1樓：輔助奶我
1.準備原材料，年糕切喜歡的大小。
2.平底鍋放少許油，半熱，放入年糕。
3.注意翻面，中小火，把年糕兩面都煎黃。
4.撒入白芝麻。
5.加各種調料，翻炒一會兒。
6.放油潑辣子，翻拌均勻即可。
7.趁熱吃比較好。
韓國煎年糕怎麼做好吃，韓國煎年糕的家常做法
2樓：林夕的微笑
食材主料
年糕500g輔料油
適量步驟
1.冰箱裡凍久的年糕，拿出室溫解凍一夜；
2.完全解凍後，切片；
3.鍋中下油燒熱，擺入年糕小火慢慢煎至一邊金黃；
4.翻另外一邊煎到金黃即可食。
3樓：匿名使用者
煎年糕的做法
1.糯米粉加水和白糖
2.攪拌均勻
3.容器中先放一層保鮮膜（後來換個了長方形的）4.將年糕原料倒入並壓平壓實
5.中火上籠蒸40分鐘
6.取出來
7.切片
8.下鍋用少許油煎一會兒，剛好可以做早飯
4樓：攻城兵手機
煎年糕的做法
將蔥切絲待用。熱鍋涼油，將年糕和蔥花一同放入，文火慢煎等到蔥花變的焦酥，就可以將其夾出。年糕煎至一面微黃便可以翻面兩面金黃時，開始撒入孜然粉和辣椒麵，兩面都要撒。
撒上粗鹽粒關火，過2分鐘即可食用
用料年糕 4塊 ／蔥絲 適量 ／孜然粉 ／辣椒麵 ／粗鹽
小貼士1、年糕最好選擇薄一些的，我這個略厚了些。
2、利用粗鹽可以曾加其酥脆的口感，如果沒有也可以用普通鹽代替。
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