1樓:匿名使用者
燕麥香蔥芝麻卷
主料麵粉300g
調料花生油適量、食鹽適量、蔥適量、芝麻適量燕麥香蔥芝麻卷的做法
1.準備鹽,蔥花,熟芝麻,花生油備用。
2.將麵粉和燕麥按3:1的比例對好並加入發酵粉混合。
3.調入適量的溫水.揉至光滑的麵糰.發酵至兩備大。
4.發酵好的麵糰再去搓揉排氣。
5.將發酵好的面杆開,刷一層薄油。
6.撒上芝麻,鹽,蔥花。
7.兩邊對摺好。
8.切成大小均勻的方塊。
9.將兩塊面重疊在一起。
10.兩手稍用辦拉長及兩手扭向相反方向成圖中形狀。
11.做好的芝麻卷再次發酵十分鐘後,冷水入鍋,大火燒開改中火蒸二十分鐘關火,再虛蒸五分鐘即可出鍋。
小貼士冷水入鍋,中火蒸出來的包子饅頭花捲不竟表面光滑,還鬆軟可口。
2樓:橢徘著詭
燕麥香蔥芝麻卷做法:
1準備鹽,蔥花,熟芝麻,花生油備用。
2準備鹽,蔥花,熟芝麻,花生油備用。
3調入適量的溫水.揉至光滑的麵糰.發酵至兩備大。
4發酵好的麵糰再去搓揉排氣。
5發酵好的麵糰再去搓揉排氣。
6撒上芝麻,鹽,蔥花。
7兩邊對摺好。
8切成大小均勻的方塊。
9將兩塊面重疊在一起。
10兩手稍用辦拉長及兩手扭向相反方向成圖中形狀。
11做好的芝麻卷再次發酵十分鐘後,冷水入鍋,大火燒開改中火蒸二十分鐘關火,再虛蒸五分鐘即可出鍋。
香蔥丸子的做法,香蔥丸子怎麼做好吃?
材料。豬絞肉250g,蔥支,料酒2匙,醬油2匙,蒜2瓣,薑粉1小匙,乾蝦公尺1小把,香油1匙,雞蛋1顆,紅薯澱粉3匙,鹽一點點,白砂糖1小匙。做法。1 蒜2瓣做成蒜蓉 乾蝦公尺1小把洗淨發泡瀝乾備用。2 蔥支切蔥花。3 大碗中放入豬絞肉250g,料酒2匙,醬油2匙,薑粉1小匙,香油1匙,紅薯澱粉3匙,鹽...
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用料麵粉 400g 雞蛋 2個 茄子 1個 食鹽 按個人口味 香油 1勺 香蔥 1把 蔥香茄子雞蛋餅的做法 將麵粉放在大口徑容器中,並少量多次的加入水,我的方法是剛開始加入麵粉的1 3的飲用水,如果起麵疙瘩了就是水少了,再加入5ml 看你自己的麵粉量定 的水。當看到麵粉調成偏稠的麵糊就ok了,這裡寧...
香蔥蛋卷的做法步驟圖,香蔥蛋卷怎麼做好吃
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