1樓:避雷櫃
【主料】
豬肉500g、白蘿蔔300g、蒜苗50g、雞蛋1個。
【 輔料】
油20g、鹽10g、餃子餡調料20g、雞精10g、生抽10g、料酒10g、生薑5g。
【步驟】
1.準備豬肉和白蘿蔔一個,洗乾淨備用。
2.把白蘿蔔用檫絲器檫成絲,蒜苗也切成絲。
3.上鍋燒水,等水開了把檫好的白蘿蔔絲放進去焯一下。
4.白蘿蔔絲焯好後,放入涼水裡泡一會,這樣可以很好的去除蘿蔔的異味。
5.把豬肉加上生薑一起剁成肉餡 ,放在碗里加上調料。
6.最後在加上一個雞蛋,攪拌起來 ,要朝著一個方向攪拌。
7.把泡好的蘿蔔絲用手把水分擰乾。
8.把白蘿蔔絲剁碎,加在肉餡裡 ,加上蒜苗絲、餃子餡調料攪拌起來。
9.取餃子皮,把拌好的餡料放進去。
10.把餃子皮的所有邊緣扭起來,一個餃子就好了。
11.上鍋燒水,等水開了加入包好的餃子,一般煮兩開就好了。
【小貼士】
白蘿蔔絲焯好後,放入涼水裡泡一會,這樣可以很好的去除蘿蔔的異味。
2樓:匿名使用者
口味很重啊,蘿蔔絲沒問題,來點羊肉,多放油,蒜苗得少放吧,家裡吃還行,上班就有點坑了.蒜苗要想吃的精緻不能切段兒,要破開切絲,肉絲用一點幹澱粉抓一下,蒜苗炒肉絲回家試試吧
3樓:匿名使用者
只要自己喜歡隨意搭配。但是二種都是要水份的
4樓:伊人
應該不太好吃吧 第一次聽說。
蒜苗和白蘿蔔可以同食嗎
5樓:凹凸小田螺
蒜苗可以和白來蘿蔔同食。有道源菜叫做蘿蔔蒜苗炒肉片。
材料蘿蔔1個,裡脊肉200g,蒜苗3根,冬筍40g,黑木耳3朵,鹽3g,糖少許,雞精3g,辣豆豉醬1湯匙,美極鮮醬油1湯匙。
做法1.黑木耳溫水泡發洗淨。
2.裡幾肉切片;冬筍蘿蔔切片,蒜苗切段。
3.將切片的裡幾肉放入油鍋中略微煸炒撈出備用。
4.鍋中留底油燒熱後加入冬筍片和黑木耳翻炒幾下。
5.加入蘿蔔片繼續翻炒片刻(可加入少許水)。
6.等到蘿蔔變軟變透明後加入蒜苗一起繼續炒。
7.調入1湯匙美極鮮醬油或生抽,少許糖繼續炒勻。
8.加入事先炒好的肉片一起繼續翻炒。
9.最後加入一湯匙辣豆豉醬、少許雞精翻炒均勻成熟即可。
6樓:獨孤龍曦
不但可以,還能做在同一道菜裡。如蒜苗紅燒白蘿蔔、白蘿蔔蒜苗羊肉湯。
青蒜炒白蘿蔔絲怎麼做
7樓:雲裳雨衣花想蓉
用料 青蒜 適量白蘿蔔適量
輔料 豬油或菜籽油 適量 生抽 適量 蠔油 適量 香油 兩滴 香蔥 少許 鮮切辣椒醬 少許 薑絲 少許
步驟1.姜切絲,香蔥切末,青蒜切段,白蘿蔔切絲。準備好吃的辣椒醬或老乾媽,蠔油,生抽,香油可選,冰糖可選。
2.放入菜籽油及適量豬油,炒熱後加小蔥、青蒜、薑絲、鮮切辣椒醬炒香。
3.放白蘿蔔絲繼續翻炒,加生抽、蠔油少許,繼續炒兩三分鐘。冰糖可以放一小塊。
4.出鍋前滴兩滴香油,翻炒。出鍋,成盤。
花生米黃瓜蒜苗白蘿蔔是一道冷盤吃的特別好,應該叫什麼名字比較好聽?
8樓:
花生米,黃瓜,蒜苗,白蘿蔔是一道冷盤,吃的特別好,應該叫什麼名字比較好聽?應該叫但拌冷盤。
9樓:
就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛 就叫 冷盤我最愛
10樓:水晶漫天使
雜拌。。。。。。。。
小華髮現蘿蔔埋在地下的部分是白色的,露出地面的部分卻呈現出綠色.經仔細觀察,他又發現大蔥、蒜苗和韭
11樓:迷茫丶椀
(1)、因為小華髮現蘿蔔埋在地下的部分是白色的,露出地面的部分卻呈現出綠色的,因而猜想這種變化應該與光有關.故而做出的假設應該是:葉綠素的形成與光有關.
(2)、在設定對照實驗時要遵循變數唯一的原則,因而此實驗設定時除了光以外,其他的條件都應該相同.
(4)此實驗**的是「葉綠素的形成是否與光有關」,因而設定的變數應該是光.利用特定的器具和材料,通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析,發現或驗證科學結論的方法,是實驗法.
(5)甲盤是放在光下的,有葉綠素形成,是綠色的;而乙組是放在密閉的紙箱裡的,不見光,沒有葉綠素形成,呈現黃色.可得出結論:葉綠素的形成與光有關.
故答案為:(1)葉綠素的形成與光有關.
(2)相同
(4)光;實驗
(5)葉綠素的形成與光有關.
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