1樓：你我不是對的人
1，雞蛋
富含高質量蛋白質而且便宜，值得一提的是，一隻雞蛋約含6克蛋白質。同時，雞蛋裡富含重要的氨基酸、支鏈氨基酸和穀氨酸，這將使雞蛋成為你訓練後肌肉恢復的首選食材。
成本計算：6元買10個雞蛋（中等大小），得平均雞蛋約為100克蛋白質/10元。
2，金槍魚罐頭
即開即食，高蛋白質且**便宜的海產品是什麼呢？首選金槍魚罐頭。140克金槍魚罐頭約含30克蛋白質。
成本計算：每300克約10元，即10錢約可買64蛋白質。金槍魚罐頭約為64克蛋白質/10元。
3，花生醬
研究表明，花生所含植物蛋白比其它堅果都要高。雖然花生的蛋白質含量沒火雞腿高，但同等蛋白質含量的情況下，論**的低廉，花生醬勝出。
成本計算：20元約買500克花生醬，而每100克花生醬含蛋白質25.2克。得花生醬約為63克蛋白質/10元。
4，乳清蛋白粉
對於增加飲食中的蛋白，或許乳清蛋白粉是成本效益最高的。它們對肌肉構建、力量訓練和大重量後的恢復提供了理想的氨基酸成分。乳清蛋白可以快速消化吸收，在訓練後迅速提供肌肉生長所需的材料。
但是，由於乳清蛋白是從牛乳中分離出的，所以其會含有乳糖。如果你乳糖不耐受，你的身體將無法完全代謝乳糖，這會使你產生過敏症狀甚至腹瀉。
成本計算：按500元5磅計算。即500元2250克乳清蛋白粉。按每100克乳清蛋白粉含80克蛋白質計算。得乳清蛋白粉約為36克蛋白質/10元。
5，豆子
豆子價廉且高膳食纖維，同時富含蛋白質。每100克大豆或黑豆約含36-38克蛋白質。
成本計算：以黃豆為例，3元約買500克。
結果：黃豆約為600克蛋白質/10元
6，酸奶
230克的低脂酸奶約含蛋白質11克。
成本計算：10元約買800克酸奶。
結果：酸奶約為38克蛋白質/10元
其它參考食物：
雞胸肉：11元約買500克雞肉。每100克雞胸肉約含21克蛋白。得：雞胸肉約為95克蛋白質/10元。
牛肉：29元約買500克牛肉。每100克牛肉約含18.8克蛋白。得：牛肉約為32克蛋白質/10元。
2樓：營養師陳治錕
蛋白質是除脂肪、碳水化合物以外，人體最重要的三大能量營養素之一，對保持良好的免疫力有著不可忽視的作用。今天我們就來盤點一下富含優質蛋白質的10佳食物都有哪些。
什麼食物便宜,蛋白質含量高？
3樓：匿名使用者
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；
畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；
禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；
蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；
豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
除了牛肉還有什麼便宜又高蛋白的食物？
4樓：百科寶典
1.奶類食物以及奶製品
像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶，這些奶中都含有大量的蛋白質，其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。牛奶不僅僅可以幫助我們補充充足的蛋白質，同時還含有豐富的鈣質，經常飲用可幫助我們有效的預防出現缺鈣的情況。
可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的**。
2.肉類食物
牲畜的肉類範圍很廣，比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等，這些肉類食物都屬於牲畜肉類。這類肉中含有人體所需的氨基酸，並且這種氨基酸的種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合，因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。
而且在所有的動物蛋白中，由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化，氨基酸種類齊全，不易引起痛風發作的特點，因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。
