1樓:借點醬油用用
原料:雞蛋100克、黃花菜100克、海帶(鮮)50克、木耳(水發)50克、白菜50克、粉絲100克。
調料:醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉(玉米)7克。
做法:1、將泡好的海帶切絲;
2、黃花菜切段;
3、粉絲泡漲;
4、雞蛋打在碗內攪勻;
5、黑木耳洗淨撕成小朵;
6、白菜取菜心;
7、鍋上火,加高湯燒開,把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入;
8、燒開後加入醬油、精鹽,衝入雞蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出鍋即可。
tips:
1、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
2、木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
2樓:樸銘漢
海帶提前泡好後切絲,準備一個雞蛋和一些豆腐丁。用加入少許薑片、鹽的清水煮沸後,放入豆腐丁,稍微煮片刻,用水澱粉勾芡,打散的雞蛋均勻地灑在湯中,立即關火即可。出鍋時點一些香油
3樓:愛蝶子
1. 海帶絲提前泡好備用;蔥花;西紅柿;澱粉水;雞蛋2. 鍋中加植物油,炒西紅柿至出湯,可以加點番茄醬;
3. 加入海帶,金針菇等等(喜歡什麼放什麼)4. 澱粉水勾芡;
5. 澆入雞蛋液,慢慢攪拌;
6. 加少許鹽和醋調味!
求海帶豆腐雞蛋湯的簡單做法。
4樓:匿名使用者
材料:海帶,嫩豆腐,雞蛋
做法:先將鍋內入水燒開,將洗好的海帶放進去煮開後放入切好的豆腐 ,再燒開後打入雞蛋放些鹽和味精調一下為味,最後出鍋的時候撒一點蔥花就可以了
海帶蛋湯怎麼弄最好吃
5樓:天瑞雲寶寶
食材用料
泡發好的海帶350克
雞蛋兩個
玉米一個相剋食物
胡蘿蔔一小節相剋食物
姜五片相剋食物
鹽適量胡椒粉適量
海帶湯的做法
1.幹海帶提前四小時泡發
2.玉米,胡蘿;卜海帶姜洗淨備用
3.海帶切絲,薑切片,玉米切段
5.雞蛋打散和玉米海帶;姜全部放入鍋中
6.加入適量的水
7.蓋好蓋子,中火二十分鐘
8.趁著煮湯的功夫把胡蘿蔔切花,裝飾用
9.待減壓閥落下,開啟蓋子,調入鹽和胡椒粉,岀鍋10.放上兩片胡蘿蔔花,看著是不是更有食慾11.成品圖
用手機看這道菜做法
小貼士海帶最好買幹海帶回來自己泡,這樣煮岀來的湯比較鮮;海帶泡的時間也不宜過長4至6小時比較合適
6樓:這個真不靠譜
海帶蛋湯。想做此類的湯就是想吃的清淡一些嘍。那就要清水 海帶 蛋花 少許鹽。 ok
7樓:鄭州市聯邦
各家各戶 風格紀念館和就
8樓:夢丶林天
清淡點就好了,主要別鹹了
海帶和雞蛋,西紅柿煮湯可以嗎?
9樓:
海帶、雞蛋、西紅柿是可以一起煮湯的。
準備材料:海帶、雞蛋、番茄、食鹽、味精、澱粉。
具體操作有如下幾個步驟:
一、番茄洗淨,待用。
二、準備雞蛋三個。
三、將雞蛋敲入碗中打散。
四、海帶切成細絲,蔥切成蔥花。
五、番茄切成小塊。
六、在鍋中放入番茄和海帶,水燒開後放入鹽、水澱粉以及雞蛋。
七、成為蛋花後放入蔥花和味精,出鍋即成。
10樓:古方紅糖
可以,海帶性寒味鹹,雞蛋性平味甘,西紅柿性微寒味甘酸,三者配伍無禁忌,可以一起煮湯食用,有涼血平肝,清熱行水的作用。
海帶入肝、肺、腎、胃經,能軟堅化痰,祛溼止癢,清熱行水;
雞蛋入脾、腎、胃、大腸經,能益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血;
西紅柿入肝、肺、胃經,能清熱解毒,涼血平肝,生津止渴;
番茄海帶絲雞蛋湯
配料:雞蛋3個、西紅柿1個、海帶25g、食鹽5g、味精1g、水澱粉10g、蔥1根。
做法:番茄洗淨切小塊待用;
雞蛋打散,海帶切成細絲,蔥切成蔥花;
鍋中放入水,放入番茄、海帶,燒開後放入鹽,再加入水澱粉,再度開起後淋入攪好的雞蛋。
