1樓：徭沛萍招迪
優質蛋白質
牛奶酸奶更好
雞蛋豆腐豆類
魚肉禽肉
畜肉在動物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風發作。
蛋黃蛋白質含量略高於蛋白，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0；蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油，在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是**的人需要節食的食物。
牛奶除**蛋白質外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質，可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的**。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質**。豆製品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外，食用菌也是**族的主要蛋白質**
2樓：月亮掛山溝
春天是寶寶快速生長的季節，寶寶身體發育快，所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。
3樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
4樓：其清婉赤蓄
運動的人最好的補充蛋白質的食物就是吃魚肉.
肉類中以牛肉最好.
5樓：爾妍芳麼沙
燕麥15.6
蓮子16.6
黃豆36.3
蠶豆28.2
豬肉(瘦)
16.7
豬心19.1
豬肝21.3
豆腐皮50.5
豬腎15.5
豬皮26.4
花生26.2
豬血18.9
核桃15.4
牛肉(瘦)
20.3
羊肉(瘦)
17.3
鰱魚17.0
兔肉2l2雞肉
21.5
雞肝18.2
鴨肉16.5
海蔘(幹)
76.5
雞蛋14.7
龍蝦16.4
回答者：藍雨飄絲-助理
二級12-24
18:49
吃什麼能補蛋白質最快
6樓：散淡的果實
吃水解蛋白粉，補充蛋白質最快。
在正常情況下，水解蛋白一是純度高，二是易消化。
如果在醫療中，則有專用的蛋白質補充液。
吃什麼東西補蛋白質
7樓：創業好專案 - 天一背景
補充蛋白質可以從日常生活中常見食物中獲取，蛋白質含量較高的食物：
奶類：牛奶、羊奶、馬奶等；肉類：牛、羊、豬肉等；禽肉：
如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，所以平時要注意食物的多樣化。
如有特殊需要，比如體育運動員，通常會食用蛋白質粉進行補充，普通人則沒有這個必要。
8樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
9樓：本論
一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是大豆，黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。
10樓：纖子**
煮雞蛋，但是雞蛋黃別吃多了，裡面膽固醇高
11樓：已登入的賬號
蛋白質肯定要吃蛋白啊
12樓：秒懂百科精選
補充蛋白質吃什麼最好？
吃什麼食物補充蛋白質好呢？
13樓：秒懂百科精選
補充蛋白質吃什麼最好？
14樓：王桂真營養師
蛋白質是人體中除去水分後含量最多的物質，想要補充蛋白質，需要吃哪些食物？
15樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
16樓：月亮掛山溝
春天是寶寶快速生長的季節，寶寶身體發育快，所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。
吃什麼食物可以補充蛋白質？
17樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
18樓：莫不可明
含蛋白質豐富的食物主要有兩種型別，一種是植物蛋白，主要有黃豆，大豆，黑豆等，以及由這些豆類製成的食物，如豆漿，豆腐，豆腐乾等，另外瓜子，核桃，杏仁等乾果類的蛋白質含量也比較高。第二種是動物蛋白，也就是優質蛋白，主要有動物的蛋，奶，瘦肉，還有魚，蝦，蟹等，含有蛋白質比較豐富。
19樓：王桂真營養師
蛋白質是人體中除去水分後含量最多的物質，想要補充蛋白質，需要吃哪些食物？
20樓：月亮掛山溝
春天是寶寶快速生長的季節，寶寶身體發育快，所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。
21樓：合祥殷彥君
牛奶、雞蛋、魚跟蝦殼之類！
吃什麼補蛋白質最快
22樓：人生巔峰你同行
豆腐其實真正富含蛋白質而且營養價值高的，就是廉價的豆製品。它的蛋白質含量很高，屬優質蛋白。要比燕窩高出很多。
並且在植物性食品裡，豆製品的氨基酸構成相對來說較合理。[1]它的必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，是與穀類蛋白質互補的天然理想食品。豆腐的種類很多，有軟的、硬的、醃製的、煙燻的和燉熟的。
哪一種做法都均可。
雞蛋的營養素含量不僅豐富，而且質量也很好，是營養價值很高的食物，是最吻合人體氨基酸模式的。是一個完美的蛋白質**。一天吃兩個雞蛋，再搭配其他的一些豆製品與青菜類，攝入的蛋白質不管從量上還是質上，都遠遠勝過海蔘。
那麼牛奶pk鮑魚的話，雖然鮑魚的蛋白質含量的確很高，但是牛奶裡的蛋白質十分的優質，被稱為酪蛋白。這種蛋白質的氨基酸評分非常高，非常適合人體的消化吸收和利用。所以牛奶的蛋白質接近完美水平。
推薦一日食譜補蛋白質
早餐：煮雞蛋(60克帶殼);牛奶250毫升;麵包片35克。
兩餐之間加餐：堅果(約一小把帶殼)
午餐：瘦肉絲25克炒扁豆100克，油5克;
