3個月。
肉的儲存方法
1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質
2、將鮮肉切成塊,用油炸一下,能短時間儲存
3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡,然後將他們放在一個密封的容器裡(如高壓鍋),可存整日,肉不變質
4、將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可儲存兩晝夜
5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天
6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,掛在通風處,可存放一段時間,肉味會更加鮮美
7、將鮮肉煮熟,趁熱放入剛熬好的豬油裡,可儲存較長時間
8、將肉切成一釐米厚的片,用沸水燙一下,涼後塗上適量食鹽,裝入容器,紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可儲存15至20天
9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理,可保鮮一個月以上
10、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好,放入冰箱冷凍室,可儲存半年
11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2~3天,再拿去冷凍是不對的
12、冷凍肉應放入冷凍室,儲存時間3個月
13、罐頭肉應放在冷藏室;肉鬆等開罐後,儲存期約10天,但不要放在冷凍室,以防肉質變差
14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2~3周, 存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁
9樓:匿名使用者
最多可以放三個月,時間長了會產生肉毒素,這種毒素即便高壓蒸煮也很難破壞掉,吃後的***是上吐下瀉並伴有頭暈渾身沒勁出汗虛脫,是有一定危險的。所以時間長了的肉還是不要吃。
涼拌豬頭肉放在冰箱3天了還可以吃嗎
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材料熟豬頭肉300克 紅辣椒2個 青豆10克 筍片30克 大蒜5瓣 食用油30克 紅油1小匙 醬油1大匙 郫縣豆瓣1大匙 白糖1小匙 味精0.5小匙 做法1.熟豬頭肉切片 蒜洗淨切片 辣椒洗淨去籽切塊 郫縣豆瓣剁細 2.鍋內放油,燒熱,加蒜片 郫縣豆瓣爆香,放入豬頭肉 筍片 辣椒 青豆 醬油煸炒,加...
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