1樓:匿名使用者
食材食譜熱量:601(大卡)
主料薏米100g
紅豆100g
方法/步驟
其實,熬薏紅豆湯的做法是有許多技巧和講究的,並不是隨便一抓放在鍋裡煮一煮就行了。
要知道,薏仁和紅豆都是很硬的食物,如果你將它們直接放在鍋裡一直熬的話,大概滾水熬上一個多小時,薏仁和紅豆還是依舊很硬。而且這樣做也會浪費熱源,還有可能會造成糊底兒。為了讓煮的功夫稍短一些,你不妨提前將薏米和紅豆洗乾淨,用溫開水泡上三四個鐘頭,這樣跑出來的薏米紅豆就好煮多了。
開始煮的時候,你要在鍋內加入足量的水。因為這個粥的主要精華就在湯裡邊。
第一次水開之後,將火關掉,讓薏仁紅豆在鍋內悶上半個小時左右,然後再**,滾上一會兒,再關火,過半個小時,薏米紅豆粥就煮好了。
這樣做出來的薏米紅豆粥,口感要好很多哦!你可以試一試呢!
2樓:繁華有一夢
用料主料紅豆100克薏米60克冰糖30克淡奶油200克輔料純牛奶30克細砂糖30克
紅豆薏米奶油雪糕的做法
1.紅豆和薏米一起浸泡一夜。
2.放上冰糖入鍋裡煮爛,也可以用高壓鍋壓熟。
3.淡奶油加細砂糖打到八分發。
4.加牛奶進去拌勻。
5.煮爛的紅豆和薏米倒進去。
6.用勺子拌勻裝入裱花袋剪口。
7.擠入雪糕磨具。
8.蓋好蓋子入冰箱冷凍6小時以上。
9.凍好用水衝一下脫膜即可。
自己怎麼做薏米紅豆粉 10
3樓:瀛洲煙雨
紅豆薏米粉的做法:準備好紅豆、薏仁、洗乾淨,先晾乾了,或者晒乾然後打成粉密封,再放入冰箱把儲存就可以了。
「拓展資料」詳細步驟如下:
做法:將紅豆和薏米倒入碗中。
2.將其淘洗乾淨。
3.倒入無油的鍋中,開中小火進行炒制。
4.炒大約20到30分鐘左右,薏米變黃即可出鍋。
5.晾涼後放入打粉機內,將其打成細粉。
6.再過篩。
7.濾出來的粗粒可以再次加工。
食用方法:
每日1-2次,每次取10-20g放入杯中,用開水沖泡,攪拌均勻後即可食用(本品不含蔗糖,可根據個人喜好及需求新增適量白砂糖、牛奶、蜂蜜調味)
4樓:無錫開源醫院
下面是薏米紅豆粉做法。
主料:紅豆100克、薏米100克
做法:1.將紅豆和薏米倒入碗中。
2.將其淘洗乾淨。
3.倒入無油的鍋中,開中小火進行炒制。
4.炒大約20到30分鐘左右,薏米變黃即可出鍋。
5.晾涼後放入打粉機內,將其打成細粉。
6.再過篩。
7.濾出來的粗粒可以再次加工,。食用時取約25g的紅豆薏米粉,兌入約110g開水調拌成糊狀,待不燙時放入適量蜂蜜調勻即可。
烹飪技巧
1、紅豆和薏米的量可以根據個人情況來定。
2、食用紅豆薏米糊可以一天2次,沒有蜂蜜可以換成白糖,也可以不放。
3、紅豆薏米糊也可以當早餐食用。
5樓:邋遢女王黃莓珊
薏米紅豆洗乾淨後用水泡開,泡開一夜後在通風的地方晾乾,去除多餘的水分,儘量不要太陽晒。準備鍋**,不用加油,先放下薏米,用中小火翻炒5分鐘左右,然後放紅豆在翻炒25分鐘。整個過程可以中小火,也可以適當的開小火。
薏米炒至焦黃色,紅豆炒至暗紅色。,聞起來的味道香香的就可以了。然後倒出來納涼,然後一起放進打粉機攪成粉妝,過篩,剩下顆粒繼續打成粉。
接下來準備乾淨的密封盒裝起來就完成了。
6樓:藥小二
做法如下:
原料:紅豆100g,薏米100g
步驟:1、將紅豆和薏米倒入碗中
2、將紅豆和薏米倒入碗中
3、倒入無油的鍋中,開中小火進行炒制
4、炒大約20到30分鐘左右,薏米變黃即可出鍋5、晾涼後放入打粉機內,將其打成細粉
6、再過篩
7、濾出來的粗粒可以再次加工,。食用時取約25g的紅豆薏米粉,兌入約110g開水調拌成糊狀,待不燙時放入適量蜂蜜調勻即可
烹飪技巧
1、紅豆和薏米的量可以根據個人情況來定,紅豆跟薏米要以1:1的比例製作。
2、食用紅豆薏米糊可以一天2次,沒有蜂蜜可以換成白糖,也可以不放3、紅豆薏米糊也可以當早餐食用
7樓:匿名使用者
炒熟薏米紅豆,然後拿去打。。就好了,不過為了更方便,也可以喝稀健薏米紅豆茶哦
紅豆薏米茶怎麼做
8樓:小米小米卡
紅豆薏米茶是以紅豆和薏米為主料做成的茶。有健脾養胃、利水、除痺、清熱排膿的功效,非常適合體內溼氣較重的人飲用。
紅豆薏米茶的做法:
1、準備紅豆50克,薏米50克。
2、紅豆用清水浸泡半小時。
