1樓:乾萊資訊諮詢
第一步:將香蕉去皮切片,然後切成小方塊,放入大碗中備用。
第二步:我們再拿一個碗,往碗裡倒一把葡萄乾,倒入溫水,加入適量的普通麵粉清洗葡萄乾,洗幾次,這樣葡萄乾裡面的灰塵就可以徹底清洗乾淨了。
第三步:葡萄乾洗後,控制水分,然後把葡萄乾放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因為香蕉是甜的,這裡不需要放太多糖),然後打入兩個雞蛋攪拌均勻,分幾次加入少量300g糯米粉,用筷子攪拌均勻,揉成軟麵糰。
第四步:我們從麵糰中取出一小塊麵糰,先揉成小球,然後用手輕輕壓平,蛋糕坯就做好了。然後,蛋糕坯表面沾一點水,兩面都沾上麵包屑(家裡不用麵包屑)。
第五步:電餅鐺底部刷油,油熱時放入餅坯中,小火翻面,翻面至一面金黃,再翻面至另一面金黃,反覆翻幾次(經常翻面可防止鍋燒),翻面至兩面金黃酥脆。快按**,就可以出鍋了。
2樓:阿橘愛生活
用料:香蕉1條、純牛奶5勺、小麥粉2勺、低筋麵粉2勺、蛋黃1個。
步驟:1、香蕉剝皮後放入碗中。
2、用湯勺碾成泥狀。
3、加入純牛奶攪拌均勻。
4、再加入蛋黃攪拌均勻。
5、加入2勺小麥粉。
6、再加入兩勺低筋麵粉。
7、攪拌均勻至無顆粒狀。
8、然後用湯勺舀入電餅鐺中。
9、按烙餡餅鍵即可。
10、煎好。
11、完成。
香蕉餅的做法。
3樓:匿名使用者
香蕉薄餅 材料:香蕉一根、麵粉、雞蛋一個、鹽、味精做法:1.把雞蛋打勻,放入搗成泥的香蕉鍵大,加水加面遊物粉調成麵糊2.再放些蔥花、鹽、味精,攪勻。
3.油鍋燒熱,放入少許油,將麵糊倒入鍋內(一般放三勺),稿磨豎攤薄4.兩面煎黃就可以了。
4樓:匿名使用者
原料: 香蕉、玉米粉、麵粉、蘋果、山楂糕、水果小黃瓜。
做法: 先取搏圓兩根香蕉(可以根據人數多少定奪,兩根香蕉做出來可以夠個人吃)搗成泥,然基皮塌後加入玉米粉(不可加水),再加入一點麵粉(加入麵粉只是為了口味好一點,所以要少加)到可以揉成麵糰為止,把揉好的麵糰搓成條,揪成一個個的小麵糰,然後把小麵糰趕成薄餅(因為餅要薄所以小麵糰不能揪的太大),把平底鍋放在火上不要加油,直接把餅放在鍋裡,因為 沒有加油所以要勤翻餅,等到餅握腔的顏色變成金黃色拿出,再把蘋果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅裡,在把香蕉餅斜刀切成兩半,就可以裝盤了。這個點心的特點是具有香蕉的香味,再加上蘋果、山楂糕、小黃瓜,酸甜可口,而且很清淡,比較適合夏日和節日裡食用。
這個行嗎。
5樓:匿名使用者
主料:香蕉100克,小麥麵粉100克,玉米麵(黃)100克,雞蛋50克。
調料:白砂糖20克,鹽1克。
1. 香蕉搗碎,加鹽、糖、雞帶判蛋和麵;
2. 面擀成薄餅;
3. 平底鍋,放少許蠢尺改油,油熱之後,放入餅;
4. 勤翻,顏色煎困神至金黃色即可。
6樓:日照趕海找鐵哥
香蕉餅怎麼基鋒做?手抓餅麵皮包好香蕉,切成小塊上面刷鏈鋒灶好雞棚扮蛋液,撒點黑芝麻放入烤箱烤即可,健康又美味。
7樓:月亮掛山溝
無油無糖也知畝彎能做出香甜松搭悶軟耐雀的香蕉餅。
8樓:麻利的潘潘
適合凳遊10+寶寶的沒帶香枯粗蘆蕉雞蛋餅。
香蕉餅的做法
9樓:
準備用料:香蕉、雞蛋、麵粉、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶粉。
1、準備好所需食材。
2、雞蛋加入糖攪拌均勻。
3、加入牛奶繼續攪拌。
4、取半根香蕉加入10克牛奶。
5、攪打成香蕉泥。
6、將香蕉泥混合到蛋液中。
7、將奶粉、低筋麵粉、泡打粉過篩加入到蛋液中。
8、打蛋器順一個方向攪拌均勻。
9、取剩下的半根香蕉切片備用。
10、開小火,將平底不粘鍋塗少許植物油。
11、將一半的香蕉蛋糊倒入鍋中,鋪滿鍋底。
12、待蛋液稍稍凝固後鋪上香蕉片。
13、將剩下的蛋糊倒在香蕉片上。
14、待正反兩面蛋糊都已凝固後,翻面取出,香蕉餅就製作完成了。
10樓:blackpink_羅捷
主料:香蕉100克、牛奶70克、雞蛋1個、麵粉80克。
輔料:白砂糖10克、鹽1克。
1、香蕉100克去皮切片。
2、香蕉搗成泥。
3、雞蛋1個,白砂糖10克,鹽1克,牛奶70克,麵粉80克過篩。
4、攪拌成糊。
5、麵糊1勺,煎至兩面金黃即可。
6、無油香蕉鬆餅成品圖。
11樓:匿名使用者
1、準備好材料:香蕉、雞蛋、麵餅、容器。
2、香蕉放在麵餅邊緣。
3、將香蕉捲入麵餅成條狀。
4、或者手抓餅切條,包上香蕉塊。
5、烤盤刷油,把香蕉塊放上去,收口處捏緊,刷上蛋液。
6、撒上黑芝麻,可以使口感更加豐富。
7、烤箱預熱,190℃中層烤15分鐘,表面金黃即可。
8、完成,進行擺盤。
12樓:月亮掛山溝
無油無糖也能做出香甜鬆軟的香蕉餅。
13樓:匿名使用者
