1樓：草頭草頭
用料魷魚 一隻
蛋 一個
地瓜粉 適量
花菜 少許
西紅柿 一個
蔥薑蒜 適量
老乾媽辣椒醬 少許
醋 適量
鹽，味精 少許
魷魚酸辣羹的做法
原材料都洗淨切好
魷魚切好，鍋裡燒開水，加入薑片和魷魚塊焯水，沸幾下就撈出過，不然太老。
待魷魚冷卻，加入適量鹽味精抓勻，再加入適量地瓜粉抓勻。
鍋裡下油，加入蒜和姜煸炒，再加入切丁的西紅柿翻炒。當時自己做的急，忘記加姜蒜啦！翻炒後加入適量水。
拿碗加入地瓜粉適量，勾芡水澱粉待用。
待西紅柿湯沸了幾沸後，加入花菜沸一下（花菜不容易熟，也可以加黃瓜丁，或者其他瓜切的丁啦！清爽即可）。然後再加入適量辣椒油，再加入抓好地瓜粉的魷魚塊，煮沸後，再將打散的蛋液倒入鍋裡，快速攪動，然後再將勾芡好的水澱粉倒入鍋裡煮沸，加入適量鹽，味精和醋，再加入香蔥和香油即可出鍋啦！
覺得不夠酸辣的自己酌
2樓：生活小大師
材料：泡發好的炸豬皮西紅柿雞蛋黑木耳蔥末酸辣湯料水澱粉做法：1.
西紅柿去皮剁碎，肉片切成小塊，水發黑木耳切成細絲，雞蛋打散備用2.鍋內入油放入蔥白末爆香，同時放入西紅柿末炒出紅油，加入黑木耳絲和肉皮翻炒片刻3.加入水，酸辣湯料煮開4.
用水澱粉勾芡後緩緩加入打散的雞蛋液，出鍋前撒點蔥末，（如果有香菜末更好了哈）點入香油即可
魷魚怎麼做，魷魚怎麼做呀？
帶墨汁的魷魚烤起來才好吃，一口下去滿口都黑乎乎的 魷魚在家這麼炒，媳婦幸福的不得了 祝你們在新的一年裡心想事成 魷魚去皮洗淨，燙十五秒，切開，調料汁，調好料汁倒在魷魚上，上鍋蒸，完成！教你在家裡製作烤魷魚 老香了感謝家人們支援 爆炒魷魚應該怎麼做？簡單幾步教您做出好吃的乾煸魷魚 主料 魷魚 幹 20...
酸辣豬腳湯怎麼做，酸辣豬蹄湯怎麼做
材料。豬腳 一隻。西紅柿 一個。綠豆芽 少許。料酒 適量。胡椒粉 適量。香菜 1根。泡椒 8個。蒜 少量 姜 少量。白醋 適量。做法。1.豬腳洗乾淨，加少許料酒，加水，用高壓鍋壓30分鐘2.西紅柿去皮切小丁，泡椒切小丁。3.油燒熱，下蒜蓉薑片爆香，再下泡椒，西紅柿丁，炒到西紅柿丁成汁，再把豬腳湯倒進...
地瓜羹怎麼做
配方 紅薯500克，蜂蜜1匙，糖醃桂花微量。製法 紅薯去皮，切成小厚片放入小鍋內，加冷水適量，小火約煮半小時，由於紅薯含有黏液蛋白和大量澱粉，煮後會自然成羹。再加蜂蜜1匙 糖桂花少許調味即成。紅薯羹的家常做法大全怎麼做好吃 紅薯羹怎麼做好吃?紅薯羹的家常菜做法有哪些?好豆網為您提供了紅薯羹的做法大全...