1樓:林夕的微笑
材料主料:香蕉150g、蛋黃2個、淡奶油150g、鮮奶150g;
輔料:糖20g、蔓越莓適量
香蕉鮮果冰淇淋
冰淇淋機就是禮品**兌換的客浦的,在做冰淇淋前,要把冰桶拿出來放到冰箱冷凍6小時以上
兩個蛋黃加20克糖,150ml牛奶,攪拌均勻上述蛋奶混合液用小火加熱並不停攪拌至濃稠(其實不濃稠也沒太大關係,主要是給蛋黃加熱消個毒,蛋黃70度就可以消毒了),千萬不要煮沸,一定要小火攪拌,邊緣冒小泡就差不多了。煮好就丟在一邊冷卻。
香蕉取肉,打成泥(有料理機會很輕鬆,沒料理機就要自己拿勺子篩子擠按一下了)
150ml淡奶油加20g糖,打發
打發到六七成就差不多了
把奶油、香蕉泥、蛋奶混合液混合,攪拌均勻
把奶油、香蕉泥、蛋奶混合液混合,攪拌均勻;
此時取出冰淇淋機的冰桶,倒入混合液,開始攪拌;
攪拌到軟冰淇淋的狀態就可以裝到容器,放到冰箱冷凍櫃了凍硬後取出來挖球吃
撒上點兒蔓越莓幹什麼的味道更贊
簡易香蕉冰淇淋的做法,簡易香蕉冰淇淋怎麼做
2樓:
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
2牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出,打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
5繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球,開吃吧。
小竅門1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分,一定要小火哦,不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻,加熱的時候要開小火,一般加熱一邊攪拌,這個過程有點漫長,要有耐心,直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥,這樣會增加粘性,做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後,每小時拿出來攪拌一次,次數越多口感越好。
使用的廚具:煮鍋
3樓:悉谷藍
如何製作簡易版冰淇淋. 想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上
香蕉冰淇淋奶昔的做法,香蕉冰淇淋奶昔怎麼做
4樓:
香蕉奶昔
原料:香蕉一隻,酸奶一杯,冰塊少許
做法:香蕉去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
材料蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶做法1、將蘋果洗淨,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀。
2、放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻。
3、倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。也可以將煮好的混合液體冰凍後,倒入蘋果中食用。
香蕉船是怎麼做的,自制雪糕的話是怎麼做,要加奶油嗎?加點什麼水果會好吃又好看呢
5樓:汪正
用料主料冰淇淋
西瓜調料
香蕉巧克力
黃桃香蕉船的做法
1.西瓜和伊麗莎白瓜挖成小球。
2.把香蕉一切為二,放進盤子裡。
3.挖出兩勺冰淇淋來放進盤子,擺上瓜球,再灑些巧克力和黃桃的碎屑即可。
怎麼在家做香蕉冰淇淋
6樓:
材料簡單,製作容易的一款好吃的香蕉冰激凌製作方法。
食材香蕉、牛奶、砂糖、雞蛋。
步驟/方法
11. 材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
22. 牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
33. 把蛋黃取出,打散。
44. 牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
55. 繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
66. 牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
77. 香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
88. 放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
99. 第二次攪拌。
1010. 第三次攪拌。
1111. 第四次就可以挖成球,開吃吧。
end注意事項
1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分,一定要小火哦,不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻,加熱的時候要開小火,一般加熱一邊攪拌,這個過程有點漫長,要有耐心,直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥,這樣會增加粘性,做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後,每小時拿出來攪拌一次,次數越多口感越好。
香蕉冰棍怎麼做
7樓:食光記
原來冰棍的做法這麼簡單,只需要1分鐘就能學會!
