1樓：牛一種態度
首先我們要準備食材，俗話說得好，一個好的開始是成功的關鍵，那麼食材其實也很簡單，都是我們日常生活中經常能見到的，只需要準備一些蒜瓣兒，準備一些家中經常所吃的食鹽，再準備一些蔥花，也可以是完整的蔥給切成蔥花，然後呢，還有一個也是最重要的一個就是要準備一些食用油。食材準備好之後，我們就開始來進行我們清炒萵筍片的製作了，首先要在鍋中加入一定量的食用油，將這些油燒開之後，先向其中放入我們已經準備好的蒜片，一小段時間過後，向其中加入我們已經切好的萵筍片，然後再加入一些蔥花和一些調味品，這裡包括我們已經準備好的食用鹽，並且不時的翻炒，使其均勻。在成熟之後即可撈出鍋中找一個漂亮一點的圓盤子或者長盤子，將已經做好的萵筍放入其中即可食用了。
2樓：柏爾竹
其實我們普通人在家裡面炒萵筍的時候非常簡單，只需要普通的家常炒法就可以炒出非常美味的美食。
3樓：匿名使用者
1.萵筍削皮時一定要削掉那些一條條白色的筋，不然吃起來很硬，影響口感。
2.萵筍很容易熟，炒幾分鐘就好了，不用炒很久。
3.不喜歡吃辣的只放蒜就好了。
4樓：高謐
炒萵筍的家常做法？先將萵筍去皮切成片，然後焯一下水，過涼後用蒜末熗鍋，調料迅速翻炒後即可，出鍋。
5樓：奔跑吧加油
萵筍涼拌更好吃哦……
把萵筍清洗乾淨切細絲備用……
準備芝麻油、鹽、雞精放少量的生抽就可以了……這樣做出來營養價值更高。
清炒萵筍做法
炒萵筍怎麼做好吃，瘦肉炒萵筍的家常做法
6樓：匿名使用者
主料50g瘦肉 300g萵筍。
配料適量水 適量鹽 適量油 適量醬油 適量蠔油 適量白糖製作步驟1 熱鍋淋油將切片的瘦肉倒進去炒。
2 炒至瘦肉變白色時加入去掉老皮切片的萵筍3 加入少許鹽。
4 加入適量清水。
5 加入蠔油和醬油翻炒。
6 最後加入少許白糖即可。
7 出鍋盛盤。
7樓：陌上_卿名酒酒
主料瘦肉。
50克萵筍。
300克輔料水。
適量鹽適量油。
適量醬油。適量蠔油。
適量白糖。適量步驟。
1.熱鍋淋油將切片的瘦肉倒進去炒。
2.炒至瘦肉變白色時加入去掉老皮切片的萵筍3.加入少許鹽。
4.加入適量清水。
5.加入蠔油和醬油翻炒。
6.最後加入少許白糖即可。
7.出鍋盛盤。
瘦肉炒萵筍的家常做法
8樓：情感諮詢
就是把食材準備好之後，鍋裡放入油，把肉放進去煸香，放入蔥薑蒜，幹辣椒，火鍋底料，加把萵筍放進去，再放入食鹽調味，翻炒幾下就可以了。
9樓：我愛嬋丫頭
把萵筍切成小的片狀，然後瘦肉切成丁，萵筍先下鍋爆香一下，再把肉放進去，加入一定量的調味料就可以。
10樓：匿名使用者
首先，瘦肉切絲、萵筍洗淨切絲備用；其次，熱火熱油煸炒瘦肉並加入適量調味料；第三，倒入萵筍絲快速翻炒熟透即可。
11樓：生活萬花筒
豬肉炒萵筍的做法非常簡單，把瘦肉切成薄片，然後上油鍋，蔥薑蒜，還有花椒粉等熗香，以後把油瘦肉放進去，使勁兒邊草，然後把萵筍也是同樣切成變，還有紅辣椒幫裡頭一番，艹，起鍋的時候放上蒜末就可以了。
清炒萵筍的做法有哪些？
12樓：饒書公鴻軒
前言現在正是吃萵筍的時節，小小的萵筍清透且脆甜。不僅營養豐富，還是一道易做好吃的家常菜！萵筍味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、小便等功效，可**高血壓、慢性腎炎、產後乳汁不通等症。
雖然萵筍具有諸多功效，但是痛風、痛經患者勿食用！
材料主料：萵筍1根；
輔料：姜1塊、蒜苗2顆、小辣椒3只、食用油3勺清炒萵筍。
1準備好食材，萵筍皮比較難削要小心！
2把姜切成絲、小辣椒切成片、蒜苗切成段！萵筍切絲（考驗刀工的時刻到了）也可以用工具我就是用的工具方便快捷！完成備用……
3鍋熱了倒油，感覺油七八成熱（就是看著有點小的油煙）放入薑絲和辣椒煸香！
4下萵筍，大概翻炒十五下就可以出鍋了！
5熱乎乎的萵筍出鍋了，還冒著煙呢嚐嚐吧！
öíèâ³´ý«ëñµä×ö·¨
炒萵筍絲有什麼好方法，清炒萵筍絲的做法
一 炒萵筍絲的方法 清炒萵筍絲。二 主料 萵苣 輔料 蒜瓣 花椒油 精鹽 食油。三 具體做法 1 萵苣去皮 萵苣葉洗淨備用。2 把萵苣切細絲。3 鍋里加油，油熱後放入蒜末爆香。4 放入萵苣葉翻炒。5 放入萵苣絲翻炒，加少許精鹽。6 最後滴入花椒油，翻炒均勻即可出鍋。四 成果展示 先用開水抄一下，馬上...
怎樣素炒萵筍才好吃，素炒萵筍片的做法竅門
吃萵筍能 萵筍中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利於調節體內鹽的平衡。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽 維生素則含量較豐富但是如果過多地或是經常食用萵苣，由於萵苣中的萵苣生化物對視神經有刺激作用，會發生頭昏嗜睡的中毒反應，導致夜盲症或誘發其它眼疾，故不宜多食。多食萵苣引起的夜盲和眼疾只須...
萵筍炒了好苦咋回事，萵筍怎麼炒才好吃萵筍
新鮮的萵筍莖葉中含有萵苣素，味苦，高溫乾旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用。萵筍怎麼炒才好吃萵筍 清炒萵苣 絲的做法步驟 1.一根萵苣，削掉皮 2.洗淨後切成細絲 3.蒜切成蒜蓉 4.炒鍋放少許的油，放入內蒜蓉炸至金黃容色5.放入萵苣絲翻炒 6.炒至萵苣絲斷生後，放入適...