1樓：so水手之父
洗淨→去皮→打碎→烘乾(晒乾)→磨製→包裝→變成麵粉。(不是土豆澱粉，是土豆麵粉)
2樓：漢字
抽啥風啊土豆怎麼能做出成麵粉啊，是不是把你家的料酒當啤酒喝了啊！
3樓：蒼井瑪利明步
選料提粉→配料打芡→加礬和麵→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。
土豆粉是一種著名的專漢族小屬吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。
相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和麵、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新麵食。 土豆粉烹飪後，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。
4樓：寧靜地陽光
打碎，過濾，沉澱，晒乾……就成麵粉了
土豆麵粉的製做
5樓：漢字
那個土豆只能做澱復粉制
，不可能做麵粉，今天就聽集bai
上賣土豆du
栽子的說國家大力支援種植zhi土豆，然
dao後用土豆代替小麥製作麵粉，國家黑給補助，叫人哭笑不得，就為了土豆栽子多賣點錢就編出如此荒唐的話來，澱粉和麵粉的成分完全不同，根本不能製造麵粉，麵粉裡含蛋白質百分之十幾還多，澱粉一點蛋白質都不含，在高明的科學手段都不能把澱粉轉換成麵粉！
6樓：瀟
你是要製作土豆粉，還是拿土豆粉製作東西？
土豆粉的加工程式，土豆粉條的加工方法
加工粉條使用明礬是違反 食品安全法 的犯罪行為！無礬鮮土豆粉條製作配方 土豆澱粉70斤 木薯澱粉20斤 小麥 或玉米 澱粉10斤 筋力源0.6斤 水50斤 工藝 將筋力源與全部澱粉混勻。取5斤澱粉用5斤涼水調糊，加開水10斤打芡。將打好的熱芡糊與其它澱粉和勻，再加50 60度溫水35和成粉團。降溫至...
把土豆和麵粉雞蛋一起煎餅能吃嗎,土豆可以和雞蛋混合在一起烙餅吃嗎
煎餅 a pancake 發源于山東臨沂沂蒙地區，盛行於魯南 魯中 魯西及蘇北一帶，是是山東內陸地區民間傳統家常主食，也是久負盛名的山東地方土特食品。煎餅是用發酵後的麵粉調成糊狀的雜麵攤烙成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食...
燉土豆塊時怎樣可以不讓土豆變成土豆泥
燉土豆塊時可以不讓土豆變成土豆泥的小技巧，可以在土豆塊要熟的了時候，往裡滴一滴醋。醋具有可以提味道，也有使土豆脆的作用。燉土豆塊的做法。用料。土豆6個 青椒4個 蒜頭12個 油一湯勺 鹽二鹽勺 糖二調羹 醋一調羹 醬油三調羹 水澱粉一小碗。做法步驟。準備好材料。土豆切成滾刀小塊，青椒切塊，蒜頭拍扁。...