1樓：匿名使用者
主料絲瓜450g 輔料油適量鹽適量豬肉適量大蒜適量步驟絲瓜炒肉片的做法步驟11.絲瓜，豬肉，大蒜絲瓜炒肉片的做法步驟22.長長的絲瓜，我們叫勝瓜、角瓜絲瓜炒肉片的做法步驟33.
絲瓜削去稜角，洗淨，切滾刀塊絲瓜炒肉片的做法步驟44.豬肉用生抽，生粉，拌勻絲瓜炒肉片的做法步驟55.大蒜拍碎剁碎
絲瓜炒肉片的做法步驟66.熱油鍋放適量鹽 下蒜蓉爆香絲瓜炒肉片的做法步驟77.放醃好的豬肉
絲瓜炒肉片的做法步驟88.炒至豬肉變色至6-7成熟絲瓜炒肉片的做法步驟99.放入絲瓜
絲瓜炒肉片的做法步驟1010.翻炒至絲瓜變色，絲瓜炒肉片的做法步驟1111.蓋上鍋蓋燜煮片刻絲瓜會出水的，所以可以不放水，如果太乾可放少量水燜煮絲瓜炒肉片的做法步驟1212.
揭開鍋蓋，放適量鹽（剛爆大蒜時已經放了部分，這時酌情鹽量）
絲瓜炒肉片的做法步驟1313.炒均即可出鍋，絲瓜炒肉片的做法步驟1414.清脆帶點甜味的絲瓜炒肉片
絲瓜炒木耳怎麼做好吃，絲瓜炒木耳的家常做法
食材明細 絲瓜適量 木耳適量 荸薺適量 大蒜適量 鹽適量雞精適量 鹹鮮口味 炒工藝十分鐘耗時 普通難度 絲瓜炒木耳的做法步驟 1絲瓜切段 2準備配料 3鍋內放油，放入大蒜爆香 4加入絲瓜，炒至表皮有點軟榻狀 5加入木耳 荸薺，翻炒均勻 6加入鹽 雞精調味，即可出鍋 使用的廚具 炒鍋 步驟1.輔料 絲...
辣炒絲瓜的做法步驟圖，辣炒絲瓜怎麼做好吃
材料主料 絲瓜350克，輔料 紅尖椒15克，調料 鹽3克，味精2克，料酒10克，豬油40克，大蔥5克，姜3克做法1.將嫩絲瓜去皮 去瓤，洗淨，切薄片 2.鮮紅辣椒去蒂 去籽，洗淨，切成菱形片 將蔥切段 姜切絲 3.鍋放旺火上，下入豬油，油熱時將蔥段 薑絲 鮮紅辣椒片一起熗鍋，炸出香味，下入絲瓜片翻炒...
清炒絲瓜皮怎麼做好吃,清炒絲瓜花怎麼做好吃
食材明細 絲瓜適量蔥適量 油適量鹽適量 味精適量 清淡口味炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 清炒絲瓜條的做法步驟 清炒絲瓜條的做法步驟 1 1主輔料 絲瓜 蔥。清炒絲瓜條的做法步驟 2 2將絲瓜去皮 洗淨 切條。清炒絲瓜條的做法步驟 3 3起鍋熱油，爆香蔥花。清炒絲瓜條的做法步驟 4 4放入絲瓜條。清炒...