1樓:土豪的任性世界
蘿蔔羊肉和土豆燉著吃當然沒問題,但是土豆會破壞羊肉的鮮味!
2樓:匿名使用者
請移步土豆吧。。你開錯地方啦。。——來自 諾基亞 lumia 920
3樓:檸檬愛火鍋
土豆和白蘿蔔羊肉是可以的一起吃的
4樓:凹凸小田螺
主料:羊肉250g, 白蘿蔔1個,土豆1個, 紅棗5個,枸杞適量,生薑3片,雞精1勺 ,鹽巴1勺。
做法步驟
1. 將羊肉放入鍋中煮沸、去除血沫撈出用流動水沖洗乾淨。
2. 沖洗乾淨後切塊。
3. 材料洗淨切好。
4. 先將羊肉放入砂鍋中燉20分鐘左右在加白蘿蔔和土豆、紅棗枸杞也一同加入、加入後大火燉20分鐘調小火繼續燉、待蘿蔔和土豆燉爛了就可以關火了。
5. 成品完成了。
5樓:盡心的云云老師
羊肉和白蘿蔔絕對可以一起吃。這個我已經做了很多菜譜了。我是新疆的,我們這裡盛產羊肉,不僅用胡蘿蔔燉羊肉,也經常用白蘿蔔燉羊肉。
白蘿蔔素有「小人蔘」之稱!而羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,羊肉十分溫補,特別是虛胖腎虛的男人要多吃。
俗話說,「冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身。好多人認為夏天吃羊肉會上火?認為夏天吃羊肉增加高溫天抗病能力 羊肉味甘性熱,認為夏天不能吃羊肉易上火。
其實,中醫專家認為,恰恰是夏天吃羊肉,可以幫助體內驅寒解毒。對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。小夥伴們不妨試試,我們這裡一年四季吃羊肉,從來沒有說夏天吃上火,這可是主要肉類。
今天我分享白蘿蔔燉羊肉的兩種做法:
第一種是《白蘿蔔燉羊肉》;小貼士:燉羊肉不能大火,要小火慢燉,最好一次性加足夠的誰
主料:羊肉、白蘿蔔
輔料:鹽、洋蔥、香菜、胡椒粉
做法:1、把羊肉切大塊,洋蔥切末,香菜洗淨切末,白蘿蔔洗淨切大塊
2、把羊肉涼水下煲裡,大火燒開,撇去雪沫,多撇幾次一定的撇乾淨,加洋蔥末,轉小火燉2小時左右
3、白蘿蔔大火燒開,轉小火燉20分鐘左右,燉到蘿蔔熟透,加鹽、胡椒粉燉兩分鐘左右,撒上香菜末即可
第二種是白蘿蔔燒羊肉:小貼士:燒羊肉時,一次性加足夠,水要蓋住羊肉,帶骨羊肉燒的時間比較長耗水多加鍋蓋燒熟的比較快一些,但是火候需要小一些
主料:白蘿蔔、帶骨羊肉(可選純羊肉也一樣做法)
輔料:植物油、鹽、花椒粒、草果、小茴香、姜、老抽、辣皮子
做法:1、把羊肉切塊洗淨,涼水下鍋煮開撈起,白蘿蔔洗淨切塊,薑切片、辣皮子泡泡洗淨切末
2、熱鍋涼油,油熱7成下羊肉翻炒出水分,加老抽翻炒均勻,加姜、花椒粒、小茴香、草果翻炒出香味
3、 加水大火燒開,轉中小火燒40分鐘左右,加白蘿蔔翻炒均勻
4、加鹽,再燒到羊肉和蘿蔔熟透,大約20分鐘左右,加味精翻炒均勻大火收汁即可
土豆能和白蘿蔔羊肉一起燉著吃嗎?
6樓:檢曼辭
主料:羊肉250g, 白蘿蔔1個,土豆1個, 紅棗5個,枸杞適量,生薑3片,雞精1勺 ,鹽巴1勺。
做法步驟
1. 將羊肉放入鍋中煮沸、去除血沫撈出用流動水沖洗乾淨。
2. 沖洗乾淨後切塊。
3. 材料洗淨切好。
4. 先將羊肉放入砂鍋中燉20分鐘左右在加白蘿蔔和土豆、紅棗枸杞也一同加入、加入後大火燉20分鐘調小火繼續燉、待蘿蔔和土豆燉爛了就可以關火了。
5. 成品完成了。
羊肉能不能和土豆胡蘿蔔同吃
7樓:那個閃電
可以,以下是土豆胡蘿蔔燒羊肉的做法。
主料:羊肉500g
輔料:油適量、鹽適量、土豆適量、胡蘿蔔適量步驟:1、準備羊肉。
2、煮鍋燒開水將羊肉煮一下去血水。
3、然後用清水沖洗乾淨。
4、準備胡蘿蔔。
5、準備大料,丁香,甘草和桂皮。
6、準備土豆。
7、將所有材料放入高壓鍋大火煮30分鐘。
8、準備生粉勾芡。
9、將欠汁倒入食材裡試一試味道,適量加鹽調味即可。
8樓:
可以的,可以做成土豆胡蘿蔔煨羊肉食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:羊肉 500克、胡蘿蔔 3根、土豆 1個、料酒 2勺、紅燒醬油 少許、八角 5顆、蔥 半棵、姜 少許、蒜 1頭、冰糖 少許、鹽 少許、花椒 少許。
1、第一步把羊肉、土豆、胡蘿蔔切好,放一旁備用。
2、然後把羊肉焯水,撈出用清水沖洗乾淨。
3、鍋內放油加熱,放入花椒、蔥、姜、大蒜、羊肉、料酒、醬油、胡蘿蔔、土豆,用鏟子快速翻炒。
4、然後鍋內放水,冰糖,八角,蓋上蓋子,大火煮開,換成小火繼續燉1小時。
5、然後撒鹽、蒜苗,用勺子攪拌均勻。
6、盛出,這樣土豆胡蘿蔔煨羊肉就完成了。
9樓:
可以,做成土豆胡蘿蔔羊肉。
準備材料:羊肉500克、胡蘿蔔2根、土豆1個、料酒、八角、姜、醬油、冰糖、花椒、蒜
1、首先將所需要的材料都準備好,將它切好洗乾淨。
