1樓:匿名使用者
梅豆炒肉片
食材襲明細
梅豆一bai
斤、肉片適du量zhi、尖辣椒三個dao
、蔥薑蒜適量
、鹽適量、醬油適量、五香粉適量、雞精適量
梅豆炒肉片的做法步驟
1、把梅豆,肉片,蔥姜準備好。
2、鍋中熱油,把肉爆香翻炒。
3、再把蔥姜,辣椒放入,炒出香味。
4、放入梅豆絲,翻炒
5、放入梅豆絲,翻炒
6、再把鹽,醬油,五香粉,雞精,少許水放入燒製一會。
7、再把鹽,醬油,五香粉,雞精,少許水放入燒製一會。
8、即可出鍋
2樓:
、豆角擇洗乾淨2.
2、豆角斜刀切段
3.尖椒切滾刀塊,豬肉切片
4.鍋加水燒開,加入版
少許鹽,下入豆角焯至斷權生
5.撈出放到冷水中投涼,撈出瀝水
6.鍋加油燒熱,下入肉片翻炒至變白
7.下入蔥薑蒜爆香,淋入料酒,醬油
8.下入豆角,尖椒,鹽翻炒1-2分鐘,盛出裝盤即可
梅豆炒肉的正宗做法,梅豆炒肉怎樣做才好吃的做法步驟
3樓:匿名使用者
主料梅豆
500g
尖椒1個
豬肉100g輔料油
適量鹽適量味素
適量蔥姜
適量步驟
1.食材:紅尖椒、梅豆、豬肉。
2.梅豆去掉兩側的筋,洗淨從中間切成段。
3.肉切成片。
4.辣椒去蒂,洗淨切成片。
5.鍋燒熱,放入油。
6.放入蔥姜炸香,放入肉翻炒至變色。
7.放入梅豆、辣椒翻炒至變色,變軟。
8.放入鹽、味素,繼續翻炒。
9.翻炒至梅豆熟軟出鍋裝盤即可食用。
小貼士梅豆一定要燉熟。
豬肉炒梅豆的家常做法大全怎麼做好
4樓:在水一方
豬肉炒梅豆的家常做法
主料梅豆
115g
豬肉80g輔料油
適量鹽適量料酒
適量生抽
適量味精
適量步驟
1.食材:梅豆(已摘洗)、豬肉(已切開)
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉翻炒翻炒。
3.接著,加適量的料酒。
4.加適量的生抽。
5.翻炒一下。
6.然後,合入摘洗好的梅豆翻炒翻炒至熟。
7.最後,加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻,即成。
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5樓:林夕的微笑
食材明細
眉豆200g
瘦豬bai肉50g
蔥適量du
鹽適zhi量
味精適量
醬油適量
鹹鮮口dao味
炒工藝十分鐘耗時
簡單內難度
眉豆炒肉的做法
容步驟1
眉豆去弦 洗乾淨 切絲備用
2豬肉切絲 蔥切末
3熱油 蔥花熗鍋 加入肉絲煸炒變色
4加入眉豆絲 繼續大火翻炒
5眉豆變色後加味精 出鍋
6樓:幸運小小雨
眉豆去兩邊的絲後撕成塊。
鍋中放油,燒到九成熱時下肉片快炒。
炒到肉片變色後,下眉豆翻炒。
用生抽、生粉、清水勾芡後倒入鍋中,炒熟後即可出鍋。
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