1樓:豬仔紅色
lg喜歡湯湯水水的,吃碗麵又不禁餓於是就煮年糕面給他吃。
年糕面口感不錯的,平淡無奇中偶然吃著塊年糕還挺有嚼勁的,有咬頭。
食材主料
年糕300g
乾麵條50g
雞蛋1枚輔料油
適量鹽適量泡椒
適量大蒜
1根步驟
1.乾麵一把煮7分熟過冷水激一下。(激過的面不容易糊,而且有韌性)2.年糕煮熟備用。
3.雞蛋打散。
4.將蛋液熱鍋冷油炒一下。
5.雞蛋翻炒2下就放入大蒜加鹽翻炒幾下。
6.將年糕連湯帶水的倒入鍋中。
7.水開放入麵條,不要蓋蓋哦。
8.看到鍋中間冒泡就好了。
9.再來點剁椒,一大碗香噴噴的愛心年糕面吃得美美的。
小貼士麵條煮好一定要過涼水,這樣的麵條才不會糊有韌性。鍋中燒開放入麵條不要蓋哦,要不蔬菜就黃了,面也糊了,就不好吃咯。
2樓:夜夢薇
主料禧運年切片年糕300g
雞蛋1枚
調料食鹽適量蒜
1根調和油
適量泡紅椒
適量年糕面的做法
1.乾麵一把煮7分熟過冷水激一下。(激過的面不容易糊,而且有韌性)2.年糕煮熟備用。
3.雞蛋打散。
4.將蛋液熱鍋冷油炒一下。
5.雞蛋翻炒2下就放入大蒜加鹽翻炒幾下。
6.將年糕連湯帶水的倒入鍋中。
7.水開放入麵條,不要蓋蓋哦。
8.看到鍋中間冒泡就好了。
9.再來點剁椒,一大碗香噴噴的愛心年糕面吃得美美的。
黃米麵年糕的做法步驟圖,黃米麵年糕怎麼做
3樓:戢奧春樂正
最簡單的將米麵用水調勻,不要太厚稀稀的,鍋放油略開將糕面放入煎制兩面金黃即可,哎呀,沾糖吃香著那。
4樓:爵爺的網路
材料:黃米麵200g,紅豆50g,紅棗50g步驟:1、黃米麵備好,一比一加入開水,和筷子攪勻,放籠屜上大火蒸十分鐘。
2、煮好的豆,豆里加入白糖拌勻。
3、紅棗提前泡好。
4、取一深一點的碗,把豆平鋪在裡面,碗裡要抹點油。
5、蒸好的黃米麵放大碗裡用手沾上涼水和勻,這個越和得時間久就越粘。
6、黃米麵分成兩塊,取一塊壓平放在鋪上豆的碗裡,上面鋪上一層紅棗,另一塊黃米麵壓平鋪在上面。
7、放籠屜裡大火蒸十五分鐘,蒸好之後,倒扣在盤裡即可。
純江米麵大年糕的做法
年糕炒麵的做法,年糕炒麵怎麼做好吃,年糕炒麵
用料雞蛋 1顆 泡菜 半袋 泡麵 一袋 時蔬 金針菇 包菜,其他也可以 年糕回適量 海苔 適量 韓國答辣醬 番茄醬 適量 韓式泡菜年糕炒麵的做法 包菜 金針菇洗淨,包菜切絲,金針菇分開,用水焯一下,水中加一點鹽,可以使包菜更脆更綠 雞蛋打散,鍋中加一點油,把雞蛋滑熟 韓國辣醬和番茄醬用開水洩開,番茄...
年糕燴排骨的做法,年糕燴排骨怎麼做好吃,年糕
排骨根據部位的不同,可分為多種,其中小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,小排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。食材主料 排骨300g 手指年糕 100g輔料油 適量蔥適量姜 適量蒜適量辣椒粉 適量香葉 適量八角適量鹽 適量糖適量雞精 適量料酒 適量番茄醬 適量步驟 1.排骨沖洗淨後灕水 2.輔料 3.鍋中...
泡菜年糕怎麼做好吃,泡菜年糕的家常做法
韓式泡菜炒年糕的家常做法 主料韓國辣白菜 150g 年糕150g 青椒1個輔料油 適量鹽適量韓式辣醬 15g白糖 2g香油 適量熟芝麻 適量步驟 1.準備好所有的食材。2.辣白菜切碎,年糕切條,青椒茄絲。3.炒鍋倒入香油,爆香蔥花。4.倒入辣白菜翻炒出香味。5.再加入韓式辣醬醬。6.倒入年糕翻炒。7...