1樓：仉玉軒
說起薯條，別說孩子了，就是大人也愛到停不下來，可是總擔心外面吃的不乾淨，那就嘗試著自己做吧？至少能夠保證衛生。今天小易分享的三色薯條，口感完全能夠媲美外面買的，吃起來成本還低，超級過癮。
所需食材：紅薯、馬鈴薯、紫薯、食用油、玉米澱粉。
製作步驟：第一步：把土豆清洗乾淨後用刀稍加修理，把土豆修成比較規則的形狀，然後削去土豆皮，切成厚度1釐米的厚片，再改刀切成粗細均勻的條；以同樣的方法處理好紫薯和紅薯。
第二步：把切好的三色薯條放入大盆中，放入清水並抓洗乾淨表面的澱粉，然後撈出來瀝乾水分備用。
第三步：鍋中加水燒開，然後下入三色薯條焯水，待表面成熟、微微透明即可。用漏勺撈出後放入準備好的冷水裡面透涼，最後撈出來瀝乾水分，並用吸水紙把表面的水分吸乾備用。
第四步：準備一個大盆，在盆底撒上玉米澱粉，然後把薯條倒入盆中，再次撒上適量玉米澱粉，翻拌均勻至每一根薯條都裹上澱粉。接著往薯條上噴入少許清水，再撒上少許澱粉並翻拌均勻。
最後把薯條倒在漏勺中，篩去表面多餘澱粉。
第五步：把鍋充分燒熱後加入乾淨的新油，大火燒至油溫五成熱，把處理好的薯條下入鍋中。先用大火把表面的澱粉炸至定形（期間不要用勺子攪動），然後用鍋鏟稍加翻動，以便分離粘連的薯條。
第六步：薯條定形並分離後，轉中火慢炸，並用鍋鏟經常翻動，以便讓薯條受熱均勻。炸至薯條浮起、外表微微發黃轉大火炸一下，然後用漏勺撈出。
第七步：把鍋內的油繼續燒至六成熱，下入薯條復炸30秒左右，然後用漏勺撈出來控油，最後把炸好的薯條依次擺入盤中，根據個人口味選取蘸料即可開吃。
製作關鍵點：
1.給薯條焯水時，一定要開水下鍋，焯水時間不要太長，只需表面成熟即可。
2.裹好澱粉的薯條剛下入油鍋後，一定要高油溫下鍋，油溫低了薯條會脫粉。
2樓：淳蘇懷蕾
薯條的做法的話，我們是先把土豆切絲切絲了之後，然後對然後就倒兌水，就是然後再把它晾晾一下，晾一下之後放冰箱裡放冰箱裡之後，然後就可以拿出來炸了，這樣的是土豆，薯條是非常好吃的。
3樓：月亮和星星
多種口味的薯條，其實炸的過程是一樣的，只不過沾的醬料不一樣。
4樓：馬依昂陽
多種口味薯條的做法就直接放各種調料就行了。
薯條哪種味道最好吃
5樓：匿名使用者
其實最重要的就是 油 鹽 和牛奶。
做法一(不含牛奶的)
1:一定要買那種整整齊齊的土豆，去皮切成條，用涼水浸泡10分鐘，涼幹。
2:油不要吝嗇，至少應該沒過土豆條，待有6到7成熱的時候，放入適量的鹽和土豆條(先放鹽),鹽是不溶於油的，用鏟子把鹽和土豆條攪拌均勻帶土豆條成金黃色時即可了，此時鹽基本都附著在土豆條上，最後依照個人口味。
加番茄醬。做法二(含牛奶的)
方法與一類似 只是把涼水換成是牛奶，浸泡15分鐘後放入冰箱冷凍一晚上(最好是一晚上),明日取出，這時油只需。
5成熱就可以下鹽和土豆條了，後面做法與一的基本一樣了。
薯條怎麼做才能像外面的味道
6樓：匿名使用者
炸薯條做法。
很多人喜歡。
7樓：匿名使用者
用豬油炸吧，再調配一些醬料！
卡樂比薯條口味有哪些？
8樓：匿名使用者
卡樂比的薯條就有很多種，每種口味都不一樣。佳可麗薯哆口薯條、佳可比薯條三兄弟、北海道薯條三兄弟都是爆款，在網上銷量都很高，口碑也很好，我自己就很喜歡吃這三種。
9樓：匿名使用者
原味 番茄 燒烤 青椒什麼都有。
10樓：哇嘞哇嘞哇
卡樂比薯條卡樂比薯條呢，基礎的有兩種口味，淡鹽味和黃油醬油味，
薯格的薯條口味有哪些?