8樓:雪寶醬
香蕉來冰棍的做法
1.花生和源杏仁提前在電餅鐺烤熟bai
2.烤熟後壓碎備用
3.把香du蕉從中zhi間切成兩半
4.剝開皮後插dao入一根小棍,然後放冰箱裡冷凍半小時,記得在下面放一層保鮮膜,不然會沾的哦
5.備好棉花糖和巧克力豆,把兩種材料放入一個小碗6.坐鍋燒水,水開後把裝棉花糖和巧克力豆的碗放進去,讓其慢慢融化製成糖糊
7.凍好的香蕉取出來
8.給上面均勻地塗上一層糖糊
9.然後裹上一層花生杏仁碎。再放冰箱裡冷凍半小時即可隨時食用10.可以享用啦
9樓:小貝貝邇
1花生和杏仁提前在電餅鐺烤熟
2烤熟後壓碎備用
3把香蕉從中間切成兩半
4剝開皮後插入一根小內棍,然後放容冰箱裡冷凍半小時,記得在下面放一層保鮮膜,不然會沾的哦
5備好棉花糖和巧克力豆,把兩種材料放入一個小碗6坐鍋燒水,水開後把裝棉花糖和巧克力豆的碗放進去,讓其慢慢融化製成糖糊
7凍好的香蕉取出來
8給上面均勻地塗上一層糖糊
9然後裹上一層花生杏仁碎。再放冰箱裡冷凍半小時即可隨時食用10可以享用啦
10樓:陳柯延
食材香蕉、雞
蛋、牛奶、白糖、煉乳
主要工具:碗、不粘鍋
方法/步驟
準備好材料:香蕉、雞蛋版、權牛奶
蛋清、蛋黃分開,只用蛋黃
牛奶加熱,有小泡冒出快要沸騰時,立即停火
將蛋黃攪勻倒進去,加入適量白糖,根據個人喜好控制白糖的量,比如,喜好比較甜的冰淇淋,就多加些白糖
牛奶和蛋黃液、白糖攪勻後,**加熱,
當變厚,略微沸騰時就關火,放一邊冷卻
將香蕉剁成香蕉泥
香蕉泥中加入一勺煉乳,拌勻
香蕉泥中 倒入冷卻好的牛奶蛋黃液
拌勻後,貼上保鮮膜,放冰箱冷凍
凍2-3個小時後拿出來攪拌一下,
再放回去繼續凍,凍3小時左右,拿出來就可以吃了完工!注意事項
加熱牛奶蛋黃液的時候,快要沸騰時立即關火,不然就會結塊 像軟蛋糕了
11樓:ll小燦
材e68a8462616964757a686964616f31333361323636料簡單,製作容易的一款好吃的香蕉冰激凌製作方法。 食材 香蕉、牛奶、砂糖、雞蛋。 步驟/方法 1 1.
材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。 2 2.
牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。 3 3. 把蛋黃取出,打散。
4 4. 牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。 5 5.
繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。 6 6. 牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
7 7. 香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。 8 8.
放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。 9 9. 第二次攪拌。
10 10. 第三次攪拌。 11 11.
第四次就可以挖成球,開吃吧。 end 注意事項 1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分,一定要小火哦,不要煮開哦。 2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻,加熱的時候要開小火,一般加熱一邊攪拌,這個過程有點漫長,要有耐心,直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥,這樣會增加粘性,做出來的冰淇淋會更容易成型。 4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後,每小時拿出來...
12樓:紫晶薰衣草小熊
簡單的方法:把香蕉放到碗裡壓碎然後把牛奶和奶油和香蕉攪拌在一起放入冰箱半個小時
自制香蕉蘋果雪糕的家常做法怎麼做好吃
13樓:安徽華夏研究院
食材用料
蘋果1個相剋食物
香蕉1根相剋食物
冰模一套
自制香蕉蘋果雪糕的做法
1.先把香蕉研磨成香蕉泥。
2.把蘋果削皮研磨成蘋果泥。
3.把香蕉泥和蘋果泥混合在一起。
4.把水果泥放到冰模裡,我買的冰模大,所以只放滿三個。
5.蓋上蓋子當冰箱冷凍。
14樓:匿名使用者
第一種香蕉和蘋果打成果泥與原味酸奶混合冷凍。第二種先將香蕉和蘋果做成果泥,然後淡奶油和少許的煉乳,再加牛奶和一個雞蛋黃加糖加熱燒開,加入果泥攪拌後冷卻再冷凍。不過這種方法最好有冰淇淋機,不然就要隔一段時間自己手動攪拌,不然影響口感。
香蕉蛋糕的做法,海南香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕適合一歲以上寶寶 1.準備好原材料。2.黃油室溫軟化,打軟後加入砂糖打發。3.分次加入蛋液攪打均勻。4.分2次加入香蕉泥打勻。5.加入過篩的低粉 泡打粉 小蘇打和肉桂粉等粉類,拌勻。6.拌好的樣子。7.將麵糊盛入裱花袋,擠入模具。8.烤箱170度預熱,中層上下火15分鐘。海南香蕉蛋糕的做法 ...
香蕉脆餅的做法,香蕉脆餅怎麼做好吃,香蕉脆餅的家常
主料麵粉 200克 香蕉2根 輔料牛奶 100克 白砂糖30克 食用油20克 步驟1.麵粉200克,加100克牛奶,20克白砂糖,10克的油。揉成麵糰。放置一會兒 2.香蕉切成丁狀 3.把麵糰分成好幾個小球,分別擀成薄餅,要儘量薄。把香蕉放在薄餅 四個角往裡折。變成一個個正方形 4.最後,放入鍋裡中...
香蕉薄餅的做法香蕉薄餅怎麼做香蕉薄餅超詳細做法
前言家裡還有些香蕉表面已經發黑了,捨不得扔,就拿來煎了些餅當早餐吃。香蕉烙餅的做法步驟圖,香蕉烙餅怎麼做好吃 材料 低筋麵粉1又1 2杯,蛋1個,香蕉2根,奶水2杯,細砂糖1 3杯香蕉烙餅的做法 1 先將香蕉去皮後搗成泥。2 加入雞蛋打勻再加入奶水及細砂糖拌勻,最後再加入過篩的麵粉攪拌均勻。3 用平...