1樓：爵爺的網路
主料法棍復2根橄欖油制50克大蒜2個
輔料蔥6條鹽少許
蒜香法棍的做法
1. 法棍我一天吃不完，剩下兩個做蒜香法棍2. 切成片
3. 擺好盤，用的是不沾所以沒有用油紙
4. 準備油，倒入切好的蒜蓉和蔥花
5. 按自己口味選擇份量
6. 把混合好的材料抹上去，油多一丟丟會酥脆7. 完成
正宗法棍的做法步驟圖，正宗法棍怎麼做好吃
2樓：幸運的楓陽
食材用料
麵粉200克復
水140克
酵母0.5克
鹽4克正宗制
法棍的做法
1.200克麵粉、140克水、0.5克酵母、4克鹽，混合成團。室溫發酵1小時候，上下左右摺疊一次。再發酵1小時，再次摺疊。發酵到2倍大時，放入冰箱冷藏12小時
2.麵糰取出回溫1小時，取出抻成方形
3.分割成2塊，一次三折，鬆弛10分鐘
4.再2次對摺，整成是棍子的形狀
5.室溫發酵40~50分鐘左右
6.預熱250度的烤箱，將麵糰放入石板上，噴蒸汽烤15分鐘。關蒸汽繼續15分鐘左右即可
3樓：王培信
主料法棍2根橄欖油50克大蒜2個
輔料蔥6條鹽少許
蒜香法棍的做法
1. 法棍我一天吃不完，剩下兩個內
做蒜香法棍
2. 切成片容
3. 擺好盤，用的是不沾所以沒有用油紙
4. 準備油，倒入切好的蒜蓉和蔥花
5. 按自己口味選擇份量
6. 把混合好的材料抹上去，油多一丟丟會酥脆7. 完成
4樓：安徽新東方烹飪學校
法棍配方
高筋bai粉 700克
du低筋粉 300克
酵母 12克
食鹽 20克
清水 670克
製作zhi流程程
dao：
①將配方版
之中全部原料投入攪拌機權之中，攪拌至麵筋的十成，狀態是要出手套膜。
②將麵糰置於室溫在22至25度環境之中醒發半小時左右。
③分割麵糰150克一個預整形成長條狀蓋上保鮮膜置於室溫下醒發半小時左右
④將醒發好的麵糰整形成20釐米的長條狀，兩頭略尖，放入烤盤模具中。
⑤將醒發櫃，溫度調成，溫度35，溼度70。將整形好的麵包放在醒發櫃之中，醒發半小時左右，醒發至原體積的一倍大。
⑥將麵包表面篩粉並割上三刀柳葉口。口子之中擠入黃油，直接入爐烘烤。
⑦烤箱溫度設定成上火180，下火160。蒸汽三秒時間30分鐘左右。要是沒有就算了，烘烤時間大概半小時左右，如果中途上色嚴重即可降溫烘烤。
烤好的法棍應在兩小時之內食用完是最好的。
蒜香法棍的做法步驟圖，蒜香法棍怎麼做好吃
5樓：哆啦月在廚房
蒜香法棍，雞肉味嘎嘣脆 牙口不好別輕易嘗試
6樓：王培信
主料法棍2根橄bai欖油50克大蒜2個du輔料蔥zhi6條鹽少許
蒜香法棍dao的做法
1. 法棍我一天吃不完版，剩下兩個做權蒜香法棍2. 切成片
3. 擺好盤，用的是不沾所以沒有用油紙
4. 準備油，倒入切好的蒜蓉和蔥花
5. 按自己口味選擇份量
6. 把混合好的材料抹上去，油多一丟丟會酥脆7. 完成
7樓：安徽新東方烹飪學校
法棍配方
bai高筋粉du 700克
低筋粉 300克
酵母 12克
食鹽 20克
清水 670克
製作zhi流程程：dao
①將配方之中全部內
原料投入攪拌機之中，容攪拌至麵筋的十成，狀態是要出手套膜。
②將麵糰置於室溫在22至25度環境之中醒發半小時左右。
③分割麵糰150克一個預整形成長條狀蓋上保鮮膜置於室溫下醒發半小時左右
④將醒發好的麵糰整形成20釐米的長條狀，兩頭略尖，放入烤盤模具中。
⑤將醒發櫃，溫度調成，溫度35，溼度70。將整形好的麵包放在醒發櫃之中，醒發半小時左右，醒發至原體積的一倍大。
⑥將麵包表面篩粉並割上三刀柳葉口。口子之中擠入黃油，直接入爐烘烤。
⑦烤箱溫度設定成上火180，下火160。蒸汽三秒時間30分鐘左右。要是沒有就算了，烘烤時間大概半小時左右，如果中途上色嚴重即可降溫烘烤。
烤好的法棍應在兩小時之內食用完是最好的。
香煎法棍的做法步驟圖，香煎法棍怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料雞蛋 兩隻
法棍 半截
鹽 少許
色拉油 適量
香煎法棍的做法
雞蛋放在淺口碟裡打散，加少許鹽
斜切法棍，兩邊沾蛋液。因為我的法棍已經硬得跟什麼似的，所以多泡久了些，paul ryan~（泡軟
平底煎鍋塗油，開最小火慢煎，至兩面金黃
覺得膩可以泡一壺紅茶
小貼士家裡有牛奶的可以加牛奶，總之是法式吐司的法棍版
羅勒法棍的做法步驟圖，羅勒法棍怎麼做好吃
脆香烤法棍片怎麼做，法式脆香片的做法步驟圖，法式脆香片怎麼做
法棍配方 高筋粉 700克 低筋粉 300克 酵母 12克 食鹽 20克 清水 670克 製作流程程 將配方之中全部原料投入攪拌機之中，攪拌至麵筋的十成，狀態是要出手套膜。將麵糰置於室溫在22至25度環境之中醒發半小時左右。分割麵糰150克一個預整形成長條狀蓋上保鮮膜置於室溫下醒發半小時左右 將醒發...
香蔥蛋卷的做法步驟圖，香蔥蛋卷怎麼做好吃
主料低粉160g 輔料 抄黃油200g鹽1g雞蛋6個香蔥50g 步驟香蔥蛋卷的做法步驟11.將雞蛋倒入大盆內打勻。香蔥蛋卷的做法步驟22.室溫軟化的黃油加入糖粉拌勻。香蔥蛋卷的做法步驟33.然後打發至顏色發白。香蔥蛋卷的做法步驟44.分次加入雞蛋液拌勻。香蔥蛋卷的做法步驟55.篩入低粉拌勻。香蔥蛋卷...
香蔥牛肉餅的做法步驟圖，香蔥牛肉餅怎麼做好吃
用料蔥油餅皮 1張 牛肉 150克 雞蛋 1個 洋蔥 1個 香菇 2個 姜粉 適量 生抽 適量 料酒 適量 香油 適量 鹽 適量 糖 適量 香蔥 適量 香蔥牛肉餅的做法 牛肉剁碎加入調料拌勻 蔥油餅皮用刮刀分成三層 肉餡抹平在麵餅上，邊緣留出空白，防止露餡 第一層右手邊壓過來蓋住肉餡 左邊同樣蓋上壓...