1樓：匿名使用者
我今年吃到的最好吃的一道菜是辣炒花蛤，真的是超級好吃啊。
我家是山西的，四面環山，就已經屬於內陸地區了，所以在我們這裡海鮮是不怎麼常見的，家裡逢年過節的也不會做海鮮吃。而秦皇島是緊靠著渤海的，在我們學校外面通往海邊的一條路上全是賣海鮮，做燒烤的，很多擺小攤的也都是賣海產品的。
我以前特別受不了海鮮那個腥味，各種各樣的味道混雜在一起更是讓我受不了，每次過那條路的時候我都是捂著鼻子走的，更別說去坐在那裡吃東西了。
今年寒假剛開學我們宿舍要出去吃飯，舍友點了一道辣炒花蛤，聞起來特別香，我就試著吃了一個，感覺真的是超級好吃，後來那盤花蛤的一大半都進了我的肚子。
從此以後我們出去吃飯必點辣炒花蛤，不過除了在那一家吃的以外，其他家的味道都不算特別特別突出。後來那家飯店搬到了離我們特別遠的地方，門口飯店做的滿足不了我們的時候我們就會跑好遠去那家飯店專門吃辣炒花蛤。
說起花蛤，我還有一件趣事。端午假期我和男朋友去北戴河附近玩，那邊也是特別多賣海鮮的，晚上和男朋友溜達著去找地方吃飯，看過來看過去都是賣海鮮的，我就想吃花蛤了。
隨便找了一家店坐下，在門口撈了兩斤花蛤讓後廚去做，結果端上來的卻是涼的，而且明顯不是我們撈的那份，飯店服務員態度還特別差，我和男朋友特別生氣，隨便吃了點起身就走了，因為那會兒遊客特別多，所以我們兩個輕而易舉就逃單了。
大家吃過的最好吃的一道菜是什麼
2樓：
全家人開心地吃著團年飯.^_^
3樓：
爸爸做的紅燒肉！還有土豆泥！
4樓：
茄閤中間加蒸熟的地瓜和鴨蛋黃,外面用春捲皮抹甜醬包起來炸,最後撒上松子末,這是我的朋友自創的菜,不過真的很好吃.
5樓：匿名使用者
鍾愛蘭州牛肉麵,雖然不是一道菜,但它沒菜也能吃的下.
6樓：筱崎瞳
是三天高燒昏迷醒來以後吃的一碗麵條，裡面有豌豆，鵪鶉蛋，油菜等等。
你覺得《飲食女》裡最好吃的一道菜是什麼？
7樓：聯
你是男女裡面每一道菜對我印象都特別深刻，每道菜都特別好吃。他在做菜的同時，對每一道菜的火候，勾芡，菜餚的湯汁都掌握的特別好。每一道菜都有他對家人的感情。
每一道菜都有它特別的意義，這個電影是用每一道菜來表達一個家庭的意義。
8樓：張小寒
我認為本片的角色一個個個性鮮明，就像桌上不同的菜，有紅燒排骨，有小蔥豆腐，有水煮魚，有白斬雞，不同的菜給人的味覺都是不一樣。各有特色。
9樓：小不點看影視
當然是紅燒排骨了，裡面的菜都是非常的好吃的，看了讓人直流口水。紅燒排骨，這一道菜所謂是色香味俱全，看了之後就十分的有食慾。看了這部電影之後自己也忍不住想去做一做，非常的想嘗一嘗，可遺憾的是，自己做不成那樣好吃，而且也沒電影裡面的色香味，讓人有點遺憾。
10樓：影視小迷叨
作為一個不挑的吃貨來說，我覺得每一道菜都很棒，畢竟每道菜都非常富有藝術感，看食材就感覺很好吃，所以我覺得都很好吃，而這部電影真的是吃貨的福音，可以過過眼癮，真的已經感覺很幸福了，所以我看了好幾遍，感覺飽飽的了。
11樓：稚氣少女
雞包翅，粵菜，複雜程度堪比佛跳牆。整雞剔骨，魚翅填入雞腹，封口入砂鍋，上鋪切片火腿，倒入雞湯，以玻璃紙封口，慢火蒸煨兩小時。順手給東坡肉加冰糖上色、提味這位師傅不僅精通各菜系，麵食功夫也十分了得，包得一手嫻熟的蟹粉小籠，堪比鼎泰豐大廚。
12樓：辻世
第一道菜是松鼠魚。去鱗，摘內臟，取魚胸部細嫩肉，片除骨刺，切十字花刀，均勻沾粉後淋熱油以定型刀紋，下油鍋大火炸熟……一連串完整的剪輯呈現了這道菜的工序。
扣肉，熱鍋油炸後，撈出過冰水，既保留了肉質的醇香，又增加了皮的韌勁。碼好調料，放入蒸籠，熟軟後將湯汁回鍋勾芡，肉爛味香，肥而不膩。
13樓：太陽系最遙遠的星星