2、燒開一鍋水,將羊肉放到水裡面過一下血水。
3、鍋裡面倒入油後,加熱放入姜蔥等爆香,並倒入牛肉、料酒、八角等配料一起翻炒。
4、胡蘿蔔、土豆加入翻炒一兩分鐘後,加入燒開的白開水,同時加入少許冰糖、八角。大火煮開後再煮20分鐘,轉至小火慢煨。
5、待湯汁收得差不多的時候,加入少許鹽、蒜苗。
6、最後裝進盤中就可以享用。
10樓:硬幣小耗
材料羊肉,胡蘿蔔,土豆,料酒,醬油,白糖,鹽,薑片,幹辣椒,丁香,孜然,橙皮
做法1.羊肉洗淨切塊,放入開水鍋中汆燙,然後取出控去水;胡蘿蔔,土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊。
2.炒鍋燒熱,倒入適量油,先煸香乾辣椒,薑片,丁香,孜然和橙皮,然後放入羊肉,倒入料酒,醬油,白糖,鹽炒勻。橙皮少許。
3.羊肉上色後倒入適量清水沒過羊肉,大概要燉制一個多小時,水要放夠哦~ 大火燒開後轉小火燉煮一個小時左右。
4.待一個小時後,倒入胡蘿蔔、土豆,繼續燉煮,至湯汁收稠,胡蘿蔔酥軟即可出鍋。最後的湯汁不要完全收幹。
11樓:大毛吃點啥
羊肉還是和胡蘿蔔土豆最配了,在喝上一小口真是帶勁啊,最後肉湯拌米飯好吃的無法形容!
12樓:可愛的
羊肉可以與土豆胡蘿蔔同吃,不會有什麼問題
13樓:無知井底蛙
1、羊肉切小塊泡水3個小時,下鍋焯一下2、鍋裡放少許油、蔥10克、姜10克、將焯好的羊肉放入,翻炒片刻3、加入料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克、少許的水煮1個小時至熟4、土豆切塊用另一個鍋、加少許油慢慢炸熟5、將切好的胡蘿蔔塊放入做好的羊肉中6、再倒入炸好的土豆7、再少燒片刻湯汁收好即好
羊肉和土豆可以一起吃嗎
14樓:電商達人秀
土豆和羊肉可以一起吃。不能與羊肉一起吃的:羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。
羊肉與乳酪相剋——二者功能相反,不宜同食。羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛,中毒。
羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。
羊肉和土豆的做法;
1、羊肉切小塊泡水3個小時,下鍋焯一下
2、鍋裡放少許油、蔥10克、姜10克、將焯好的羊肉放入,翻炒片刻3、加入料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克、少許的水煮1個小時至熟
4、土豆切塊用另一個鍋、加少許油慢慢炸熟
5、將切好的胡蘿蔔塊放入做好的羊肉中
6、再倒入炸好的土豆7、再少燒片刻湯汁收好即好
15樓:來自千佛洞勻稱的華雄
羊肉和土豆可以在一塊兒吃的。
16樓:匿名使用者
可以,兩者不相剋。常吃的有:羊肉燉土豆。
17樓:罕幻
可以的,說不能吃的都是沒吃呢的
18樓:延青
羊肉湯能與土豆塊一起吃嗎?
白蘿蔔可以和羊肉一起吃嗎,胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉能一起吃嗎?
羊肉肉質鮮嫩,含有豐富的蛋白質,維生素,多吃羊肉能夠提高身體素質。除此之外,滋補身體 清痰止咳 祛寒冷等都大有裨益。入冬以後常喝滋補羊肉湯對身體好,有咳嗽症狀的喝上一碗滋補羊肉湯,暖暖身體都是不錯的。營養價值方面這麼高,但很多人對羊肉的羊羶味比較反感,雖然好吃,可聞起來就感覺怪怪的。特別是生羊肉用來...
雞蛋能和白蘿蔔一起吃嗎,雞蛋和白蘿蔔能一起吃嗎?
1 豆腐洗淨切塊,然後用鹽水浸泡30分鐘。2 白蘿蔔洗淨去皮,然後切成薄片,如圖所示。3 起鍋,鍋內放入適量食用油,油熱後磕入雞蛋。4 把雞蛋煎至兩面金黃,盛出備用。5 再次起鍋,倒入適量食用油,油熱將豆腐平鋪放入。6 煎至兩面金黃。7 把豆腐盛出來,然後把白蘿蔔片平鋪至鍋底,再放入煎好的豆腐片和雞...
胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉能一起吃嗎,羊肉湯和白蘿蔔適合一起使用麼?那和胡蘿蔔效果呢?
胡蘿蔔白蘿 卜和羊肉不宜一起吃,胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。胡蘿蔔不宜與以下食物同吃 1 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。2 胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞 3 胡蘿蔔 醋 胡蘿蔔素就會完全被破壞了 4 胡蘿蔔 杏 身體不適 5 胡蘿...