3.蛋類食物
說到蛋白質含量高的食物，蛋類食物更是個中翹楚，無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋，其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。雖然說蛋黃中的蛋白質含量非常高，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，因此就算是沒有心臟病的人在平時也不能吃蛋黃。而蛋白的膽固醇含量是0，蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油，在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂。
4.大豆類食物以及豆製品
植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物，比如像黃豆、大青豆和黑豆等，但其中以黃豆的營養價值最高。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，並且還非常容易人體的消化以及吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質**。研究還發現，經常吃豆製品還能降膽固醇，同時還具有抗癌的功效。
而且大豆蛋白含有豐富的異黃酮，它是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。
5樓：匿名使用者
雞蛋蛋清，瘦豬肉，魚肉，鴨肉等
什麼東西含蛋白質高？越常見越便宜越好！
6樓：五季萌
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，黃豆、大青豆和黑豆等，其中黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素含量也不相同，因此，給嬰兒新增輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。
富含蛋白質的食物
7樓：人設不能崩無限
蛋白質食物主要有以下幾種型別：
一、蛋類食物。比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等，蛋清當中含有優質蛋白；
二、奶製品。很多奶製品當中也含有優質蛋白質，比如牛奶、羊奶等；
三、堅果類食品當中的蛋白質也比較豐富，比如核桃、松子、榛子等，含有比較多的植物蛋白質；
四、豆類食物。豆類食物當中的蛋白質含量也較高，比如黃豆、黑豆、綠豆、豆漿等。如果體內的蛋白質含量過低，可在醫生指導下直接輸入血白蛋白。
8樓：沐陽
動物性食物的蛋白質含量高於植物性食物，如禽、畜、魚的肌肉中含蛋白質15%～22%，蛋類含蛋白質11%～14%，奶類一般含蛋白質3%～3.5%，並且富含多種營養素，是優質蛋白質食物**。而且動物蛋白質***，在人體內利用率高；但需要注意的是動物性食物同時也含有較多脂肪和膽固醇，吃多了對人體健康不利，容易發胖，並容易導致多種疾病如冠心病、高血壓、中風等。
植物性蛋白質如穀類，含蛋白質10%左右，蛋白質含量不高，但由於我國膳食穀類蛋白為主，所以仍然是膳食蛋白質的主要**；在植物蛋白質中，豆類是一種例外，蛋白質含量高而且***，尤其是大豆含蛋白質高達35%～40%，相對於其它植物蛋白，人體利用率高，並且不含膽固醇，有利於預防高脂血症等非傳染性慢性疾病，其營養和保健功能已越來越被世界所認識，大豆蛋白質是人體蛋白質的良好**。
增加膳食蛋白質的數量和質量，首先應大力提倡我國各類人群增加牛奶和大豆及其製品的消費；同時應注意膳食中蛋白質互補，適當進行搭配，使混合食物中蛋白質的氨基酸組成更接近人體需要模式，從而提高混合蛋白質的利用價值；可以適當進行蛋白質強化和氨基酸強化；並積極開發新蛋白質資源。
9樓：營養師陳治錕
蛋白質是除脂肪、碳水化合物以外，人體最重要的三大能量營養素之一，對保持良好的免疫力有著不可忽視的作用。今天我們就來盤點一下富含優質蛋白質的10佳食物都有哪些。
富含蛋白質的食物有哪些?
