1樓:
巴氏消毒法可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的儲存,是目前世界上最先進的牛奶(「均質」牛奶)消毒方法之一。
巴氏消毒法 亦稱「低溫消毒法」。在規定時間內以不太高的溫度處理液體食品的一種加熱滅菌方法。此法可以達到消毒目的,又不致損害食品質量。
分60-65℃滅菌15-30分鐘,或70-80℃消毒5-15分鐘。牛奶是不耐高溫的液體,不能瞬間高溫滅菌加熱到煮沸的溫度(100℃),可採用較低的溫度滅菌,這種滅菌法首先由巴斯德發現,所以稱「巴氏消毒法」。
一天四杯牛奶(學齡期前後),絕不是豆漿可以替代的,美國權威醫療機構最近特別強調這一點,我國發行量很大的科普雜誌「大眾醫學」即將在六一節出版的2004第6期將在第四頁介紹。我在這兒多處發帖傳佈新訊息,正是我們的意思,特此介紹,建議各位家長宣傳推廣——一切為了孩子。
3-6、7歲為學齡前期,6、7後進入了學齡期。一天4杯奶通常理解為鮮(純)牛奶800-1000ml/天,可在睡前、15pm左右,9am左右,早晨各一杯。最好在你孩子的習慣時間服用,不必強求一致。
建議在孩子晚上睡覺前半小時左右喝200ml 鮮牛奶,有利於小兒骨骼發育。因為小兒長高是腦垂體分泌生長激素控制的,而在入睡後半小時-3小時兒童進入深睡眠相,是生長激素分泌高峰時間,此時我們家長睡前供給小兒的鮮奶正好起到骨骼發育的營養作用。
鮮牛奶的營養價值
原發表日期: 2004-11-23
一、鮮牛奶的營養價值
鮮牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成份最全 / 營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最容易被人體消化吸收。據國外專家研究證明,每天早晨飲用一杯鮮牛奶,可滿足人體所需熱量的 10% ,可滿足人體所需各種微量維生素的 40% 。
如果每人 1 天飲用 500 克牛奶,則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的 80% ,並具防癌作用。因此,科學家認為:牛奶是新生命最好的營養源,牛奶所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。
二、鮮牛奶的主要營養成份
脂 肪: 3.0-5.0%
蛋白質: 2.7-3.7%
乳 糖: 4.5-5.0%
無機鹽: 0.60-0.75% ,其中含有鈉 10.62% 、鉀 36.62% 、鈣 45% 、鎂 7.76% 。
每升牛奶中,含有碘 30-70 毫克,鐵 0.4 毫克,鋅 2.5 毫克,維生素 d:
0.3-4.6 國際單位,維生素 e:
20-200 毫克,維生素 b1:20-100 微克,維生素 b2:150 微克,維生素 c:
1-4 毫克。
三、喝鮮牛奶的好處
鮮牛奶是除了母乳之外被人類飲用最為廣泛的乳類,它含有幾乎人類身體需要的所有營養,有 " 白色血液 " 之稱。
2樓:相約尼羅河畔
鮮牛奶可以早餐的時候,也可以晚上睡前喝一杯(可以加蜂蜜)
牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用 ,不要空腹喝牛奶。
牛奶晚上喝,可以促進睡眠。
3樓:玩轉靚妝
晚上喝一杯牛奶,對睡眠,**都有很好的好處哦!!!
