1樓：歐朗寧
你知道怎麼吃，晚上點選查詢呀，這種東西怎麼去使用，怎麼去吵，怎麼去製作才好吃。口感怎麼樣？
2樓：枚樂悅
1、清炒苕尖。
所需要的材料：調料、食鹽、味精、食用油。
具體做法：將苕尖去除雜葉老葉以後，清洗乾淨，然後切成兩段備用，蔥薑蒜處理乾淨後切末備用。熱鍋冷油，油燒熱，倒入蒜瓣爆香，然後倒入苕尖，不斷翻炒，快熟了的時候，加一些入鹽，味精，攪拌均勻後就可以吃了。
2、涼拌紅苕尖。
所需要的材料：紅苕尖、生抽、香醋、麻油、花椒油、蒜泥、味精。
具體做法：將苕尖去除雜葉老葉以後，清洗乾淨，然後切成兩段備用，蔥薑蒜處理乾淨後切末備用。給鍋中倒入適量的水，大火燒開後，倒入紅苕尖，給水裡放一點油和鹽，能讓菜顏色變得更好看。
燙一會兒，就撈出來，用涼水多衝一下，等變涼以後，控幹水分，放到盆子裡面。另取一個碗，碗裡面倒入蒜泥、生抽、香醋、麻油、花椒油、味精，攪拌均勻，就可以將調好的汁兒澆在盆子裡，攪拌後就可以吃了。
3樓：水清霞明
紅薯，又名苕，由於它獨特的營養價值、軟糯香甜的口感被很多人喜歡。
紅薯吃法多樣，懶人有懶人的吃法，講究人也有講究人的吃法，絕對不會讓你膩味，今天我就給大家分享幾種我喜歡的紅薯吃法！
烤紅薯。烤紅薯是我們比較常見的紅薯吃法，小吃街或夜市上也比較多，烤紅薯在選擇時不要選又大又圓的，要選那種長條形的，把外皮上的泥土洗淨不用去皮，到時連皮一起吃，味道很不錯。
蒸（煮）紅薯。
蒸（煮）紅薯在早餐小攤上比較多，同樣是選擇長條形的紅薯洗淨，放在蒸籠上或者加水煮，等紅薯軟後去皮即可食用，味道甜軟，很適合做零食吃。
紅薯粥。除了上面兩種簡單的食用方式外，紅薯做粥也是非常好喝的，將紅薯洗淨去皮切成小塊，小米淘淨和薯塊放入鍋中，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥，營養豐富，味道甜美。
紅薯餅。紅薯餅可以說是我小時候最喜歡吃的一種甜食了，做法也很簡單，紅薯洗淨用大火蒸熟，取出後趁熱壓成泥，放入糯米粉、白糖、約一湯匙水揉勻，用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀，鍋中放油燒熱，放入苕餅用中火炸8分鐘，注意翻面，餅變金黃熄火用鏟將苕餅在鍋邊壓出油即可。
炸薯條。以前挺喜歡吃的一種零食，這是用紅薯炸的，比小商店裡賣的那種膨化食品好吃多了，紅薯洗淨瀝乾水分去皮，切成小拇指粗細的條狀，開鍋加油，中小火，當油溫燒至八分熱時下入薯條，炸至有些焦黃即可撈出即可，不需要撒糖，因為紅薯本來就很甜。
紅薯涼粉。紅薯涼粉是我從小就喜歡吃的一種食物，炎熱的夏季能吃一碗涼粉，美滋滋，涼粉做法需要一點技術，不然口感不好，紅薯粉和水比例1:4，拌勻後倒入鍋中，加一勺鹽中小火攪拌，等凝固顏色變深盛出冷藏起來，接下來調味，辣椒油是多種辣椒粉+多種香料+菜籽油自己做的，蒜搗碎做成蒜水，辣椒油+蒜水+生抽+醋澆在涼粉上，撒上蔥花就好了。
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美食養生
4樓：沉溺於幻想世界
一、冬季養生食譜-雞絲湯。
用料：雞脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，雞蛋1個，澱粉20克，清湯375克。
做法：1、將雞脯肉切成絲，放入蛋清、澱粉拌好，放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內；
2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中，加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後，衝入裝雞絲的湯碗內即可。
二、冬季養生食譜-酸辣魚頭煲。
用料：三文魚頭1個，重約450克，洋蔥150克切片，椰汁半杯，冬蔭功湯包1包，煮冬蔭功湯的湯包，西紅柿3個，去皮去核切片。
調味：糖3／4茶匙，鹽適量。
做法：1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件)，洗淨控幹水，灑少許胡椒粉醃5分鐘，沾一層很薄很薄的生粉，抹。
2.燒熱鍋，3湯匙下油，放下魚頭，用慢火煎至微黃色，盛起。
