1樓：龍源期刊網
都說喝粥養胃，可是我喝粥卻很容易泛酸，喝粥真的養胃嗎？
這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對於健康人來說，米飯煮爛後變成粥後更加軟爛，更易被消化，確實能減輕胃腸負擔，從這個角度講喝粥確實是養胃的，對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。
但是另一方面，對於胃酸分泌過多的患者，一般不建議喝粥類的流質食物，以免刺激胃酸過多，加重病情，因此「喝粥養胃」一說並不適用於所有人。但即使是健康人群，如果長期吃得過於軟爛，胃的功能長期處於較弱的「偷閒」狀態，也可能因此a發消化功能減退，從這個角度看，喝粥又不是一件養胃的事了。
那如何喝粥才科學呢？
其實，《黃帝內經》中的「飲食有節」已經給了我們答案，適度、適時地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡飲食，喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣，大可以繼續保持，配上點乾的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等症狀，或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建議遵醫囑飲食。
2樓：匿名使用者
養胃可以喝些稀健丁香茶，中醫認為丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、止呃之功，其性溫，味辛。現在大眾養胃很多人都是喝長白山稀健丁香茶，品質佳效果明顯
3樓：愛炫葉
小米粥色澤金黃，有「**粥」的美稱。小米不需經過精製，其營養素種類及含量均高於大米。小米含有一般糧食所沒有的胡蘿蔔素，除了維生素b1的含量居所有糧食之首外，小米中調節睡眠的色氨酸含量也是穀類之最，故又有「安神粥」之稱。
此外，小米的鐵質含量比大米高出一倍，對於氣血不足的老人，小米不但可滋陰補血，還可潤秋燥，通大便。小米的硒含量也非常豐富，有助防癌和抗衰老。
小米最適合熬粥，澱粉經過糊化後，綿軟柔滑，本身就有健胃和中的作用。
小米粥容易配搭，加蜂蜜調和，可加強潤腸通便的功效；放入紅棗、桂圓肉可補養心血；加入銀耳、百合可潤燥除煩；血脂偏高，可適當加入燕麥片同吃。
4樓：匿名使用者
小米具有防治消化不良的功效，即可消食開胃又養胃，但小米中蛋白質含量較低，不能完全代替主食，建議每天晚上喝一頓小米粥，除了養胃還可以幫助睡眠，可長期食用。 注意熬的時間一定要夠，至少也要半個小時以上，這樣不僅口感好，也利於更好吸收效果。
5樓：匿名使用者
小米粥養胃，冰凍三尺非一日之寒，平時生活應少食生冷食物。
6樓：匿名使用者
小米的營養價值很高，含蛋白質9.2—14.7% ，脂肪3.0—4.6%及維生素。
小米功效：
1.小米因富含維生素b1.b12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3.還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
因此：小米對於養胃這個問題而言，小米絕對一項比較好選擇。
7樓：
當然，養胃，多吃些麵食也可以養胃
小米粥養胃嗎？
8樓：吃桃蘸大醬
小米粥是養胃的。
原因：中醫講小米「和胃溫中」，在所有的穀類中，小米粥是最養胃的。小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。還是是**脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養佳品。
小米粥是流質食物，不需要咀嚼充分就可快速進入胃腸中，分解成葡萄糖被人體吸收，降低人體腸胃負擔；又能促進胃酸分泌，有助於食物的消化吸收，還能提升血糖。由此來看，喝小米粥養胃是對的。小米最適合熬粥，澱粉經過糊化後，綿軟柔滑，本身就有健胃和中的作用。
9樓：龍源期刊網
都說喝粥養胃，可是我喝粥卻很容易泛酸，喝粥真的養胃嗎？
這個問題要辯證地看待。喝粥養胃與否是因人而異的。對於健康人來說，米飯煮爛後變成粥後更加軟爛，更易被消化，確實能減輕胃腸負擔，從這個角度講喝粥確實是養胃的，對胃動力不足、胃酸分泌較少的人也是如此。
但是另一方面，對於胃酸分泌過多的患者，一般不建議喝粥類的流質食物，以免刺激胃酸過多，加重病情，因此「喝粥養胃」一說並不適用於所有人。但即使是健康人群，如果長期吃得過於軟爛，胃的功能長期處於較弱的「偷閒」狀態，也可能因此a發消化功能減退，從這個角度看，喝粥又不是一件養胃的事了。
那如何喝粥才科學呢？
其實，《黃帝內經》中的「飲食有節」已經給了我們答案，適度、適時地喝粥即可。
如果生了病、需要清淡飲食，喝些好消化的粥當然可以。如果早餐有喝粥的習慣，大可以繼續保持，配上點乾的點心更好。如果出現了泛酸、燒心等症狀，或是患上了胃潰瘍、淺表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建議遵醫囑飲食。
10樓：笑面狗
小米粥是養胃的。如果只靠小米粥你就想達到養胃的目的，可就是很難了哦。聽別人說食療養胃見效要半年到一年的時間，是個長期的過程，而且平時飲食要清淡、不油膩、少脂肪。
但是這些習慣對於有些人來說是不能忍受的。
很多人知道小米粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。
北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大米高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。
我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代蔘湯」之美稱。小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素b1比大米高1.
