1樓：天黑暗下來
做幹嗎啊，不用的啊。
油炸（紅）薯條怎麼做
2樓：爵爺的網路
油炸薯條的做法。
1.土豆去皮。
2.用刀切成手指粗細的土豆條。
3.放入蒸籠上蒸熟。
4.裝在盤子裡。
5.鍋熱後，倒入豆油，油熱後放入薯條，炸到變色，盛出。
紅薯條怎麼炸才會酥脆
3樓：青春離線
炸紅薯條的做法。
用料：紅薯（地瓜）若干、油適量。
1、首先準備適量紅薯，然後洗乾淨，用小刀把皮削掉。
2、把紅薯削皮之後，用小刀切成條。再衝一下流動水，再放在籃子裡瀝乾水。
3、然後在鍋（非平底鍋）裡倒油，中大火燒熱後下紅薯條，改中火，慢慢炸就可以了。
4、等到紅薯條炸成金黃色，微微有些焦黃的時候，就把它撈出來，把油漏幹。
5、最後把紅薯條裝到碗裡就可以吃了（撒上一些鹽或者番茄醬即可食用）。
4樓：天貓小二哥
炸薯條時，萬萬別直接下油鍋，多加1步，土豆絲外酥裡嫩久放不皮，炸土豆薯條掌握2個秘訣，炸出的薯條又香又脆，放3天不皮軟。
5樓：林夕的微笑
準備一個大的紅心的紅薯，紅心的紅薯炸出來口味甜，紅薯去皮洗淨甩去水份；
將紅薯切成小指粗細的條，也可以把紅薯切成小丁或小片，可根據自己的喜愛，想切啥樣的都可以，只是不要切太大了；
鍋內放入油，可適量多一些，在油冒青煙時大概八成熱，倒入薯條；
待紅薯條浮起來以後，把火關小，慢慢炸，炸的過程中，用筷子慢慢撥動一下紅薯條，讓其受熱均勻，炸出來顏色更好看；
待薯條炸至金黃色，即可出鍋裝盤。
炸紅薯條就做好了，可以當零食吃，也可以根據個人口味蘸番茄醬或果漿吃。
6樓：胖娜
把紅薯條放開水裡過一下，等它冷卻以後放到冰箱裡冷藏24小時，然後再下鍋炸就會很酥很脆。
蘸薯條的番茄醬怎麼做
7樓：匿名使用者
蘸薯條的番茄醬製作方法如下：
主料：西紅柿1000克，冰糖130克。
輔料：檸檬一個。
步驟。一、西紅柿用清水洗淨，去蒂。
步驟。二、鍋中加入適量的清水，煮沸後放入西紅柿。
步驟。三、煮到西紅柿表皮裂開後撈出。
步驟。四、西紅柿去皮去。
步驟。五、把西紅柿切成小塊，去掉西紅柿的籽。
步驟。六、用料理機把西紅柿塊打成西紅柿醬。
步驟。七、打好的西紅柿醬加入130克的冰糖。
步驟。八、開小火不斷的翻炒。
步驟。九、炒至濃稠，加入一個檸檬的檸檬汁，攪拌均勻。
步驟。十、裝入乾淨的瓶子密封。
步驟。十。一、製作完成。
8樓：與非與笑
原料：番茄500克、檸檬1個；調料：冰糖50克。
步驟：1、番茄劃十字放入開水燙一下，將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。
2、切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀，將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。
3、鍋裡的番茄泥加入冰糖，鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地攪拌，以免粘鍋。
4、熬至粘稠，呈「醬」狀時，擠入檸檬汁繼續熬2－3分鐘即可。
9樓：匿名使用者
1 土豆洗淨去皮，切條。（要大一點的土豆）
2 將土豆條放。
10樓：七寞魚
把番茄切成丁，當然越小越好。然後放到鍋裡和白糖一起燉，鍋裡什麼都不放的。白糖量自己調。小火慢燉。等熬成糊狀就好了。
11樓：**的方軲轆
可以買糖醋汁代替番茄醬 味道不錯。
怎麼做油炸薯條？
12樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條。
13樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
14樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
15樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成。
16樓：遇見食撩
土豆切條，裹上澱粉，放入冰箱冷凍半小時，然後放入油鍋炸。
17樓：比你老母美
【自制薯條】做法：1、土豆切筷子粗細的條；2、水中放鹽，土豆放進去煮兩三分鐘。3、撈出過冷水泡一會。
4、兩種方案：一，放在筐子裡曬到沒有水用幹澱粉撒上去晃勻。二，有冰箱的，放冰箱裡冷凍到硬。
隨時吃隨時炸。5、七成熱油，炸金黃即可。
18樓：匿名使用者
把地瓜 或土豆 切成筷子粗細。 做色拉油 油開到8成熱 放地瓜活土豆條 炸至金黃色好就好了。
19樓：匿名使用者
材料：土豆 鹽 油。
