1樓：wjia佳醬
處理好以後可以放在冰箱裡冷凍，可以隨時取用非常的方便。
海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全，比例適當，尤其人體必需的八種氨基酸，其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。海帶除用作菜外，還可加工成各種風味獨特的食品。
海帶除含多種維生素及微量元素外，還有大量的膳食纖維，尤其是可溶性纖維具有很高的比例。膳食纖維是指不被人體消化道酶系分解的植物組分，在人體內可通過多種特定的機制發揮作用，主要有吸水膨脹增加飽腹感，加速胃排空，降低腸腔ph值。
擴充套件資料；海帶的好處
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排洩；
參考資料**；人民網-吃海帶有14大驚人好處 什麼人不宜多吃海帶
2樓：無聊人也
鮮海帶的儲存方法有兩種：
1 將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣.
2 用鹽水醃漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上**的的海帶根就是採用的這種方法。
擴充套件資料：
海帶主要功效：
1 抗輻射
海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。
2 **功效
海帶 又名江白菜，是一種生長在海底岩石的澡類，多在沿海地區養殖。海帶含有大量的營養，它含有豐富的鉀、碘等礦物質，這種物質對人體有很大的營養，海帶其實還可以**，你知道嗎？
海帶含有大量的碘，它具有「鹼性食物之冠的美稱」，前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子，是因為一直食用大鹽，沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的，碘可以促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。
3 美髮作用
一個人的頭髮之枯榮，在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭髮的變化之外，一般認為頭髮濃密、烏黑、有光澤，說明營養狀況良好；反之，頭髮稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養欠佳的表現。與頭髮有關的營養因素，除去能量、蛋白質、維生素外，還有一個不容忽視的因素——微量元素。
海帶中除含有碘、鈣、硫之外，還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素b1、b2、c等多種物質。這些營養物對美髮皆大有裨益。因此，常吃海帶，對頭髮的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。
3樓：在看孤獨
可以把鮮海帶晒乾， 為了吃著放心還是買幹海帶自己泡發，每次多泡上一些，處理好以後放在冰箱裡冷凍，可以隨時取用非常的方便。
泡發後的儲存：
留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷，將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子捲起來， 將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍保， 吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了。
4樓：佩佩佩佩佩玖
想儲存新鮮海帶，可以冷凍儲存，冷凍後，可能用的時候有些脫水，你在吃之前用水泡一下就好了，馬上恢復到原來狀況。
擴充套件資料
海帶含有大量的碘，它具有「鹼性食物之冠的美稱」，前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子，是因為一直食用大鹽，沒用碘鹽的原因。
其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的，碘可以促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。
鉀也是海帶營養的一大重點，許多人都把鉀忽略掉，忽略鉀，就忽略了三分之一的營養，鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質，它可以幫助平衡身體內的鈉，如果身體內的鉀太少，造成身體內的鈉鉀平衡失調多餘的鈉會把水分流住，造成細胞水腫，使得體重下不來浮肉更明顯。
但是如果鉀離子身體攝取量足夠，鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類就是含有這些礦物質而對身體有幫助。
而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的，對於腸胃蠕動有很大幫助。
5樓：今天也想喝酸奶
短時間儲存：用保鮮盒裝好海帶，加水沒過海帶，放在保鮮層。每1-2天換一次水，可以放一週左右。
長時間儲存：把海帶控幹水分，捲成海帶卷，按個碼放好，凍在冰箱冷凍室中，隨時吃，隨時取就可以了，非常的方便。
擴充套件資料
產品特點 鮮海帶柔軟，但難以保持一定的形狀，吃起來還會沾牙。而幹海帶由於得到乾燥；纖維穩定，味道比鮮海帶好。但由於質硬，僅能獲得很薄的產品。
壓合處理將鮮海帶和幹海帶互相取長補短，具有一定的柔軟度和硬度，食用時不會沾牙。
在味覺、口感、香味等方面都非常理想，充作點心很適宜。另外，沒有使用砂糖等的甜味料，保持了海帶原有的香味和自然的甜味，作為健康、珍味食品，商品價值很高。
6樓：社會觀察員果果
回答1. 通常不建議購買翠綠色的，看起來鮮豔欲滴的新鮮海帶絲和海帶根。
但若是購買了新鮮海帶，則可以將海帶包裹嚴實放在冰箱裡冰凍。
3. 需要食用時，將冰箱中的海帶放到水中浸泡一下即可恢復原樣。
4. 使用鹽水醃漬也是一種很好的儲存鮮海帶的方法，食用前用清水浸泡除鹽即可。
5. 兩種方法均可在短時間內使海帶保鮮，但為了放心，建議購買幹海帶泡發食用。
6. 幹海帶泡發時，將海帶剪成15cm的段並在水中泡發一夜，然後沖洗乾淨即可。
經過冷凍，遍佈分散的鹽，反而會凝結成塊，等吃的時候取出來，鹽分很容易抖落掉，接著放在水龍頭下將鹽沖洗乾淨，浸泡在水中半小時左右，再次去掉鹽分也清洗海帶，接著就可以繼續加工做菜了。
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7樓：小生探職場
關於鮮海帶的儲存方法，和大家來介紹一下
鮮海帶的儲存存方法有兩種：
1、 將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣.