3、薏米倒入鍋中,小火炒15分鐘,炒出香味。
4、將紅豆和薏米倒入鍋中。
5、倒入清水煮15分鐘,隨後再燜15分鐘即可。
6、成品即可食用,食用時可加入冰糖或蜂蜜。
9樓:我是李李啊
材料:紅豆和薏米各500克。
1、將薏米和紅豆清洗洗淨,提前一天浸泡,浸泡時間超過24小時。
2、將浸泡好的紅豆薏米放入煮鍋中,倒入清水。因為主要是喝茶,所以水一定要多,水太少最後煮成粥,就不好了,**煮至鍋中水沸開後,關火燜一小時。
3、燜一個小時候以後,再**,煮到鍋裡面的水再沸騰以後,關閉火,將裡面湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯或粥吃。
4、用小碗盛出來,就完成了。
10樓:沙吹的痕跡
【食用價值】:
薏米,在中藥裡稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥裡稱作為「赤小豆」,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成湯當茶喝,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
食材主料
薏米1小把
紅豆1小把
輔料冰糖
適量赤小豆
1小把黑豆
1小把桂圓
適量步驟
1.薏米、紅豆、赤小豆、黑豆洗淨,幹桂圓剝殼洗淨,備用。
2.薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用水放冰箱浸泡一晚。
3.鍋中加等量水,薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用大火煮開後轉中小火煮約20分鐘。
4.根據個人喜甜程度,放入適量冰糖。
5.加入桂圓乾煮10分鐘左右。
6.完成。
11樓:愛是一絲淡淡憂傷
就是用少量紅豆和薏米煮水開水後小火慢熬半小時煮水喝,可以有效去除體內溼氣,效果很好
12樓:
把鍋燒熱,薏米給用幹鍋炒熟了,然後下紅豆也是炒熟,然後把他們兩個放入,杯子裡,然後泡水
13樓:匿名使用者
溼氣入侵人體,在內傷害五臟六腑,引起脾虛,肺弱,腎虛,胃弱;薏米,便祕尿多孕婦和消化功能弱的老人兒童不宜用,你是陽虛體質,也屬於虛寒,每天早晨可以喝稀健薏米紅豆茶,堅持,少吃性冷的食物,如西瓜。
14樓:奎姐美食
紅豆薏米茶最詳細的做法在這裡,同時教你如何選擇關鍵的紅豆
如何做薏米紅豆茶
15樓:快樂六連拍
主料1小把薏米
1小把紅豆
配料適量冰糖
1小把赤小豆
1小把黑豆
適量桂圓
製作步驟
1薏米、紅豆、赤小豆、黑豆洗淨,幹桂圓剝殼洗淨,備用。
2薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用水放冰箱浸泡一晚。
3鍋中加等量水,薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用大火煮開後轉中小火煮約20分鐘。
4根據個人喜甜程度,放入適量冰糖即可食用。
16樓:**鍋店
直接購買稀健薏米紅豆茶,不用這麼麻煩,而且容易保持
薏米紅豆茶的做法
17樓:
需要提前準備好的材料包括:紅豆 50克、薏米 50克、水 適量。
1、第一步準備好食材,放一旁備用。
2、然後把準備好的紅豆放入水中,浸泡30分鐘。
3、鍋中放入薏米,炒15分鐘。
4、鍋中放入薏米和紅豆。
5、放水,大火煮15分鐘。
6、然後倒入杯中,完成了。
18樓:陽光點的燦爛點
1、準備紅豆50克,薏米50克。
2、紅豆和薏米用清水浸泡半小時。
3、薏米倒入鍋中,小火炒15分鐘,炒出香味。
4、將紅豆和薏米倒入鍋中。倒入清水煮15分鐘,隨後再燜15分鐘即可。
5、出門可以湯水倒入杯中隨身帶。
19樓:小王子精選**
薏米紅豆茶的做法如下:
需要準備好的材料:紅豆 50克、薏米 50克、水 適量。
1、第一步將薏米用清水清洗。
2、紅豆用清水浸泡半小時,如下圖所示。
3、薏米倒入鍋中,小火炒15分鐘,炒出香味。
4、將紅豆和薏米倒入鍋中,如下圖所示。
5、倒入清水煮15分鐘,隨後再燜15分鐘。
6、倒入杯中,這樣紅豆薏米茶就做好了。
