1樓：匿名使用者
教給你個最最最簡單的方法，用榨汁機，水果， 冰塊（凍實的牛奶也可以）。
先將水果榨汁，後將冰塊打碎，將果汁倒在冰塊上， 水果的就做成了。
2樓：戰飛荷
冰沙的做法需要冰塊打碎！
冰淇淋怎麼做才沒有冰沙
3樓：匿名使用者
用料芒果肉 280克
新鮮檸檬 半個
細砂糖 125克
水 190克
芒果冰沙的做法
克細砂糖和125克水混合倒進鍋裡，小火加熱攪拌，直到糖全部溶解，成為糖水。把糖水倒入碗裡，放至冷卻
芒果切開，取下果肉
檸檬先切開，取其中一半
再擠出檸檬汁備用(直接用手擠就可以了~)
把芒果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進食品料理機(攪拌機)，打成芒果泥
把芒果泥倒入第一步準備好的糖水裡，混合均勻。放進冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以後，用食品料理機打成碎冰即可
小貼士1、冰沙是一類非常適合夏天的消暑冰品。傳統的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分，完全由糖水、新鮮水果製成，健康又爽口。
2、芒果是最適合做冰沙的水果之一。它的果肉綿軟細滑，和糖水混合的果泥即使凍成冰以後，也能保持綿軟的「冰霜」感。做成的冰沙口感非常棒。
3、加入帶有酸味的檸檬汁，可以顯著的提升冰沙的口感。在製作冰沙的時候可以先嚐一下芒果，如果芒果本身較酸，可以適當減少檸檬汁的用量。
4、如果沒有食品料理機，可以用勺子把芒果肉壓成泥，和檸檬汁、水混合使用。第六步凍好的冰塊用叉子或者筷子搗碎。但這樣打出來的果肉不夠細膩，最好準備一個料理機哈。
4樓：柿儻睦承
lilongolojzhu
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方法如下 1 攪拌牛奶 奶油 糖 水和調味劑，其中牛奶和奶油是主體，大約10 9的比例。2 準備注入液氮，液氮就是氮氣的液態，它在空氣中會迅速變為氣體，並帶走熱量。3 倒入液氮，並且攪拌，直到液體成形。4 液氮揮發後剩下的就是冰激凌了。5 撒上水果，加上裝飾性的糖點綴就完成了。rainbow分子冰淇...
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主要就是把料調好了有個特製的模子自己買一個就行。配料 蛋黃3個 細砂糖175克 牛奶400ml 動物性淡奶油250ml 香草精2.5ml 芒果泥280克 檸檬汁25克 鹽少量。製作 1.將130克細砂糖 蛋黃和牛奶全部倒入奶鍋攪拌均勻。2.奶鍋用小火加熱並不斷的攪拌，直到奶鍋裡的液體受熱後開始有沸騰...
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自制雪糕 主料 鮮奶200g,淡奶油200g,蛋黃2個，砂糖30g 輔料 藍莓適量。步驟。1.鮮奶200克 淡奶油200克 蛋黃兩個 砂糖30克。2.蛋黃 砂糖 鮮奶倒入小鍋內攪拌均勻。3.開小火一邊攪拌一邊煮。4.一直煮到變濃稠，木鏟上可以掛上一層薄薄的蛋奶糊。5.煮好的蛋奶糊過篩後放涼。6.放涼...