1樓:baby愛在風中
主料夏威夷貝
2個輔料
粉絲1卷
大蒜1頭
彩椒20g
蒸魚豉油
1勺步驟
1.夏威夷貝用刷子刷乾淨
2.清理掉裡面的內臟
3.粉絲提前用水泡軟
4.把粉絲盤在夏威夷貝上
5.姜蒜剁成蓉備用
6.彩椒剁成蓉備用
7.生抽加入姜蒜蓉放在扇貝上
8.彩椒放在上面
9.開水上鍋蒸8分鐘,就可以吃了
蒜容蒸夏威夷貝的做法
清蒸夏威夷貝怎麼做好吃又簡單,做法**
蒸夏威夷貝怎樣做?
美味蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝怎麼做好吃又簡單
2樓:側身西望長嘆息
1.主料:蝦夷扇貝2個
配料:大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒
調料:韓國醬油
2.粉絲用溼水泡發好;
3.蝦夷貝用器具小心剖開,將貝肉剔完整置入貝殼中;
4.將蝦夷貝黑色內臟去除掉;
5.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨;
6.香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉;
7.鍋中加油,將蒜蓉入鍋小火炒制,炒制過程中烹入韓國醬油;
8.慢火炒出蒜香後盛出備用;
9.將泡發好的粉絲置入貝殼中,再將蝦夷貝肉放入粉絲上;
10.淋上之前炒好的蒜蓉;
11.放置蒸鍋中,水開後蒸制8分鐘;
12.蒸好蝦夷貝取出,撒上香蔥末和紅辣椒末,鍋中再加適量油,燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
3樓:再涼過人心
主料蝦夷扇貝2個 輔料大蒜適量香蔥適量粉絲適量乾紅辣椒適量韓國醬油適量
步驟蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟11.主料:蝦夷扇貝2個
配料:大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒
調料:韓國醬油
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟22.粉絲用溼水泡發好;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟33.蝦夷貝用器具小心剖開,將貝肉剔完整置入貝殼中;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟44.將蝦夷貝黑色內臟去除掉;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟55.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟66.香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟77.鍋中加油,將蒜蓉入鍋小火炒制,炒制過程中烹入韓國醬油;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟88.慢火炒出蒜香後盛出備用;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟99.將泡發好的粉絲置入貝殼中,再將蝦夷貝肉放入粉絲上;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟1010.淋上之前炒好的蒜蓉;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟1111.放置蒸鍋中,水開後蒸制8分鐘;
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟1212.蒸好蝦夷貝取出,撒上香蔥末和紅辣椒末,鍋中再加適量油,燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
蒜蓉蒸蝦夷扇貝怎麼做
4樓:玉小傷
食材明細
蝦夷扇貝2個
香蔥適量
乾紅辣椒適量
大蒜適量
粉絲適量
韓國醬油適量
鹹鮮口味
蒸工藝十分回鍾耗時
普通難答度
比手掌還大的扇貝【蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝】的做法步驟1主料:蝦夷扇貝2個配料:大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒調料:韓國醬油2粉絲用溼水泡發好;
3蝦夷貝用器具小心剖開,將貝肉剔完整置入貝殼中;
4將蝦夷貝黑色內臟去除掉;
5用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨;
6香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉;
7鍋中加油,將蒜蓉入鍋小火炒制,炒制過程中烹入韓國醬油;
8慢火炒出蒜香後盛出備用;
9將泡發好的粉絲置入貝殼中,再將蝦夷貝肉放入粉絲上;
10淋上之前炒好的蒜蓉;
11放置蒸鍋中,水開後蒸制8分鐘;
12蒸好蝦夷貝取出,撒上香蔥末和紅辣椒末,鍋中再加適量油,燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
小竅門1、蝦夷貝開殼時一定要小心,別受傷,同時也要保持貝肉的完整;
2、炒蒜蓉時要小火炒制,炒出蒜香即可;
3、蒸制時間一定要掌握好,要看貝的大小而定,蒸制老了口感非常不好。
使用的廚具:蒸鍋
**夏威夷貝的做法,**夏威夷貝怎麼做好吃,**
5樓:鹿同泰麗
1.夏威夷貝用刷子刷乾淨
2.清理掉裡面的內臟
3.粉絲提前用水泡軟
4.把粉絲盤在夏威夷貝上
5.姜蒜剁成蓉備用
6.彩椒剁成蓉備用
7.生抽加入姜蒜蓉放在扇貝上
8.彩椒放在上面
9.開水上鍋蒸8分鐘,就可以吃了
清蒸蒜蓉茄子的做法清蒸蒜蓉茄子怎麼做好吃
1.茄子削皮,大蒜剝好備用 2.茄子切成寬度為2釐米左右的條,上籠蒸,大火蒸15分鐘即可。3.大蒜拍碎,讓蒜香味溢位來。4.取一隻小碗調醬汁,在碗里加鹽 糖 生抽 老抽和一點水。5.將醬汁淋到茄子上。6.撒上拍好的大蒜 7.鍋裡熱油至八成 8.澆上熱油,聽到吱吱的響聲,這樣大蒜的香味才可以出來哦。然...
清蒸蒜蓉大頭的家常做法怎麼做好吃
步驟1.青口貝解凍,用小刀將肉與殼分離 2.分別用清水沖洗乾淨 3.蒜去皮,切成蒜末 4.平底鍋中放入一塊黃油 5.小火融化後放入蒜末 6.用小火將蒜末炒香,至蒜末呈金黃色即刻離火7.將洗乾淨的青口貝擺盤,放上炒好的蒜末 8.淋上少許蒸魚豉油,放入蒸鍋中大火蒸5分鐘即可小貼士1 蒸魚豉油可以用生抽代...
簡單海鮮蒜蓉粉絲蒸元貝怎麼做好吃
食材主料 新鮮元貝 500g 粉絲30g 輔料大蒜 5 6瓣 小蔥2根鹽2勺 食用油10ml 步驟1.元貝洗淨挖去腸肚,用刷子把貝殼刷乾淨,2.粉絲泡發 3.用蒜蓉器把大蒜壓成蒜泥,調入適量油鹽,醃製片刻4.蒜泥和粉絲拌勻 5.將蒜泥粉絲鋪在元貝上面,水開上鍋蒸10分鐘小貼士洗乾貝的時候,不要太用力...