5～3.5倍、維b2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的，那就是小米。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。
而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
另外，小米因富含維生素b1、b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養
11樓：冷寒寧
很多人知道小米粥有營養，但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。在你沒胃口、食慾差的時候，小米粥的作用不亞於開胃菜。
北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.
8克，產熱量比大米高許多。因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。
我國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代蔘湯」之美稱。小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素b1比大米高1.
5～3.5倍、維b2高1倍，而現在被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。因其含鐵量高，所以對於產婦產後滋陰養血大有功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的，那就是小米。《本草綱目》說，小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」。
而中醫亦講小米「和胃溫中」，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
另外，小米因富含維生素b1、b2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養
12樓：創作者
喝小米粥真的養胃嗎？・小米粥中，主要是糊化的澱粉，蛋白質含量低，煮得越爛越好消化。但長期吃易消化的食物，胃的消化功能會退化変差。
所以，喝粥不能養胃。但可以在大魚大肉飲食後，喝清淡的粥來調節飲食。
13樓：百金超市
小米粥是流動食物，清理腸胃垃圾可以不需要過多咀嚼就可進入胃腸中，還比較容易吸收降低人體腸胃負擔對腸胃健康有幫助；又能促進胃酸分泌，增強胃功能有利於食物的消化吸收，。，喝小米粥養胃是對的
14樓：匿名使用者
可以因為小米粥營養價值比較高可以預防幽門螺桿菌的活性以及滋生，具有滅菌養胃的作用，而且小米飯當中含有的營養成分，可以覆蓋在由於幽門螺桿菌所引起的潰瘍以及胃黏膜之上，有助於修復胃黏膜損傷部分，起到了保護胃黏膜的作用
光吃小米粥養胃嗎？為什麼呢？小米粥食真的養胃嗎？
不養胃，經常喝小米粥很有可能會導致腸胃的負擔越來越重，有可能會出現消化不良情況，有可能會出現營養不良的情況，有可能會出現四肢無力，身材消瘦的情況。養胃的但是養胃的成果不是很大，可以或許搭配一些其他營養食物，因為這樣就可以或許能夠更好的起到養胃的感化。養胃的 但是養胃的效果不是很大，可以搭配一些其他的...
雞蛋糕跟小米粥那個養胃最好
小米粥最養胃了，加上饅頭更好，俗語說 養胃要吃麵。麵食相對於米飯來說更容易消化，腸胃不好的人可以多吃一些清淡的麵食。這裡介紹一道簡單的麵食做法，不管你是在 只要你有電飯鍋或者電磁爐 或者高壓鍋，一句話只要可以煮東西的都可以。材料 面 超市裡有各種面可供你選擇 青菜幾棵 幹木耳 西紅柿一隻 雞蛋一隻。...
剩小米粥能喝嗎，隔夜小米粥可以喝嗎
要看小米粥的具體情況而定。能喝的情況。小米粥的中含有豐富的維生素 礦物質 糖類物質等營養成分，屬於養胃粥，對身體有一定的好處，如果放置一晚上沒有發生變質的話，那麼是可以繼續食用的。不能喝的情況。小米粥中的水分 糖類含量豐富，極易受到微生物的汙染，滋生細菌，若是放了一晚上，出現了變酸 變餿 有異味等變...