2、 用鹽水醃漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上**的的海帶根就是採用的這種方法。
8樓：匿名使用者
幹海帶的泡發及泡發後的儲存
海帶有「長壽菜」、「海上之蔬」「含碘冠軍」的美譽，所以要經常的給家裡人吃些海帶，不過最好少買那種顏色鮮豔，翠綠色看起來非常漂亮的新鮮的海帶絲和海帶根，為了吃著放心還是買幹海帶自己泡發，每次多泡上一些，處理好以後放在冰箱裡冷凍，可以隨時取用非常的方便。下面就介紹一下幹海帶的泡發與儲存：
幹海帶的泡發：
將幹海帶剪成15釐米左右的段開啟放入盆中放滿涼水(自來水就可以，千萬不要用熱水泡)泡一夜
泡好的海帶逐片拿出象洗衣服那樣搓一搓將上面的髒東西搓鬆，然後在流水下衝淨
洗淨的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋鍋蓋大火蒸30分鐘關火，再悶上10分鐘後開啟鍋蓋
涼後再用流水洗掉上面的粘液，然後就可以涼拌或炒燉了，用於炒或燉這樣就可以了，如果涼拌還是覺得不太軟，可以再切絲後放鍋裡用水煮5分鐘，記住一定要往鍋了倒少許醋，撈出後過冷水就會又軟又脆了，那種買回來的新鮮海帶絲這樣煮後再涼拌味道也是又軟又脆
泡發後的儲存：
留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷
將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子捲起來
將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍儲存
吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了
如何儲存海帶中的營養?
海帶是含碘量較高的食品。1000克海帶中含碘5克左右，含甘露醇20克左右，還有蛋白質、脂肪、褐藻膠、鈣、磷、鐵等多種元素，對人體都是不可缺少的。
很多人燒海帶是用水泡幾小時，多的十幾小時。由於碘、醇多附著在海帶表層，無論用水浸泡，還是敲打、抖動等都容易造成碘、醇的大量損失。因此在食用前，浸泡海帶時間不能長，浸泡用水不宜多，500克淡幹海帶不超過2500克水，待海帶把水基本吸乾就可切絲(或塊)，燒菜食用。
9樓：小姨趙趙
海帶用這種簡單的方法，可以保持很長時間，簡單又方便，喜歡吃海帶的一定要收藏
10樓：青爭三石
按每次吃多少的分量用保鮮袋分袋裝好，直接冷凍起來。每次吃多少，就可以拿一小袋出來就可以了。鮮海帶最好不要洗，直接冰凍。
11樓：abc向上的蝸牛
新鮮的海帶一般都是洗乾淨，然後晒乾。
12樓：
鮮海帶應該儲存到冰箱裡最好，最好在溫室裡，這個很簡單的儲存方法，就是這樣
13樓：
1 將海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍，食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復原樣.
2 用鹽水醃漬，食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上**的的海帶根就是採用的這種方法。
14樓：琴金
鮮海帶可以放在冰箱裡冷藏儲存
15樓：匿名使用者
你好 新鮮海帶在常溫下只能保持2天左右。你可以採用冰箱速凍，就可以保持
16樓：匿名使用者
海帶是含碘量較高的食品。1000克海帶中含碘5克左右，含甘露醇20克左右，還有蛋白質、脂肪、褐藻膠、鈣、磷、鐵等多種元素，對人體都是不可缺少的。
很多人燒海帶是用水泡幾小時，多的十幾小時。由於碘、醇多附著在海帶表層，無論用水浸泡，還是敲打、抖動等都容易造成碘、醇的大量損失。因此在食用前，浸泡海帶時間不能長，浸泡用水不宜多，500克淡幹海帶不超過2500克水，待海帶把水基本吸乾就可切絲（或塊），燒菜食用。
17樓：使用者
應該晒乾甘草地方可以放。
怎麼儲存幹海帶，乾的海帶會變質嗎 能儲存多久
幹海帶是海帶科幹海帶屬植物，具有 長壽菜 海上之蔬 含碘冠軍 的美稱。幹海帶為長條扁平葉狀體，褐綠色，葉片為表皮 皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物質。其主要生於海邊低潮線下2m深度的岩石上。主要分佈在北太平洋與大西洋沿海地區。中文學名 幹海帶別稱海帶界 植物界門 蕨類...
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人蔘怎麼儲存，請問鮮人蔘怎麼儲存？
1 常規儲存法 對確已乾透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處儲存即可。2 吸溼劑乾燥法 在可密閉的缸 筒 盒的底部放適量的乾燥劑，如生石灰 木炭等，再將人蔘用紙包好放入，加蓋密閉。3 低溫儲存法 這是較理想的方法。人蔘在收藏前要晒乾，最佳的暴晒時間以上午9時到下午4時之間，但人蔘不宜長時間暴晒...