1樓:超級晨霧的光
1、揚州
bai炒飯
揚州du炒飯,又名揚州蛋
zhi炒飯,是江蘇揚州經典dao的美食。主要回食材有米飯、火腿
答、雞蛋、蝦仁等。揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究,而且注重配色。
2、松鼠桂魚
松鼠桂魚,又名松鼠鱖魚,是一道以鱖魚(或桂魚)為主要食材製作的蘇幫菜中的傳統名菜。2023年9月10日,「中國菜」正式釋出,「松鼠鱖魚「被評為江蘇十大經典名菜。
3、鹽水鴨
南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標誌產品。因南京有「金陵」別稱,故也稱「金陵鹽水鴨」,久負盛名,至今已有兩千五百多年曆史。
4、東坡肉
東坡肉,又名滾肉、東坡燜肉,是眉山和江南地區特色傳統名菜。東坡肉在蘇菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮後燒的,有先煮後蒸的,有直接燜煮收汁的。
5、叫花雞
叫花雞,又稱常熟叫化雞、煨雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包。製作材料有新鮮嫩荷葉、黃泥、活土雞等。
2樓:顏恆恕
江蘇地方大了。
蘇北蘇南口味是不一樣的。
比如說,蘇州,無錫人就喜歡吃甜食。
蘇北那邊,比如說徐州,連雲港,鹽城口味就重(菜偏鹹)。
但蘇北基本上是什麼口味的菜都吃的。
3樓:獨舞唯五
是啊,江蘇地方各口味不同,像我們這裡是都不太喜歡甜食的,都是偏咸和偏淡的口味。
好樣的,還這麼周到呢,找了個江蘇的老婆不錯哦!有福氣,(*^__^*)...嘻嘻
祝你們幸福!
江蘇人喜歡吃什麼菜
4樓:石盈呼煥
江蘇的人不怎麼喜歡吃辣的。他們吃的菜喜歡多種搭配,,而且他們不怎麼喜歡在家吃,比較懶。喜歡上館子。他們這裡最好吃的就是幹鍋牛蛙
5樓:鐵楓亢宛筠
江蘇地方大了。
蘇北蘇南口味是不一樣的。
比如說,蘇州,無錫人就喜歡吃甜食。
蘇北那邊,比如說徐州,連雲港,鹽城口味就重(菜偏鹹)。
但蘇北基本上是什麼口味的菜都吃的。
江蘇人的性格特點,江蘇人什麼性格
其實每個人的性格都不一樣,以下是相對於江蘇省外的性格特點 1 普遍比較溫和,暴躁的不多。2 比較守規矩。3 自律性較強,很少沉迷於各種癮。4 做事謹慎,思維周密。江蘇,簡稱 蘇 是中華人民共和國省級行政區。省會南京市,位於中國大陸東部沿海,江蘇界於北緯30 45 35 20 東經116 18 121...
蘇南與蘇北最大的區別是什麼?江蘇人回答
蘇南 大家都知道的,經濟發達,環境很好 比如蘇州,真的很乾淨 城市知名度很高,生活便利,那裡的教育也好 主要是經濟帶動,實際上學生來自全省各地,蘇北蘇南的都有 個人感覺蘇南的人心理上普遍有種優越感,那種經濟帶來的優越感,部分蘇南人心眼較小,有暴發戶心態 平心而論 但 都有這樣的人。蘇北 經濟上較落後...
福建人喜歡吃什麼菜
1,莆田滷麵 莆田滷麵是福建莆田的一道傳統美食,它和興化炒米粉 熗肉 荔枝肉 海蠣煎 西天尾扁食 泗粉 菜頭餅 燜豆腐 生煎包都是莆田知名的美食,莆田滷麵更是莆田歷來款待親朋好友的一道必選佳餚。2,釀豆腐 釀豆腐又稱客家釀豆腐,是中國客家人的傳統菜式,屬於閩菜,客家菜系。還是客家美食文化最具代表性的...