看完飲食男女這部電影真的是讓我流口水，自己的食慾也增長了不少，當初看這部電影的時候，就聽說最好是要備一點小食物，小零食，不然真的會很難受的。裡面的每一道菜我都記憶猶新，真的要選出最好吃的，一大還是挺難的。作為一個吃貨，而且又不挑食，我覺得裡面的每一道菜都好好吃啊，怎麼可以拍的這麼好，這麼誘人。
感覺這個導演真的是太壞了。
在我的層層選拔之下，我覺得裡面最好吃的一道菜就叫做荷花香基，看到這道菜我真的是口水流下3000尺，當時看到他們在做這道菜的時候，我真的恨不得馬上點外賣叫只雞來吃。雖然自己做菜不是很好，但是看到電影真的很滿足，彷彿隔著螢幕就能聞到雞的香味，還有那種在嘴裡面抱著入口即化的感覺。
其實裡面除了叫花雞，其他菜也挺不錯的，大家如果是吃貨的話，可以去看看，保證能滿足你的味蕾和你的視覺，雖然看完之後**無望，但是你的心得到了很大的滿足。
14樓：向來緣淺
我覺得電影裡最好吃的是排骨。排骨上的肉含有大量的鈣鐵鋅，而且排骨上的膠原蛋白比較多還不膩。我最喜歡的是糖醋排骨，因為我喜歡吃甜的還有酸的的還喜歡吃排骨，他們三個結合起來真是完美。
15樓：匿名使用者
糯米雞是中國廣東地方特色點心的一種，屬於粵菜菜系，製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。
相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著
16樓：無崖子生活達人
裡面有很多比較好吃的菜，看著都想要好好的品嚐了，畢竟看到他們做的真的是色香味俱全，不管是小籠包還是那些肌肉或者說這個雞翅膀看著他確實是挺有食慾的，我也想品嚐，但是沒有辦法，畢竟電影當中做的那種跟現實當中很難有啊。
你吃過最好吃的菜是什麼？
17樓：匿名使用者
、四川麻婆豆腐
川菜中的名品，主要食材是豆腐特點是：「麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活」八字。
材料：豆腐400克、肉丁100克、豆瓣醬、花椒粒、蔥、姜、肉湯、醬油、糖、油、香油。
做法：1、豆瓣醬剁碎，蔥、姜切末。
2、將豆腐切成2釐米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中汆一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡。
3、將10克花椒粒放入幹鍋中炒香（鍋內不用放油），壓成粉末備用。
4、炒鍋燒熱，放油，放入蔥、姜、豆瓣醬炒出紅油。
5、放入肉丁，翻炒，再加入肉湯（或水）100克。
6、倒入豆腐，調入醬油、糖燒3分鐘。
7、出鍋時，放入花椒粉翻炒均勻，最後淋香油出鍋
18樓：刀鋒果粒橙
糖醋里脊是經典傳統名菜之一，以豬裡脊肉為主材，配以麵粉、澱粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜裡均有此菜。
糖醋里脊，裡脊肉有補腎養血、滋陰潤燥的作用，經常食用能夠補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。裡脊肉是瘦肉，所以是蛋白質含量較為豐富。
糖醋里脊肉是將裡脊肉簡單加工的一種方式，所以裡面保留著裡脊肉的大部分營養。而糖醋酸酸甜甜的，聞起來非常開胃。
糖醋里脊，裡脊肉一般屬於精瘦肉，像我們經常吃的糖醋里脊的原材料就是裡脊肉了，味道甜美，而且好吃，其實裡脊肉就是豬肉，豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
糖醋里脊多用番茄醬看起來色澤豔麗有食慾，糖醋里脊，肉嫩，營養價值也豐富，每100可含有熱量155大卡、脂肪7.9克。裡脊肉幾乎是全瘦肉，因此熱量和脂肪的含量不會很高，且肉質鮮嫩多汁，容易消化，非常適合牙口不好的老年人。
19樓：溫馨浪漫