3.燒熱鍋，l湯匙下油，放洋蔥、西紅柿略爆，下冬蔭功湯包及椰汁，用筷子或木勺子攪動，使湯包溶化，加水2杯半煮滾，不要加蓋，用中慢火煮10分鐘，待湯料出味，下調味及魚頭煮至熟，約煮10分鐘，煮時要翻動，無需加蓋，原煲上桌。
三、冬季養生食譜-核桃仁粥。
配方：核桃仁五十克、大米六十克。功效：補腎，健腦，通淋。
應用：核桃仁粥適用於失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿繫結石、小便餘瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用，能祛病延年。
製法：將大米和核桃仁洗淨，同放鍋內煮熟即成。服法：可供早晚餐作點心食。
四、冬季養生食譜-粟米龍眼粥。
配方：粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效：補心腎，益腰膝。
應用：適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝痠軟等症。
製法：①將粟米去殼，淘洗乾淨。②將硬米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。
服法：作早晚餐食用。
禁忌：與杏仁同食，令人吐瀉。
粟米性甘、鹹、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效於古書有載。
《本草綱目》說：「煮粥食益丹田，補虛損，開腸胃。」可見冬季粟米龍眼粥為食，有補心腎，益腰膝的作用。
冬季養生食譜。
五、冬季養生食譜-芝麻白糖粥。
配方：芝麻五百克、白糖適量。功效：補陰血，養肝腎，烏鬚髮，填精髓。
應用：適用於平時調補，以抗早衰。肺燥咳嗽、**乾燥。肝腎陰虛的頭髮早白及老人便秘等症。
製法：將芝麻揀淨，放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼，搗碎後，裝入瓦罐內備用。
服法：食用時，每次兩湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。
5樓：秘境探險之旅
適合8個月以上的寶寶，還能鍛鍊寶寶咀嚼能力。
養生美食怎麼做？
6樓：電腦手機**教
隨著生活條件越來越好，越來越多的人開始注意養生，養生美食當然也就必不可少。
養生菜中的經典玉米排骨湯，其做法並不複雜，事先準備的原材料有新鮮的排骨和適量的玉米。
第一步，將排骨洗淨，放入高壓鍋內加入大料、料酒、蔥、姜、蒜，和適量的水一起煮熟，煮熟後撈出備用。
第二步，將玉米扒皮和洗淨切成小段。
第三步，將煮熟的排骨再次倒入高壓鍋中再次加入適量的水，最後再將玉米也倒入鍋內，加入適量的鹽和醬油，根據個人的口味進行調味，再次**煮熟即可。
這樣一鍋香噴噴的玉米排骨湯就做好了。當然，也可以在玉米排骨湯的基礎上，加入藕片、芋頭和其他一些蔬菜，例如土豆和胡蘿蔔等。
玉米排骨湯不僅富含豐富的蛋白質對預防癌症，冠心病，增強人的記憶力都有很多的好處。是養生美食中很經典易做的一道家常菜。
7樓：甜兒吶
關於花鼓烏雞湯的製作方法，首先需要準備食材，烏雞半隻，少量乾花菇，細鹽、料酒、枸杞、植物油、蒜均適量，準備好食材後將烏雞斬斷，在鍋中加水，適量細鹽，將乾花菇放入煮沸後撈出備用，隨後在鍋中加入少許植物油，將綽好的烏雞下鍋，翻炒至出香味，接著加入蒜一併翻炒，最後加入開水掩住食材，轉小火慢煮，煮沸後將乾花菇放入鍋內燉150分鐘，出鍋前加入鹽枸杞調味，這樣一份營養美味的花鼓烏雞湯就完成了。
其實我們生活中還有許多營養健康的美味食譜，所以慢慢積累吧。
養生應該保持什麼狀態？飲食和生活方面
8樓：匿名使用者
範圍太大，一兩句話說不明白，可以參照《黃帝內經》進行養生保健。我知道一點其中的內容，說一下，就當拋磚引玉。
1，順應天時。中醫認為，四季（其中每季度的最後十八天歸在一起）對應五行，五行對應五臟，比如春天保養肝臟，事半功倍，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎。
2，睡眠。有提到說春夏晚睡早起，秋天早睡早起，冬天早睡晚起。各個時辰裡的，五臟休息保養的時間。