11樓：匿名使用者
目前薯格的薯條口味有16種。
火奴魯魯水果風味。
新爽清芥末味。
番茄撒粉味。
椒鹽撒粉味。
日式芥末撒粉味。
飄香麻辣味。
番茄沙司味。
全州激辣味。
蜂糖青芥味。
牛乳芝士味。
米諾卡甜色拉味。
美乃滋味。哈瓦那玉豆味。
拉齊奧起司味。
圖拉真貢肉味。
土豆泥和澱粉做的薯條味道有什麼不同
12樓：風雨後的陽光美
是土豆切的條。
家裡也可以炸出好吃的薯條。
做法：1、土豆去皮洗淨。
2、切成一釐米厚的土豆片，再切成大約一釐米厚的土豆條3、加入適量的鹽和花椒。
4、加熱、放油，八成熱時放入土豆。
5，控油，出鍋。
在準備一些番茄醬就最好了。
13樓：網友
我從小吃到大 表面會沒有那種脆脆的感覺 而且容易炸焦。
卡樂比薯條都有哪些口味？
14樓：傳說灬藍胖子
卡樂比薯條有很多口味 孜然口味 燒烤口味 香辣口味 芥末口味 還有番茄口味和五香牛肉口味 味道都挺不錯的。
15樓：老客戶發的
卡樂比旗下薯條種類很多啊，像薯哆口薯條、北海道薯條三兄弟幾個都是爆款，評價一直不錯，北海道薯條三兄弟真的好吃，除了貴沒毛病。我買的比較多的是原味和海苔味的薯哆口薯條，味道也超棒，強烈推薦！
炸薯條有幾種口味
16樓：匿名使用者
薯格的薯條口味怎麼樣是看用的什麼醬料。
以下是薯格的薯條可以使用的醬料。
番茄沙司：酸甜口味，一般人都可接受。
金斯頓千島醬：酸甜口味，熱賣產品。
牛乳芝士：甜口味，具有奶香和芝士的雙重味道，很受女生喜愛，可對女性顧客主推。
米諾卡甜色拉：甜口味，是一種香甜口味的沙拉醬，可對女性顧客和小朋友主推。
美乃滋：鹹口味，是一種微鹹的蛋黃醬。
哈瓦那玉豆：甜玉米口味，適合女生，小朋友。
拉齊奧起司：酸鹹口味，具有濃香的義大利乳酪味道，經典產品，主推。
圖拉真貢肉：是一款烤肉醬。
火奴魯魯水果風（草莓，菠蘿）：水果口味，甜，適合女生，小朋友，夏季主推。
新爽清芥末：甜芥末口味，有芥末味道，但是不嗆。
全州激辣：口味辣，是一種泰式鹹辣醬。
蜂糖青芥：是一種美式芥末，口味比較怪，適合歐美等地外國顧客。
番茄撒粉：酸口味。
椒鹽撒粉：鹹口味。
日式芥末撒粉：芥末口味，口感比較嗆，可按顧客要求調整撒粉量。
飄香麻辣：麻辣口味。
黑胡椒牛排撒粉：鹹口味。
海苔撒粉：海苔口味。
開心薯餅/星星、月亮薯餅：微鹹，土豆泥製品，馬鈴薯原味。
芝士薯球：芝士口味，土豆泥製品。
雞米花：微辣。
炸薯條烤箱的做法，烤箱怎麼做薯條
烤箱版薯條的做法。把土豆削皮洗乾淨。切成條狀，不要切得太細，然後用清水沖洗一下表面的澱粉。鍋裡的水燒開後，放入鹽，再倒入土豆條，煮2分鐘左右，不用把土豆煮軟，煮到土豆條還是比較硬的狀態。撈起來瀝乾水分，放涼。如果放涼後還是有水分，就用廚房紙吸乾多餘的水分。烤盤裡墊一張錫紙，倒一點油在上面，把土豆條放...
炸薯條怎麼，炸薯條怎麼做
主料 土豆調料 食鹽 番茄醬 植物油。做法 1 將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用。2 將切好的土豆條放入沸水中煮2 3分鐘，撈出瀝乾水分曬涼，然後放入冰箱中冷凍，凍硬後隨吃隨炸。3 鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。4 吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。...
自創炸薯條的做法步驟圖，自創炸薯條怎麼做
用料土豆一個 番茄一個 鹽適量植物油適量 將做法儲存到手機 步驟 1 土豆去皮，切成一釐米長條，放涼水裡泡五分鐘控水，鍋里加水燒開放入土豆條，煮兩分鐘撈出控幹水分。步驟 2 鍋里加油大概沒過土豆條即可，燒的快冒煙了放入土豆條炸至金黃撈出。步驟 3 把油倒出去，鍋底就點油，番茄切成小丁，放入鍋裡翻炒，...