1樓：歡樂顛兒
1.準備好皮蛋和雞蛋
2.腸衣洗淨備用
3.雞蛋打入大盆中
4.用打蛋器打散
5.皮蛋去殼切丁
6.倒入適量料酒去腥
7.適量澱粉加水調和
8.倒入蠔油和澱粉水
9.攪拌均勻
10.把腸衣套在漏斗上
11.灌入蛋液
12.灌好的蛋腸放入蒸鍋蒸15分鐘
13.熟了後晾涼放入冰箱冷藏
14.切片 根據自己口味調入醋 醬油 紅油 即可食用
2樓：春天的故事
用料主料
雞蛋500克
松花蛋4個
調料食鹽
5克味精
3克料酒
5克生抽
5克松花蛋腸的做法
1.雞蛋打散放入乾淨盆中、松花蛋去皮洗淨
2.松花蛋切成小塊放入雞蛋的盆中，加入鹽、料酒、生抽、味精適量，用手動打蛋器攪拌均勻
3.將大可樂瓶的上半部分剪下作為灌腸用的工具，將剪下的可樂瓶和腸衣的口連線一起，用大飯勺將2中的松花蛋液灌入腸衣中
4.封口分別用細繩繫緊，中間也分段繫緊，這樣便於在鍋內煮，涼水入鍋內，煮熟，上大氣轉中小火，10-15分鐘就好了，涼後切片入盤即可食用
3樓：你傻不傻啊
1雞蛋打好，放入鹽 2皮蛋扒好皮，**上是四個，後來又放了一個 3皮蛋倒入打好的雞蛋液中 4倒入和雞蛋一樣多的水，我倒的是溫水，再放入少量的澱粉5灌好了
懶人雞蛋火腿腸面的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材食譜熱量 144 大卡 主料面根據需求雞蛋2個 方法 步驟 1首頁，切火腿，先切開兩半，再斜切出一片片的 可以根據自己想法切 如圖 怎麼做雞蛋火腿面？怎麼做雞蛋火腿面？2接下來，煎蛋，先放油燒紅，把雞蛋打碎放入鍋內，如圖 怎麼做雞蛋火腿面？3小火煎蛋，待蛋煎得有點熟黃時，就盛到碗裡，如圖 怎麼做...
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