成為蛋花後放入蔥花和味精,出鍋即成。
注意:高熱、腹瀉、肝腎炎者慎食。孕產婦、胃寒禁用。
11樓:
可以。營養資訊:
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)13.56
碳水化合物(克)2.84
脂肪(克)0.12
蛋白質(克)0.76
纖維素(克)0.47
具有蛋白質美容療效,能使**有彈性、有光澤,是一款簡單易做的美容佳品。
雞蛋湯怎麼做? 30
12樓:山野酒客
雞蛋敲開在碗裡,用筷子將蛋清蛋黃攪勻,鍋裡水煮開然後沿著碗沿輕輕倒入碗裡,這樣就成雞蛋湯了,滿意請採納
13樓:kiss、劉童
燒點水,把雞蛋開啟攪拌,等水開了把攪拌好的雞蛋進去,用筷子攪拌一下,放點油鹽雞精就可以了
14樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝
15樓:大雁做美食
紅棗雞蛋湯怎麼做?把紅棗去核,加入桂圓生薑驅寒,枸杞雞蛋補充蛋白能量 ,然後加水加老紅糖,煮20分鐘。
16樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入一個雞蛋,熬15分鐘。
17樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯
18樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
海帶絲粉絲怎麼做湯…詳細步驟…謝謝了…
19樓:
需要提前準備好的材料包括:蝦頭 200克、海帶 150克、粉絲 100克、番茄 1個、油 適量、鹽 1茶匙、糖 0.5茶匙、蠔油 1茶匙、胡椒粉 1克、蔥 25克、姜 15克。
1、第一步鍋中放油,爆香蔥姜,放入準備好的蝦頭。
2、然後倒入開水,大火煮開換成小火煮15分鐘。
3、把海帶洗淨切絲。
4、然後放入鍋中,繼續煮。
5、加入準備好的番茄,提鮮。
6、當鍋內的湯沸騰後,把粉絲放入。
7、鍋內放入鹽,糖,蠔油,胡椒粉,蔥花拌勻。
8、拌勻盛出,這樣就做好了。
20樓:匿名使用者
1 把海帶絲洗淨,鍋中放油,海帶先炒軟,鍋中放水,喜歡喝湯就多放些,大火煮開,改為小火煮直至湯微泛白,即海帶九成熟。
2生薑蒜末,和粉絲一起放入海帶鍋中,至熟。
3 加入蔥,調味即可。
希望有用。
21樓:匿名使用者
還帶切成菱形,先放適當的油,放50克的大醬 翻炒出香味 加水 再放進五花肉片和海帶使勁頓,等海帶頓快爛的時候放進粉絲,再放鹽和味素適量。很營養很好吃的百吃不厭記住大醬是東北的豆瓣醬 黃色的,黑色的不行的。
涼拌海帶絲怎麼做,涼拌海帶絲怎樣做?
簡單爽口的涼拌海帶絲做法 海底煮熟,小米椒蒜末一起攪拌 海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻 教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 1.準備食材。2.幹海帶用水洗淨表層鹽末,用水泡發,中途多換幾次水。3.將海帶切成寸段。4.用熱水焯兩三分鐘後撈出瀝水備用。5.味極鮮,芝麻油 ...
絲瓜香菇雞蛋湯的做法,絲瓜香菇雞蛋湯怎麼做
主料 絲瓜200g,雞蛋三個 輔料 幹香菇20g,蝦皮20g,鹽5g,蔥三根,姜三片,香油5g。做法 1.挑選嫩絲瓜,去皮,切片 2.泡發好的香菇切絲,蔥姜切末 3.雞蛋打散打勻 4.鍋裡放一點油,放蔥姜熗鍋,放入絲瓜不斷翻炒5.加入清水,加入少許鹽,一點味極鮮 為了顏色好看,可以不放,放了味道好 ...
紫菜雞蛋湯怎麼做才好喝,紫菜雞蛋湯怎樣做出來好喝?
紫菜蛋花湯這麼做滑溜溜特別好喝 把熱水燒開之後放入韭菜,然後將雞蛋打散之後放進去。然後放入適當的調料,在最後加入一點香油,這樣會讓紫菜湯更加的香。紫菜先泡一下,打兩個雞蛋,水燒開放豬油。豬油化開後,放紫菜,等一兩分鐘煮沸後把蛋液淋進去。撒上蔥花就可以吃了。要想做好一道紫菜雞蛋湯,其實有一點就是我們自...