其他很多，不好一一列明，如果有興趣，可以讀讀。傳統中醫，如果學的好的那些中醫醫生，一般保養都挺好，都挺長壽的。這幾天聽廣東中醫大的教授講課，那個時候五十多的人，感覺就四十歲左右。
9樓：匿名使用者
生活規律，早睡早起，還要適度的鍛鍊身體，飲食應以蔬菜水果，五穀雜糧為主，肉蛋禽奶，魚類，蝦適量，營養要全面，心情好也是很主要的，不好的心情也是萬病之源。
怎樣做養生美食，家常養生美食做法大全
10樓：匿名使用者
1．小米泡水三個小時；2．排骨泡水三十分鐘，去掉血水；3．加入白糖3克，鹽5克，生抽20克，料酒10克，蠔油10克，辣椒醬15克；4．醃2個小時入味；5．排骨加入小米攪拌均勻。6．土豆切片放入容器底部；7．再倒入小米排骨，上籠蒸40分鐘左右即可。
養生小知識：養生食品有哪些
11樓：甲蟲
養生小知識你知道多少呢？
12樓：翰林學庫
養生小常識大全介紹。
1、冬季養生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤喉又潤肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
2、冬季養生妙招多，送出問候心意表：多喝淡鹽水潤喉又潤肺，橘皮泡水降火顯效果，常吃生梨煮紅梨利咽止咳，米醋兌水常漱口**口舌生瘡有奇效。祝你健康過冬、快樂過冬。
3、五穀雜糧像是陽光，蛋奶禽肉像是浮雲，蔬菜水果像是彩虹，健康飲食就像是晴朗的天空，讓健康生活更給力。
4、飯不在於吃多，吃飽就好，飯不在於吃飽，吃好就行，飯不在於多貴，吃出營養就好，飯不在於多營養，只要健康就好。飲食最重要就是健康嘛。
5、冬天裡的一把火，讓團團圓圓刷一鍋，火鍋是冬天的美食，是冬天的最愛，可是多吃羊肉會燥熱，加些豆腐，多吃辣椒會上火，加些蔬菜，冬天，美味不忘健康，火鍋合理搭配。
6、五穀雜糧是健康的外套，可以裝飾神氣，蔬菜水果是健康的長褲，可以修飾力氣，牛奶雞蛋是健康的一雙鞋，可以讓快樂的你不會因為疲憊放棄，健康的身體，是成功的一半，加油！
7、冬天到了注養生，養生保健出妙招，晨喝溫水暖腸胃，熱水泡腳助睡眠，合理進補加營養，適宜鍛鍊更健康。祝冬日暖陽陽，幸福更吉祥。
8、水是生命之源，健康飲水要注意：餐前餐後喝杯水，保持身材長相美；大口喝水潤腸胃，消化良好又不貴；不渴也要常喝水，毒素排出健康隨。關注飲食細節，多多飲水不停歇。
願你身體健康，事事順心。
9、吃蔬菜的好處：1有益排便，促進代謝，控制體重；2是維生素最佳**，平穩血液酸鹼值；3增加飽食感，減少食物和熱量的攝取；4促進腸胃的蠕動，降低食物在腸道停留時間，及早協助排出人體廢物。願你多吃蔬菜，幸福多多。
10、不宜生食的蔬菜，土豆芋艿和山藥，富含澱粉須熟吃，否則人體難消化；豆類蔬菜的籽粒，還有土豆薯塊中，蘊含有毒蛋白質，人食入後有危害，務必燒熟煮透食；地上生長綠葉菜，潑澆糞尿和農藥，造成汙染難去除，當然熟吃利健康。
酒釀年糕水波蛋怎麼做,養生酒釀年糕怎麼做
酒釀bai年糕水波蛋的做法 水燒開du後，打入雞zhi蛋，煮一顆水波蛋，隨後dao撈出，放在一旁專備用。屬 將片狀的年糕加入之前煮雞蛋的鍋中，煮熟。燒開後，倒掉點水，加入酒釀，再一次燒開即可。出鍋裝碗，再將之前煮好的雞蛋一起放入碗中。養生酒釀年糕怎麼做 備好食材 用的超市袋裝寧波年糕，一般一條約90...
魔芋怎麼做烹飪美食，魔芋怎麼煮食
魔芋，中國古名蒟蒻。屬多年生草本植物，塊莖可加工成磨芋豆腐 又稱褐腐 供疏食。平時家裡經常做成開胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色澤紅潤，瞬間能勾起人的食慾！魔芋紅燒肉 食材用料 紅燒肉700克 魔芋絲10個 生抽2大勺 紅燒醬油1大勺 料酒2大勺 冰糖1大勺 鹽2茶匙 蔥 1棵 姜 1...
紅棗太多了怎麼做美食，紅棗怎麼做好吃
黑木耳紅棗補血湯 材料紅棗幾顆 黑木耳一把 冰糖適量 做法1 黑木耳泡發，洗淨摘好，紅棗用手捏開。2 黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開後轉小火煮半小時以上。3 出鍋前幾分鐘加冰糖即可。紅棗糕材料 去核大棗50克，低筋粉150克，牛奶60克，雞蛋4個，紅糖120克，白糖30克，鹽3克，泡...