鮮牛奶什麼時候喝最好
4樓:茉莉說生活
。在最佳的時間做最適合的事情,才可能做得好,這四個最佳喝牛奶的最佳時期,別再錯過了。
5樓:匿名使用者
巴氏消毒法可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的儲存,是目前世界上最先進的牛奶(「均質」牛奶)消毒方法之一。
巴氏消毒法 亦稱「低溫消毒法」。在規定時間內以不太高的溫度處理液體食品的一種加熱滅菌方法。此法可以達到消毒目的,又不致損害食品質量。
分60-65℃滅菌15-30分鐘,或70-80℃消毒5-15分鐘。牛奶是不耐高溫的液體,不能瞬間高溫滅菌加熱到煮沸的溫度(100℃),可採用較低的溫度滅菌,這種滅菌法首先由巴斯德發現,所以稱「巴氏消毒法」。
一天四杯牛奶(學齡期前後),絕不是豆漿可以替代的,美國權威醫療機構最近特別強調這一點,我國發行量很大的科普雜誌「大眾醫學」即將在六一節出版的2004第6期將在第四頁介紹。我在這兒多處發帖傳佈新訊息,正是我們的意思,特此介紹,建議各位家長宣傳推廣--一切為了孩子。
3-6、7歲為學齡前期,6、7後進入了學齡期。一天4杯奶通常理解為鮮(純)牛奶800-1000ml/天,可在睡前、15pm左右,9am左右,早晨各一杯。最好在你孩子的習慣時間服用,不必強求一致。
建議在孩子晚上睡覺前半小時左右喝200ml 鮮牛奶,有利於小兒骨骼發育。因為小兒長高是腦垂體分泌生長激素控制的,而在入睡後半小時-3小時兒童進入深睡眠相,是生長激素分泌高峰時間,此時我們家長睡前供給小兒的鮮奶正好起到骨骼發育的營養作用。
鮮牛奶的營養價值
原發表日期: 2004-11-23
一、鮮牛奶的營養價值
鮮牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成份最全 / 營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最容易被人體消化吸收。據國外專家研究證明,每天早晨飲用一杯鮮牛奶,可滿足人體所需熱量的 10% ,可滿足人體所需各種微量維生素的 40% 。
如果每人 1 天飲用 500 克牛奶,則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的 80% ,並具防癌作用。因此,科學家認為:牛奶是新生命最好的營養源,牛奶所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。
二、鮮牛奶的主要營養成份
脂 肪: 3.0-5.0%
蛋白質: 2.7-3.7%
乳 糖: 4.5-5.0%
無機鹽: 0.60-0.75% ,其中含有鈉 10.62% 、鉀 36.62% 、鈣 45% 、鎂 7.76% 。
每升牛奶中,含有碘 30-70 毫克,鐵 0.4 毫克,鋅 2.5 毫克,維生素 d:
0.3-4.6 國際單位,維生素 e:
20-200 毫克,維生素 b1:20-100 微克,維生素 b2:150 微克,維生素 c:
1-4 毫克。
三、喝鮮牛奶的好處
鮮牛奶是除了母乳之外被人類飲用最為廣泛的乳類,它含有幾乎人類身體需要的所有營養,有
牛奶什麼時候喝最好,什麼時候喝牛奶最好
在最佳的時間做最適合的事情,才可能做得好,這四個最佳喝牛奶的最佳時期,別再錯過了。牛奶早上喝好還是晚上喝好?早起喝杯牛奶可趕走亞健康 晨起的身體對於營養的吸收是有限的,建議早餐食用流體食物為主,少量固體食物為輔。水分的補充很重要,但白開水的營養價值不高,應該飲用牛奶。牛奶中含有大量人體需要的鈣 蛋白...
牛奶什麼時候喝好,牛奶什麼時候喝最好?
牛奶早上喝好還是晚上喝好?自己特別想喝的時候來一杯或n杯是最爽的。自己心裡舒坦才是最重要的。人生一世,草木一秋,不要因為某些無謂的教條而束縛自己,只要是不損害別人利益的事,咱們就想怎麼幹就怎麼幹,盡信書不如無書,與book522共勉。吃飯後,睡覺前一個小時,既可以蠕動腸胃,又可以美白 還有助於睡眠....
什麼時候喝牛奶最好,牛奶在什麼時候喝最好
晚上喝牛奶有利於休息和睡眠 最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物l色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是l色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何 而且牛奶粘在胃壁...