1樓：匿名使用者
韓式泡菜炒年糕的家常做法
主料韓國辣白菜
150g
年糕150g
青椒1個輔料油
適量鹽適量韓式辣醬
15g白糖
2g香油
適量熟芝麻
適量步驟
1.準備好所有的食材。
2.辣白菜切碎，年糕切條，青椒茄絲。
3.炒鍋倒入香油，爆香蔥花。
4.倒入辣白菜翻炒出香味。
5.再加入韓式辣醬醬。
6.倒入年糕翻炒。
7.加適量的清水炒至片刻，再加鹽和糖
8.年糕變軟放入青椒。
9.淋入香油。
10.翻炒均勻關火，
11.盛入碗中之後撒上熟芝麻即可食用。
2樓：金不張
材料: 泡菜適量、年糕適量、色拉油少許、蒜泥少許、辣椒醬1勺、白糖適量； 做法: 1、將韓式泡菜切成小段，泡菜滷用碗盛好備用。
2、將手指年糕放入開水裡，蓋上蓋子燜2分鐘。 3、在燜年糕的同時，在炒鍋裡倒油，放入蒜蓉爆香。 4、加入泡菜繼續煸炒 5、將泡菜滷倒入鍋裡，用鍋鏟翻炒。
6、這個時候年糕也泡好了，用漏勺撈出。 7、放入泡菜裡用鍋鏟翻勻 8、根據年糕和泡菜的份量，加入適當的韓式辣椒醬，我加了一勺。 9、因為泡菜偏鹹，辣椒醬偏辣偏鹹，所以我加了兩勺白糖調味，翻炒均勻後起鍋，不可久炒，避免影響年糕的口感。
泡菜和年糕怎樣做好吃
3樓：溦
用料年糕 250克
五花肉 100克
韓式辣白菜 100g
醃辣白菜的汁 50g
韓式甜辣醬 一勺
蔥段 半碗
食用油 少許
泡菜炒年糕的做法
將年糕切成手指長的條狀，鍋裡放清水燒開，放年糕條煮2分鐘變軟，關火，泡一會，撈出用涼水沖涼控水
將五花肉切成薄片、辣白菜切成小片或絲狀、蔥切段備用泡菜炒年糕的做法 步驟2
準備好韓式甜辣醬，這兩種都可以雖然牌子不一樣，味道沒什麼大的區別，韓國百貨或者超市裡都有賣的泡菜炒年糕的做法 步驟3
將鍋燒熱放少許食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉變色炒出裡面的油脂泡菜炒年糕的做法 步驟4
放入辣白菜炒出香味泡菜炒年糕的做法 步驟5
放入一半的蔥段炒香泡菜炒年糕的做法 步驟6
倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒勻泡菜炒年糕的做法 步驟7
放入1勺甜辣醬炒勻泡菜炒年糕的做法 步驟8
放入小半碗水，將年糕翻炒至湯汁粘稠，然後放剩下的蔥段炒勻關火即可
泡菜炒年糕的做法步驟圖，泡菜炒年糕怎麼做
4樓：面朝大海路途
食材主料
韓國辣白菜
150g
年糕150g
青椒1個輔料油
適量鹽適量韓式辣醬
15g白糖
2g香油
適量熟芝麻
適量步驟
1.準備好所有的食材。
2.辣白菜切碎，年糕切條，青椒茄絲。
3.炒鍋倒入香油，爆香蔥花。
4.倒入辣白菜翻炒出香味。
5.再加入韓式辣醬醬。
6.倒入年糕翻炒。
7.加適量的清水炒至片刻，再加鹽和糖
8.年糕變軟放入青椒。
9.淋入香油。
10.翻炒均勻關火，
11.盛入碗中之後撒上熟芝麻即可食用。
小貼士泡菜一定要炒出香味，再放入其他食材才好吃。
年糕炒至的時候可多加一些水，勤翻動以免粘鍋。
要用香油炒至才好吃，最後再淋入一些香油，成菜更香醇。
泡菜炒年糕的家常做法大全怎麼做好
5樓：爵帝倵士
韓式泡菜炒年糕的家常做法
主料韓國辣白菜
150g
年糕150g
青椒1個輔料油
適量鹽適量韓式辣醬
15g白糖
2g香油
適量熟芝麻
適量步驟
1.準備好所有的食材。
2.辣白菜切碎，年糕切條，青椒茄絲。
3.炒鍋倒入香油，爆香蔥花。
4.倒入辣白菜翻炒出香味。
5.再加入韓式辣醬醬。
6.倒入年糕翻炒。
7.加適量的清水炒至片刻，再加鹽和糖
8.年糕變軟放入青椒。
9.淋入香油。
10.翻炒均勻關火，
11.盛入碗中之後撒上熟芝麻即可食用。
年糕炒麵的做法，年糕炒麵怎麼做好吃，年糕炒麵
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