熬小白菜100克豆腐50克，油3克;
紅燒平魚(帶骨50克)油3克;米飯(大米100克)兩餐之間加餐：蘋果一個(中)
晚餐：炒雞丁50克柿子椒100克，油5克;
炒木耳(幹10克)油菜150克，油5克;
玉米麵發糕75克。
23樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
24樓：匿名使用者
補蛋白質可以吃一些高蛋白食物。
蛋白質高的食物，一類是動物性食品，如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉等，還有蛋類、魚類、蝦類，以及牛奶等奶製品。對於素食主義者可以補充植物性蛋白，如大豆、黃豆、大青豆、黑豆及豆製品，還要多食用蔬菜和水果，蔬菜和水果中含有豐富的礦物質和微量元素，可以促進蛋白質的吸收。
適量的運動，尤其是抗阻運動也可以促進蛋白質的合成，條件允許可以購買一些蛋白粉進行補充。抗阻運動，包括啞鈴卷腹、平板支撐、彈力帶訓練等等。
吃什麼可補充高蛋白質？
25樓：匿名使用者
食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，而穀類含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量，而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
在植物性食物中，米、麵粉所含蛋白質缺少賴氨酸，豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取長補短，大大提高混合蛋白質的利用率，若再適量補充動物性蛋白質，可大大提高膳食中蛋白質的營養價值。常見蛋白質的含量(每100克食物)如下：大米7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7.
4克、白菜2克、茄子2.3克、蘋果0.4克、花生27克、豬肉9.
5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、雞蛋15克、鯉魚17克、對蝦21克。
雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質含量較低，但它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符，所以營養價值較高，是膳食中最好的食品。動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅者可在膳食中合理搭配。
26樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
27樓：秒懂百科精選
補充蛋白質吃什麼最好？
28樓：日常思緒
喝駝奶吧，沒有時間做飯的話，或者又想方便達到補充蛋白質的目的，這個方法可以考慮。
吃什麼可以補充蛋白質？
29樓：月亮掛山溝
春天是寶寶快速生長的季節，寶寶身體發育快，所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。
30樓：生活達人妙招小妹
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質，維生素較高，對人體生長髮育、增強體質，預防疾病有極好的功效。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白質、無機鹽等。
31樓：澳怡康是我
豆腐，其實真正富含蛋白質而且營養價值高的，就是廉價的豆製品。它的蛋白質含量很高，屬優質蛋白。並且在植物性食品裡，豆製品的氨基酸構成相對來說較合理。
[1]它的必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，是與穀類蛋白質互補的天然理想食品。
雞蛋。雞蛋的營養素含量不僅豐富，而且質量也很好，是營養價值很高的食物，是最吻合人體氨基酸模式的。是一個完美的蛋白質**。
一天吃兩個雞蛋，再搭配其他的一些豆製品與青菜類。牛奶裡的蛋白質十分的優質，被稱為酪蛋白。這種蛋白質的氨基酸評分非常高，非常適合人體的消化吸收和利用。
所以牛奶的蛋白質接近完美水平。
另外，優質蛋白還包括動物性食物如魚、禽、蛋和瘦肉等。動物性食物中蛋白質不僅含量高，而且氨基酸組成更適合人體需要，尤其是富含賴氨酸和蛋氨酸，如穀類或豆類食物搭配食用，更能發揮蛋白質互補的作用。但動物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇，攝入過多可能增加患心血管病的危險性。
吃什麼能補膠原蛋白，膠原蛋白吃什麼能補
1 銀耳 對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑 雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖。2 雞爪 雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量...
蛋白質編低吃什麼，蛋白質偏低吃什麼？
最好是在飲食上多多注意，積極補充蛋白質才好。第一類 肉類。肉中的蛋白質含量在10 至20 之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，與動物的種類 年齡 身體的部位 育肥狀況均有關係。構成蛋白質的胺基酸，共有20多種，其中有8種是人體不能自...
吃什麼補劑可以促進肌肉對蛋白質的吸收
一水肌酸。如果不用補劑的話，滿足高碳水化合物，低脂肪，適中的蛋白，即可。比如你一週訓練五次，你每天要攝入2000大卡，百分之60的是碳水化合物，百分之30的是蛋白質，百分之10的是脂肪。蛋白質按每公斤1克的攝入，如果你是70kg，你就要吃70克蛋白，最好分成幾份在一天內不同時間段吃完，如果你三餐中有...