香蕉餅這樣做,金黃爆漿,外脆裡嫩,太香了。
14樓:魯姐美食
香蕉餅怎麼做?手抓餅麵皮包好香蕉,切成小塊上面刷好雞蛋液,撒點黑芝麻放入烤箱烤即可,健康又美味。
15樓:匿名使用者
原料:香蕉、雞蛋、白糖、牛奶、麵粉。
做法:1、香蕉去皮三根。
2、用飯勺把香蕉搗成泥狀。
3、在蕉泥中加雞蛋2個,白糖1/3杯,牛奶250ml拌勻。
4、篩入低筋麵粉2杯調成麵糊。
5、用平底鍋煎,放麵糊前放層奶油或牛油,中小火煎至金黃。
6、煎好一面,翻過來煎另一面,大功告成。
16樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的香蕉雞蛋餅。
17樓:網友
3全部香蕉牛奶餅,把飲料做成餅美味不可擋。
18樓:匿名使用者
用料
雞蛋 1香蕉 半個。
玉米粉 2勺。
麵粉 2勺。
鹽 適量。做法1、取雞蛋,香蕉。
2、分別兩勺麵粉和玉米粉。
3、香蕉攪亂。
4、可以加一點水。
5、充分攪拌,並靜置十分鐘。
6、小火,無油。
7、餅面起孔,翻面。
8、成品裝盤。
19樓:悉谷藍
香蕉餅的做法大全,週末的時候會不會有在家裡做早餐的習慣?來上一份水果煎餅怎麼樣?
20樓:月亮掛山溝
無油無糖也能做出香甜鬆軟的香蕉餅。
21樓:一人廚
教你香蕉煎餅簡單又好吃的做法。
22樓:匿名使用者
香蕉餅這樣做,金黃爆漿,外脆裡嫩,太香了。
23樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的香蕉雞蛋餅。
24樓:公子思無邪
原料:香蕉一根,雞蛋一枚,麵粉若干。
配料:鹽,油。
步驟。1、先將一枚雞蛋打散;
2、將香蕉剝皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中,攪拌成糊狀;
3、放入一些麵粉,一點點的鹽,放鹽的作用就是突出甜的味道;
4、再進行攪拌,注意的是,麵粉不要放得過多,攪拌的糊要稍稠一點就可以了;
5、餅鐺放油,中小火最好了,可以來回變換火的大小.然後把糊倒入,用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可;
6、一面烙好後,再進行翻面;
7、這就是烙好的餅.可以切成小方塊,以方便孩子吃;
8、切好後,裝盤,再配上小叉子,還有點西餐的味道吧;
2.餅薄一些,會更鬆脆;
3.香蕉和麵粉一起絆,會讓二者混合的更均勻;
4.第七步的時候,如果提前翻的話,會破壞餅的形狀;
做法二。主料。
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,雞蛋一枚。
輔料。糖粉10克,牛奶適量,黑芝麻適量。
步驟。1.準備好所有材料。
2.香蕉搗碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入雞蛋。
4.加入適量玉米油。
5.糖粉攪拌均勻。
6.大概攪拌成這樣的濃度。
7.平底鍋燒熱用勺子倒入4勺。
8.煎到變色有小氣泡撒上芝麻,翻面煎到兩面變色即可出鍋。
營養價值。從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,(因此不宜多吃,容易發胖)而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可適量多吃香蕉。
菜品特色。香脆可口。美食禁忌。
因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛。
寒(洩瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
香蕉餅怎樣做
25樓:匿名使用者
【食材】:香蕉、玉米麵、雞蛋、食用油。
具體做法】準備2根香蕉,把外皮剝掉,用刀切成片,放在一個大碗中,打上2個雞蛋攪拌一下,順便把香蕉壓碎,加上適量的玉米麵,攪拌成黏稠的狀態即可。
下面把電餅鐺或者是平底鍋預熱,刷上一層油,把香蕉麵糊倒進去,用鏟子把表面抹平整,蓋上蓋子烙3分鐘,時間到,刷上點食用油,翻面烙2分鐘,烙的兩面金黃出鍋,用刀切成小塊即可食用。
需要注意的地方】
第一:可以先把香蕉壓碎,加上雞蛋液攪拌均勻(也可以加上雞蛋液,邊攪拌邊把香蕉壓碎),最後加上適量的玉米麵,攪拌成黏稠的麵糊(手不用沾面,用筷子或者是勺子攪拌就可以了)。
第二:用平底鍋烙餅的時候,開中小火烙,用電餅鐺的話,開大火就可以了,差不多都是5分鐘,烙的兩面都是金黃的狀態,這樣香蕉餅就可以出鍋了。
這就是家庭版香蕉餅詳細的做法,你們都學會了嗎,香蕉是生活中常見的水果,我家喜歡把香蕉做成麵食,把這道麵食當成早餐餅,比包子、油條、雞蛋餅、蔥花餅還好吃,喜歡這道香蕉餅的朋友們,記得先收藏起來,有時間買點食材,給家人做著吃吧!
