1樓:z月e神r夜
紅薯蛋皮的做法:
準備食材:紅薯粉200g,雞蛋3個,油適量,料酒適量,鹽適量。
1、雞蛋三個打入碗中。
2、雞蛋打散加少許鹽和料酒打勻。
3、紅薯粉加少許清水化開後加入蛋液攪拌均勻。
4、平底鍋放油燒熱倒入紅薯蛋液。
5、煎至兩面微黃後出鍋切成絲即可盛出。
2樓:
燙蛋皮的做法
1.紅薯粉250克倒入碗中,
2.加入清水慢慢將粉和開
3.加入5個柴雞蛋
4.將雞蛋和紅薯粉充分和勻
5.鍋中放少許油,下入一勺粉液
6.迅速轉動鍋子至凝固後扣在玷板上
7.將攤好的蛋皮稍微放涼點兒後切成兩釐米寬的條8.另起一鍋,放油下姜蒜末炒香
9.中西紅柿炒出紅湯,放點臘肉進去一起炒
10.加湯煮開
11.放蛋皮
12.煮上二十秒左右加青菜
13.加鹽和蔥花關火即可
紅薯麵湯的做法,紅薯麵湯怎麼做好吃,紅薯麵湯的家常做法?
3樓:匿名使用者
紅薯麵湯的做法如下。
第一步備好材料:紅薯360克、胡蘿蔔100克、蘋果1個、洋蔥60克、大蒜2瓣、高湯450克、牛奶125毫升、希臘原味酸奶3湯勺。
第二步做處理工作,將切好的紅薯、胡蘿蔔和蘋果片放在盤子裡方便後面使用。
第三步鍋裡倒油,燒到溫熱先下洋蔥和大蒜炒出香甜味。然後下紅薯和胡蘿蔔炒,如果中間較幹,就要澆少量的高湯或清水。
第四步煮到紅薯和胡蘿蔔軟爛,下蘋果翻炒,並加鹽調味即可。
紅薯粉蛋餅的做法步驟圖,紅薯粉蛋餅怎麼做
4樓:匿名使用者
1.雞蛋和糖放入盆裡,攪拌均勻。
2.倒入油。
3.攪拌均勻。
4.倒入牛奶,攪拌均勻。
5.準備好紅薯粉和麵粉。
6.篩入盆裡。
7.攪拌均勻。用牛奶調節濃稠。
8.不粘鍋刷油,放入一勺麵糊糊,兩面煎熟出鍋。
紅薯莖焗蛋塊的做法,紅薯莖焗蛋塊怎麼做好吃
食材主料 紅薯葉250g 雞蛋5個輔料蔥 適量澱粉適量油 適量鹽適量醬油 適量步驟 1.紅薯葉,用手撕去莖幹的一層薄皮 2.撕去皮的紅薯莖 3.紅薯莖切碎 4.雞蛋打入碗中加適量的鹽,發散備用 5.把切碎的紅薯莖倒入蛋液中,拌均 6.煎鍋下油燒熱,倒入蛋液 7.蓋上鍋蓋小火慢慢的煎燜 8.調適量澱粉...
蛋皮雞肉卷的做法和技巧有哪些,攤制蛋皮的蛋液有哪些做法技巧要注意
1.雞脯肉洗淨剁碎,加鹽 蠔油調味。2.胡蘿蔔 白蘿蔔洗淨切條。如果用菜花,需要撕朵焯水後過涼。3.雞蛋加鹽打散,鍋中加少量油加熱,放蛋液小火煎成數個蛋皮。4.在蛋皮上鋪肉碎,中間放胡蘿蔔 白蘿蔔條捲起。5.擺盤中,上鍋蒸約10分鐘,出鍋切片裝盤即可。攤制蛋皮的蛋液有哪些做法技巧要注意 煎好蛋皮的關...
在家怎麼自制蛋撻皮,自制蛋撻皮在家怎麼做
蛋撻皮 麵粉250克,黃油40克,細砂糖5克,鹽1.5克,水125克,片狀黃油130克 裹入用 製作過程 1 準備好原料 2 麵粉和糖 鹽混合,將40克黃油放於室溫使其軟化,加入麵粉中。3 倒入清水,揉成麵糰。水不要一次全部倒入,而需要根據麵糰的軟硬度酌情新增,揉成光滑的麵糰。4 用保鮮膜包好,放進...