1樓：wendi穎子
腐竹香菇炒飯的做法如下：
1.洗好配料，先用電飯煲煮飯。
蔥切成一小粒。2.豬肉剁成肉末。3.香菇切成條狀。4.腐竹切成一小節。
3.先放些油到鍋裡，熱一下，然後再放一些蔥，爆香。
4.再把豬肉末放下去，炒熟。
5.把肉末盛起來，再放香茹爆香。
6.腐竹也要炒一下。
7.各種配料放上去，然後把煮好的飯也放上去一起炒，要加適量的油。這樣才不會粘鍋。
8.飯和配料均勻後，放上剩下的香蔥。
這是腐竹香菇炒飯的做法，希望對你有用。望
怎麼做炒飯？炒飯怎麼做？
選材。東北粳米 原因是追求彈韌的口感，能炒散但是米粒緊實完整，而且東北米可以把水鎖在米粒裡，外幹內彈。備料。普通水量的米飯即可，只要不是太軟就行。在冰箱裡冷卻3小時以上，這個過程米粒會返生變硬。然後隔一次性手套或者食品袋捏散，不用很碎，不超過指頭大的飯塊就可以。因為米飯返生後會比較緊實，炒散的時間很...
怎麼做蛋炒飯，怎麼做蛋炒飯步驟
翻炒。蛋炒飯，是一種常見菜餚。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關 卵熇 的資料。經專家考證，卵熇 是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。雞蛋富含蛋白質，不僅如此，它還富含維生素a b。方法一 這是最傳統的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道。將水煮開沸騰...
揚州炒飯怎麼做，揚州炒飯 怎麼做 詳細
雞蛋打好然後煎一下，再把剩下的火腿腸什麼的都倒進去翻炒一下，加點鹽，最後將隔夜的飯倒進去炒，加鹽，醬油，炒到自己覺得飯粒可以接受，不幹不溼就可以起鍋了，炒的過程中可以加些芝麻油 蝦仁，胡蘿蔔，火腿，切的小一點，先在鍋裡煮下，然後撈起來放在旁邊，放油炒飯，把這些倒進去，打點雞蛋就好了 主料米飯 130...