滷水點豆腐的製作方法

2022-04-01 02:57:54 字數 760 閱讀 8056

1樓:匿名使用者

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滷水點豆腐

滷 鹹鮮味1小時 較高熱量

主料黃豆3000g

調料滷水1碗

滷水點豆腐步驟1

把黃豆洗好,泡一整天

步驟2泡好的豆子,磨成漿

步驟3放入大鍋,最好用柴燒火,因為這樣的好吃步驟4豆漿燒開後,扯火

步驟5涼半小時的時間

步驟6澆滷。把幾滴滷水滴進盛有豆漿的勺子裡,那勺子慢慢在鍋內轉動,過幾分鐘在換一勺,直到感覺勺子在鍋裡推不動,就差不多了,時間大概在半小時左右。澆好滷,蓋上鍋等半小時

步驟7準備篩子和包袱

步驟8把豆腐腦倒進來,用包袱蓋好,控水。上面也可以放稍微重一點的東西,水下的快

步驟920分鐘後,成了

2樓:

主料黃豆3000g

調料滷水

1碗滷水點豆腐的做法

1.把黃豆洗好,泡一整天。

2.泡好的豆子,磨成漿。

3.放入大鍋,最好用柴燒火,因為這樣的好吃。

4.豆漿燒開後,扯火。

5.涼半小時的時間。

6.澆滷。把幾滴滷水滴進盛有豆漿的勺子裡,那勺子慢慢在鍋內轉動,過幾分鐘在換一勺,直到感覺勺子在鍋裡推不動,就差不多了,時間大概在半小時左右。澆好滷,蓋上鍋等半小時。

7.準備篩子和包袱。

8.把豆腐腦倒進來,用包袱蓋好,控水。上面也可以放稍微重一點的東西,水下的快。

9.20分鐘後,成了。

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