26樓:愛喝粥
香蕉薄餅。1、香蕉薄餅材料準備。
製作香蕉薄餅,首先要準備好適量的春捲皮和適量的奶油,以及一根香蕉,這些材料是不能少的,而且材料的品質一定要好,特別是香蕉要選擇優質新鮮的,因為要想做出美味正宗的香蕉薄餅的話,那麼在材料準備方面必須要確保是優質的,不然的話是做不出美味又正宗的香蕉薄餅的,所以大家一定要選擇好材料。
香蕉餅的做法大全 你知道多少。
2、香蕉薄餅的做法。
把準備好的香蕉的皮去除,再將它切成薄片,再把準備好的春捲皮將香蕉包在裡面;鍋裡面放入適量的植物油,把油燒熱以後,就將準備好的春捲皮放進去煎炸,煎炸的過程中,再把準備的奶油也倒進去,要將其炸熟炸香,就可以將其撈出來,放到盆子裡面再撒上一些醬,就可以享用了。
3、香蕉薄餅的特點功用。
香蕉薄餅吃起來是非常香脆可口的,不僅在味道上比較獨特,而且也比較的具有營養,富含的各種微量元素特別的豐富,要比其它的一些油炸品更加的綠色健康一些,通過吃香蕉薄餅,可以很好的品嚐香蕉帶來的獨特美味,而且還可以補充一些營養,所以製作香蕉薄餅來吃的話是比較有益健康的。
香蕉餅怎麼做呢?
27樓:顧輕舟老師
第一步香蕉餅的做法中最關鍵的就是要用不粘鍋製作,不然做出來的香蕉餅樣子很奇怪。香蕉餅的口感比較香甜,並且不含有很多的糖分,適合老人和小孩食用。下面一起來了解一下香蕉餅的做法吧~ 準備好牛奶、麥片、雞蛋和香蕉等食材備用。
二步將香蕉切段、雞蛋打散,倒入攪拌機裡,一起打成糊狀。
第三步不粘鍋中刷油,把麵糊倒入鍋中,成圓形即可。
第四步小火煎制,餅表面冒氣泡時可以翻面,再煎一會兒就出鍋了。這就是香蕉餅的做法,是不是十分方便快捷?,再配上牛奶就是一道營養早餐了。
趕緊掌握了這道香蕉餅的做法,就可以做給小寶貝食用了~
香蕉巧克力麵包怎麼做,香蕉怎麼做麵包的做法
用料麵包粉 250g 酵母 3g 糖 38g 鹽 3g 奶粉 10g 香蕉泥 75g 水 105g 黃油 25g 耐烤巧克力豆 50g 香蕉巧克力麵包的做法 將除黃油和耐烤巧克力豆以外的原料放入麵包機內桶將裝有原料的內桶固定在麵包機中 選擇和風麵包程式 或別的你習慣使用的程式 選擇好烤色及重量後按啟...
金絲餅怎麼做,金絲餅的做法
金絲餅 金絲餅的特色 蔥香味濃 香酥可口 形如盤絲且絲絲不散,與 千層烙餅 有異曲同工之妙。金絲餅的製作材料 主料 高筋粉500克,香蔥花200克。輔料 鹽克,十三香15克,豬油150克,溫水 40 左右 300克,色拉油50克,紅櫻桃2克。金絲餅的做法 1.將高筋粉 鹽 十三香和勻,加入溫水和成麵...
香蕉薄餅的做法香蕉薄餅怎麼做香蕉薄餅超詳細做法
前言家裡還有些香蕉表面已經發黑了,捨不得扔,就拿來煎了些餅當早餐吃。香蕉烙餅的做法步驟圖,香蕉烙餅怎麼做好吃 材料 低筋麵粉1又1 2杯,蛋1個,香蕉2根,奶水2杯,細砂糖1 3杯香蕉烙餅的做法 1 先將香蕉去皮後搗成泥。2 加入雞蛋打勻再加入奶水及細砂糖拌勻,最後再加入過篩的麵粉攪拌均勻。3 用平...