醴陵炒粉真的好吃，米粉細且長，由米粉皮壓榨擠壓而成，口感比起長沙常見的細粉更加的柔韌。
炒制之前還需要先用到70-80度的熱水泡發，炒出來的米粉不幹也不溼，綿匝緊實。
雞蛋和豆芽菜是醴陵米粉的靈魂，兩者缺一不可。
一口鐵鍋架起，熱鍋油滋滋， 「啪嗒——！」將雞蛋炒至金黃，再放入豆芽菜，師傅股掌間的金刀鐵馬，白煙騰起，最後在灑下蔥花，一碗能把小孩饞哭的醴陵炒粉就出爐了。
20樓：匿名使用者
本人對魚香肉絲這個道菜的評價非常高。經常在飯店都點這道菜。魚香肉絲，以魚香味而出名，是一道非常好下飯菜，具有酸甜鮮辣的口味！
雖然說魚香肉絲是一道菜，由於所用食材的差別，炒法的差別。這一道菜也已經有多種的口味，在酸甜鮮辣這幾個口味中轉變！
魚香肉絲也成為川菜家常菜的代表之一！由於魚香肉絲所用的食材非常簡單，普遍，做法也很簡單所以被廣泛流傳。也要變出了多種炒法，由於食材的演變，魚香肉絲口味也變得豐富起來！
21樓：速達軟體
吃貨最好吃的菜就是屬於松鼠鱖魚了。還有菠蘿古老肉還有烤南瓜。
第一，大家可能都感覺到烤南瓜是一種非常普通的菜，實際上烤南瓜裡面的東西是非常豐富的。南瓜要選最好吃的板栗南瓜。然後把板栗南瓜裡面開啟，去掉這兒以後埋入豆沙醬，果粒兒，例如蘋果。
香梨。橘子。菠蘿。
隨後再把南瓜底兒帶上。上火用電火烤。直到卡到南瓜表皮發黑，這時候端到在飯桌上。
在哪兒瓜皮兒上面兒切上五刀，這樣的話就像蓮花一樣南瓜皮兒就開啟了裡面露出來金黃的南瓜和飄著香甜口味的過年還有一大坨的豆沙醬。那個味道真的是氣味芬芳的。
第二，松鼠桂魚大家都喜歡吃。松鼠桂魚用油炸以後呢，表面上就像松鼠毛一樣撐開肥肥胖胖的，再倒入調好的西紅柿醬汁，甜甜脆脆的，非常誘人。
第三，菠蘿古老肉提前把肉滷好，以後呢，再用菠蘿帶上菠蘿槍與古老肉一起燉。燉至湯收的濃稠端在飯桌上吃的話非常清脆可口，香甜軟糯。
22樓：
好吃的菜很多，真的挺難選的，個人覺得紅燒肉很不錯，五花肉洗淨切成小塊，水中放入五花肉，大火燒開，撈出浮沫，瀝乾水備用。鍋內倒入油燒熱，放入冰糖炒至冰糖融化變成焦色，放入五花肉翻炒，放入香葉八角桂皮料酒老抽生抽翻炒上色，加入清水，大火燒開，轉至小火燉煮三十分鐘，燉至湯汁濃稠加入雞精和鹽，轉大火翻炒收汁即可。
23樓：匿名使用者
第1道是涼拌豬耳朵。豬耳朵可以說也是非常好的一個下酒菜了，涼拌的豬耳朵吃起來脆脆嫩嫩的，吃起來的口感很好，但是有一些人不喜歡吃豬耳朵，覺得豬耳朵非常髒，吃起來不衛生，其實豬肉多都已經處理乾淨，吃起來的味道也是非常好的，而且也是很多人在喝酒的時候必備冷盤，不知道你們有沒有吃過這個。
第2道是夫妻肺片。這道菜裡面的食材種類很多，全部都是牛身上的部位為原材料，把這些材料滷製之後切成片澆上紅油多少的夫妻肺片，看起來紅油油的，非常有食慾，而且吃起來的口感也是麻辣鮮香的，搭配著酒來吃是非常不錯的一個下酒菜呢。
第3道是拌涼粉。在一些地區的下酒菜裡面也是經常能夠看得到，這個菜的涼粉是由豌豆粉製作而成，吃起來q彈潤滑切成塊或者是切成條放一些料汁拌一拌，吃起來的口感非常爽口，但是如果不懂行的話，都會直接把它拿來當作下酒菜，其實其實這個是在裡面有一些物質會和酒精發生一些化學反應，產生對我們非常不好的物質，所以說大家在看了這個文章之後，以後不要再拿這個菜當下酒菜了。
你的父母做過最好吃的一道菜是什麼
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桂林的螺絲粉。去桂林的時候吃到了這個網紅美食，南方口味，比較辣，味道比較重，也很香，放了很多配菜，回味無窮。我覺得我吃過的最好的美食就是重慶的熱乾麵，味道很吸引人，實在是太好吃了。是成都的火鍋和串串香，讓我嚐到了最地道的火鍋，旅行過很多城市，都沒有找到想象中好吃的食物，唯有成都還想再去一次。廈門鼓浪...