1樓：蝸牛p科技
酸棗皮的製作方法如下。
一、酸棗皮的製作方法：
1. 首先將新鮮的酸棗洗淨，放入開水內煮10分鐘左右，冷卻備用。
2. 然後將煮好的酸棗放入盆內，搗爛，撿出核心。
3. 接下來將撿完核的酸棗肉放在器皿內備用。
4. 選取新鮮的紫蘇葉洗淨，晾乾，然後將晾乾的紫蘇葉切碎。
5. 然後選取新鮮的紅辣椒洗淨，晾乾後與紫蘇葉、處理好的酸棗肉一起剁碎。根據自己的口味加入適量鹽和白糖後拌勻。
6. 最後，把酸棗肉均勻的平鋪在木板上，底下墊一層保鮮膜。搬到太陽下晒4－7天，其間要翻邊，讓兩邊都晒得沒水份為止。
二、酸棗(學名:ziziphus jujuba mill. var.
spinosa (bunge) hu ex h. f. chow)鼠李科棗屬植物，是棗的變種。
又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產中國華北，中南各省亦有分佈。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。
三、酸棗具有很大的藥用價值，可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來**神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。
酸棗具有防病抗衰老與養顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、**乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。
2樓：bin金尚
你好：農村的山棗也叫酸棗，酸棗果肉含有豐富的維生素和礦物質，具有補脾開胃的功效；酸棗仁具有養心益肝、安神、斂汗的功效；可以用來**虛煩失眠多夢、驚悸怔仲等，還可以用於體虛自汗、盜汗的**；所以用山棗泡水有補脾、養心、安神的功效
3樓：匿名使用者
這個還有什麼營養麼。
家裡的山棗皮在外面叫什麼，有湖南益陽的人知道嗎
4樓：益漢堂
是不是？
南酸棗choerospondias axillaris (roxb.) burtt et hill
漆樹科 anacardiaceae 南酸棗屬別名：南酸棗 酸棗 醋酸樹 厚皮樹
吃紅棗皮吃不下去,幹棗。棗皮有營養嗎
紅棗bai皮跟紅棗一樣，其中du含有豐富的維生素和微量zhi 元素，多吃能dao起到很好的補充身版體中營養的權作用 如果幹紅棗棗皮吃不下可以煮熟紅棗再吃，這樣還有助於消化。紅棗的食用方法 1.紅棗泡水 將大棗清洗乾淨，放在水裡煮，可以加上點冰糖，持續喝一個星期能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功...
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