10樓：匿名使用者
1.豆腐，豆豉，毛豆
大豆產品是植物性飲食中最豐富的蛋白質**之一；這些大豆產品還含有高水平的鈣和鐵，這使得它們成為乳製品的健康替代品。
2.扁豆
紅色或綠色小扁豆含有大量蛋白質，纖維和關鍵營養素，包括鐵和鉀。煮熟的扁豆每杯含有8.84克蛋白質。
扁豆是增加午餐或晚餐常規蛋白質的重要 **。它們可以新增到燉菜，咖哩，沙拉或大米中，以提供額外的蛋白質。
3.花生
花生富含蛋白質、健康脂肪，可以改善心臟健康。它們每 杯含有約20.5克蛋白質。花生醬也富含蛋白質，每湯匙8克。
4.杏仁
杏仁每杯提供16.5克蛋白質；還能提供了大量的維生素e，對**和眼睛很好。
5.螺旋藻
螺旋藻是藍色或綠色的藻類，每2湯匙含有約8克蛋白質。它還含有豐富的營養物質，如鐵，維生素b和錳。螺旋藻可以作為粉末或補充劑，新增到水，冰沙或果汁中。
也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白質含量。
6.藜麥
藜麥是一種高蛋白質的穀物，含有完整的蛋白質。熟藜含有每杯含8克蛋白質。還富含其他營養素，包括鎂，鐵，纖維和錳。
藜麥可以放在湯和燉菜麵食裡，也可以撒在沙拉上或作為主菜吃。藜麥是超模最愛。
11樓：quite回憶
富含蛋白質的食物有：奶類食物以及奶製品、肉類食物、南瓜子、蘆筍、花生、杏仁、菠菜、西蘭花。
1、奶類食物以及奶製品。牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶，這些奶中都含有大量的蛋白質，其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。
2、肉類食物。牲畜的肉類範圍很廣，比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等。肉類食物中含有的氨基酸與動物蛋白內的氨基酸最為吻合，而且動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。
3、南瓜子。一盎司的南瓜子含有9.35克的蛋白質，比同等適量牛肉中含有的蛋白質還要高2克，而且南瓜子中還含有維他命、鉀、鈣、錳、鎂、鋅等。
4、蘆筍。維生素k的頭號植物性**，能預防骨質疏鬆和骨關節炎，而且還能抗衰老，確保心臟健康。
5、花生。一盎司的花生約等於6.71克的蛋白質，其中含有的生物類黃酮，被認為改善大腦的血流量和降低蛋白膽固醇。
6、杏仁。一盎司的杏仁大約是6.03克的蛋白質，無論是從蛋白質含量還是營養密度來看，杏仁都是一種很好的食物。
7、菠菜。保護眼睛，預防白內障及老年性黃斑變性，菠菜的維生素c和其他抗氧化劑、類黃酮、β-胡蘿蔔素、錳、鋅、硒等含量豐富。
8、西蘭花。幫助肌膚排毒和自我修復，以及去除體內能增加胃癌的風險的幽門螺桿菌，西蘭花也是葉酸、維生素c、鈣、葉黃素和玉米黃素、b6、葉酸的一個好**。
12樓：戒為良藥
含蛋白質多的食物包括：
動物蛋白
1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；
2.畜肉，如牛、羊、豬肉等；
3.禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；
4.蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；
植物蛋白
1.大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高。
2.乾果類：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
什麼食物含有蛋白質 哪些食物含有蛋白質
含蛋白質多的食物包括 牲畜的奶，如牛奶 羊奶 馬奶等 畜肉，如牛 羊 豬 狗肉等 禽肉，如雞 鴨 鵝 鵪鶉 駝鳥等 蛋類，如雞蛋 鴨蛋 鵪鶉 蛋等及魚 蝦 蟹等 還有大豆類，包括黃豆 大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質 此外像芝麻 瓜子 核桃 杏仁 松子等乾果類的...
鯽魚富含蛋白質，鯽魚湯不能和什麼食物一起吃？
鯽魚湯不能和蜂蜜一起吃，如果你在喝完鯽魚湯後，直接在食用蜂蜜，那麼你很容易引起食物中毒，導致你整天人都不精神，所以鯽魚湯，一定不能和蜂蜜一起吃。鯽魚不可以和冬瓜 沙參 蜜蜂 山藥 麥冬 芥菜 豬肉一起吃，並且吃鯽魚的時候也不可以放砂糖，鯽魚與砂糖相剋，如果鯽魚和砂糖放在一起吃，會與魚肉中的酶及活性物...
蛋白質編低吃什麼，蛋白質偏低吃什麼？
最好是在飲食上多多注意，積極補充蛋白質才好。第一類 肉類。肉中的蛋白質含量在10 至20 之間，俗稱的瘦肉是脂肪含量較少的肉，而肥肉是脂肪含量較多的肉，瘦肉的蛋白質含量比肥肉多。肉中的脂肪含量，與動物的種類 年齡 身體的部位 育肥狀況均有關係。構成蛋白質的胺基酸，共有20多種，其中有8種是人體不能自...