1樓:菜籽資訊
每天13粒花生 延年又益壽
享年91歲的**領導人**每天都要吃上13粒花生,而這個好習慣則是其妻子、著名營養專家于若木堅持「五果為助」的結果。
「五果為助」出自《黃帝內經》,這裡邊的五果是指李、杏、棗、桃、慄。河南省人民醫院營養科陳永春稱,其實,「五」並非實指,而是泛指各種水果、堅果,它們富含營養物質亦能幫助消化。但怎麼實現「五果為助」則是個很有講究的事情。
俗話稱水果「上午為金,中午為銀,傍晚為銅,晚上就是鉛了。」可見上午補充水果和堅果是最好的。人體經過睡眠之後,胃腸功能正在甦醒,消化能力不強,但此時身體亟需補充營養物質,易於消化的水果自然是身體的首選。
同時,入睡前不宜吃水果,尤其是纖維含量高的水果,對胃腸功能差的老人和孩子更是不利於健康。
而飯前飯後也不宜吃水果。這時如果吃,果糖與胃酸會起作用,導致過度發酵,產生大量氣體,引發腹脹和不適。因此,吃水果的最佳時段應是飯前一兩個小時或者飯後三十分鐘。
陳永春營養師提醒,在合理膳食的基礎上保持少食多餐,將食物吃「雜」,營養也更均衡。
2樓:飯飯ぁ粽子
生花生米,據資料,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生米,延年益壽,吃時最好不要去皮.正常人,適當吃些花生是沿沒有什麼壞處的。
花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。
特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。
花生紅衣,也有良好的養血作用。
然而,畢競花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。
花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥伴症。
3樓:金湖
花生的營養價值表現在它含有較高的脂肪和蛋白質上。其中的精氨酸的含量在植物蛋白中是最高的了(5%左右)。精氨酸又是是一種具有獨特營養的很重要的營養物質。
因此,花生又被人們稱為「長壽果(簡稱'長果')」的主要原因應該就在於此吧。
花生營養的另一個特點就是其脂肪含量不低,其油脂的含量應當在40%-60%(幹基)左右。脂肪雖然也是一種重要的營養物質,但現在的許多的健康問題也常常就是因為脂肪攝入過高而引起的。每吃50克(一兩)花生,就等於吃進了差不多20克花生油,而每天合理的純油脂的攝入量才25克。
我們對此也應該有一個正確的認識。
服用提取脂肪以後的花生蛋白粉還是很不錯的。
4樓:deer北北
花生米有大有小,要準確說出一兩的顆數,不是故意難為人嗎?
每天吃幾粒生花生,對身體有什麼好處?
5樓:擁有尾巴的人類
每天吃幾bai粒生花生,對身體du的好處如下:
有助減zhi鹽,鹹味零食dao通常是高鹽食物。回但鹹味花
答生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
穩定血糖,研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼一天的血糖都不會過高。
保持心臟健康,吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
減少結腸癌風險,研 究 發 現,每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
6樓:冷事百科
生吃花生對身體有哪些好處?
7樓:藍魔的眼淚之二
養胃,補血,吃生花生米還預防腳氣,這個可是偏方啊!
8樓:茜茜公主在徘徊
即可以補血,還可以養胃,不過吃
多了會長胖的
9樓:匿名使用者
花生是堅果,它有利於提高智力,而且還能補血
花生米每天吃多少好?什麼時候吃最好?_
10樓:匿名使用者
"吃生花生米好.而且生吃花生米對有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃幾粒.很多人不能堅持,胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用.另外,紅酒配生花生米還可以降血壓. 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜於身體虛弱的出血病人。
花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。
健康紅綠燈 花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用。 花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生黴變後含有大量致癌物質——黃麴黴素,所以黴變的花生千萬不要吃。 "
11樓:匿名使用者
對於胃不好的人,每天在吃飯前空腹吃7粒生花生米,它可以在你的胃部表面形成一薄膜,以保護你的胃部不受刺激和傷害,你可以試試哦!
12樓:匿名使用者
每天吃幾顆生花生,可以幫助通便潤腸,早上吃更好,易於吸收。
13樓:匿名使用者
才知道,每天吃幾顆花生米的3個好處,長知識了
花生米生吃有什麼好處
現在的生活節奏比較快,人們把大部分的精力和時間都用在了工作上,長此以往就出現了許多健康問題。因此,我們現在提倡 慢生活 在享受生活 努力生活的同時,兼顧自己的身體健康。平時我們不僅可以通過運動的方式來強健體魄,還可以運用食療的方式來保養自己的身體,這些都是屬於養生的途徑。其中堅果都是不錯的養生食品,...
花生米生吃有什麼好處,生吃花生有什麼好處和壞處
吃生花生米的好處有很多,因為花生米中含有鈣元素比較高,可以補鈣,同時促進骨骼牙齒的生長,同時,花生米中的維生素k可以凝血止血,花生中含有的脂肪油可以潤肺止咳,花生中的鐵元素可以補血養血,預防缺鐵性貧血,而化妝中的氨基酸可以促進細胞的生長髮育,健腦益智,提高記憶力,經常適量吃生花生可以養胃養延緩衰老。...
女人吃鴨肉燉花生米有什麼好處?
花生有調和脾胃 補血止血 降壓降脂的功效。營養學人士認為,花生最好連皮一同食用,對於孕產期的婦女多食可補血,對於中老年而言,花生亦有降脂降壓的功效。做法如下 食材。主料。素雞150g 鴨腿1個。花生100g 輔料。食油2小勺。鹽1小勺。八角2粒。杭椒2粒。白糖2小勺。胡椒10g蒜3粒。姜3片。步驟。...