20樓:檸檬愛美
在運用紅豆薏米煲湯或者煮粥的時候,紅豆和薏米的比例要合理,一般紅豆和薏米的比例是2比1,再配合一些蔬菜和水果; 食用時間,紅豆薏米做成粥,早餐服用,把紅豆薏米煮成水,作為平常的飲用水; 配合鍛鍊,在運用紅豆薏米粥**的方法時,把紅豆和薏米煮成水來喝,再配合一定的鍛鍊,讓身體大量的出汗,身體出汗後大量補充紅豆薏米水,紅豆薏米水有利尿和補充身體營養素的作用,經過幾次這樣的迴圈,會排除身體內很多垃圾達到**效果。建議平時做好防護。
如需獲得更多權威醫美知識,盡在檸檬愛美檸檬愛美
21樓:尋養生活
胃口不好?體內溼氣重?一杯紅豆薏米茶有效祛溼,快來試一試吧,喜歡的朋友歡迎點贊收藏**關注
22樓:奎姐美食
紅豆薏米茶最詳細的做法在這裡,同時教你如何選擇關鍵的紅豆
23樓:有嗨咩
紅豆薏米茶是以紅豆和薏米為主料做成的茶。有健脾養胃、利水、除痺、清熱排膿的功效,非常適合體內溼氣較重的人飲用。
1、準備紅豆50克,薏米50克。
2、紅豆用清水浸泡半小時。
3、薏米倒入鍋中,小火炒15分鐘,炒出香味。
4、將紅豆和薏米倒入鍋中。
5、倒入清水煮15分鐘,隨後再燜15分鐘即可。
6、成品即可食用,食用時可加入冰糖或蜂蜜。
24樓:匿名使用者
體內溼氣重,會堆積一些毒素,一般飯前或者飯後1小時飲用,少食辛辣,保持口味的清淡,多食富含維生素、鎂、鋅的食物,如黑芝麻、南瓜子、綠葉蔬菜,它們能緩解壓力、調節神經。虛寒體質的人溼氣重吃稀健薏米紅豆茶或食物就沒事瞭如生薑,紅棗等。
25樓:儒雅的小頭爸爸
薏米和紅豆按2:1配(大約差不多就行啦,沒有必要這麼精確)。 做法:
把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
26樓:百頤年五穀養生
紅豆薏米水
原料:薏米適量、紅豆適量
紅豆薏米水做法
1:薏米,紅豆洗淨,浸泡24小時,或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當)2:**煮至鍋中水沸開後,關火燜一小時
2:再**,煮至鍋中水再沸後,關火,將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯或粥吃
紅豆薏米甜品怎麼做
27樓:樑覓丹
紅豆薏仁蓮子湯
材料紅豆300公克,珍珠薏仁200公克,幹蓮子50公克,熱開水6杯,冰糖200公克
做法1.紅豆洗淨,以溫水浸泡約40分鐘後撈起,瀝乾水份;珍珠薏仁、幹蓮子洗淨備用。
2.將作法1的材料與熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響,轉小火續煮約18分鐘即熄火,待安全閥降下並排完氣後,再掀開鍋蓋,加入冰糖,再續續以小火煮1分鐘至冰糖融化即可。
紅豆薏米粥的正確做法夏天薏米紅豆粥怎麼做好吃
主料 薏米200g 紅豆100g 蓮子20g 輔料 糖桂花適量 蜂蜜適量 步驟 2 紅豆去雜質洗淨泡發三小時。3 蓮子泡發去芯。4 薏米去雜質洗淨泡發三小時。5 將薏米 紅豆加入適量的水大火煮沸,小火煮30分鐘。6 放入蓮子再煮40分鐘。7 放入適量糖桂花拌均勻。8 等粥溫熱時放入蜂蜜即可。小貼士 ...
冷飲怎麼做,冷飲具體怎麼做
香蕉奶昔 原料 香蕉一隻,酸奶一杯,冰塊少許 做法 香蕉去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲 就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。水果冷飲 做法篇 百匯水果冰茶 材料 做法 蘋果 1 2個 1 將蘋果 奇異果 百香果 檸檬 菠蘿去皮去核,切...
紅豆薏米水怎麼做,紅豆薏米水的正確做法是什麼呢?
1 將紅豆和薏米淘洗乾淨後泡一個小時,放入煮鍋中,新增適量的水。2 大火燒開後關火,不要開蓋,放置一個小時。然後再開大火燒開,再關火,放置一個小時。之後第三次大火燒開,晾涼過濾後即可飲用。剩下的紅豆和薏米也可以直接食用。3 成品顏色清淡,味道也很清爽,家裡經常備上一大杯。祛溼解暑,綠色健康。紅豆薏米...