做法：1、將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用。
2、將切好的土豆條放入沸水中煮，煮3分鐘，撈出瀝乾水分晾涼，可用廚房紙吸乾水份。
3、然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）4、凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
5、炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。 吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
20樓：匿名使用者
材料：紅番薯 油炸粉 雞精。
做法：1、將紅番薯去皮洗淨，切成長條狀備用。
3、鍋中放入適量油，加熱至7成熱時放入紅番薯條。（剛放薯條時，最好3-5跟一起放，放的時候要分開，不要使它們全部都黏住 ，慢慢來，會有經驗的。）
4、炸至金黃色或薯條浮起來即可撈出瀝乾油份。
（可以試試看，味道挺不錯的）
薯條怎麼做？
21樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
22樓：狂暎
薯條這樣做冷了也不會變軟。
23樓：吉寒天
薯條（英文名french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時。
24樓：歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條。
25樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
26樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉米麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
27樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法。
28樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條。
29樓：星河
你好，對土豆進行清洗之後，先煮再炸即可。
1. 土豆一個，將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用。
2. 將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘，撈出瀝乾水分晾涼，可用廚房紙吸乾水份。
3. 然後放入冰箱中冷凍。
4. 凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
5. 炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
6. 吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
30樓：熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠。
炸紅薯條怎麼做
主要材料 紅薯適量，糯米粉適量，白糖適量。1 紅薯切成兩釐米左右的厚度，放入蒸鍋中蒸熟。2 蒸熟的紅薯用勺子捻成泥，放入適量白糖攪拌均勻，也可以不放糖。3 放入糯米粉，和成軟硬合適的麵糰。4 每次揪一點麵糰，搓成你想要的任意形狀，為了炸制方便我是搓成的長條。5 放到牛奶中沾一下，再沾滿面包糠。6 放...
紅薯怎麼做才好吃啊？紅薯條怎麼用油炸好吃你
紅薯有兩種做法比較好吃。一 燒烤著吃。二 蒸煮著吃。紅薯條怎麼用油炸好吃呢，將紅薯條用糖淹透，過個8 12天，稍用太陽晒一晒，然後放入八成熱的油鍋內炸到黃色的就好了。這樣既簡單又甜美可口，不會油膩，對身體無害。炒糯米飯好吃。先把糯米浸泡好，把紅薯切成1釐米左右的條子。往鍋裡倒油，燒熱後把糯米和紅薯條...
紅薯怎麼做才好吃翱紅薯條怎麼用油炸好吃你
油炸紅薯條就很好吃，做法如下 主料 紅薯 兩個 用具 平底鍋 其它 烹調油適量 做法 1.紅薯洗淨。2.紅薯去皮。3.紅薯切條。4.坐鍋倒油，熱後下紅薯條，炸制。5.炸制過程中用長筷翻動。6.炸至薯條成金黃色時撈出，即可。紅薯有兩種做法比較好吃。一 燒烤著吃。二 蒸煮著吃。紅薯條怎麼用油炸好吃呢，將...